Ce băutură iubit Hemingway? Cocktail marelui scriitor

Hemingway în timpul vieții sale, el a călătorit în lume. Rezultatul acestor călătorii au devenit noi povestiri și romane. Dar o vizită la diferite țări i-au dat nu numai o mulțime de povești interesante. În timpul acestor vizite, scriitorul a colectat o colecție impresionantă de rețete pentru băuturi alcoolice mixte. toate acestea poartă numele lui, dar diferă în compoziția individului. Să luăm, de exemplu, "Hemingway". Cocktail cu același nume este barmani familiare diferite țări.

Memoria Cuba

Fiind pe Liberty Island a condus scriitor pentru a crea o nouă poveste. Sa dovedit atât de mult succes ca un an de la crearea sa a fost distins cu Premiul Pulitzer. O astfel de evaluare ridicată a muncii sale nu a fost singura achiziție. Hemingway a lungul anilor de viață în Cuba a însușit prepararea unei game largi de băuturi alcoolice. Unul dintre ei a fost un amestec de cocktail „Hemingway“ cu acest nume foarte mult un oaspete din America. Uneori, el chiar el însuși l pregătit, făcând ajustările necesare. Băutura este destul de interesant, dar nu complicat.

Pentru aceasta va trebui să aibă la dispoziție 45 mililitri roma alb, 25 mililitri de suc de grapefruit, 20 g de gheață sfărâmată, 10 ml de lichior de cireșe și o pereche de lobi de var.

„Hemingway“ (cocktail) este necesară pentru a pregăti următorul mod:

1. O felie de var este mai întâi necesar să se stoarce sucul.
2. Se toarnă toate produsele preparate într-un agitator și se bate bine.
3. Produsul este gata. Acum poate fi turnat într-un pahar și băutură, de pre-decorat cu felia restul de var.

Aceasta seamănă cu celebrul cocktail cubanez „Daiquiri“. De fapt, este el în interpretarea lui Hemingway.

O versiune similară

Substituirea anumitor ingrediente sau raporturile lor, uneori, duce la consecințe neașteptate. Deci, unul dintre prietenii scriitorului, în conformitate cu preferințele lor gust, a inventat un nou cocktail. El este, în principiu, reamintește opțiunea principală. Cu toate acestea, compoziția a fost atât de bun încât a apreciat Hemingway însuși. Cocktail pregătește modul obișnuit de următoarele produse:

100 ml de Bacardi Superior suc de un var și două lingurițe de suc de grapefruit și Maraschino lichiorul.

În procesul de preparare la fel există unele nuanțe:

1. Toate ingredientele impreuna cu gheata (5-6 piese), colectate într-un blender.
2. Bătaia produs ar trebui să constea din două etape. În primul rând aveți nevoie de douăzeci de secunde pentru a se răsucească produse la foc mic.
3. După echipamentul ar trebui să includă la capacitate maximă și se continuă agitarea timp de încă treizeci de secunde.

Folositi - l ca o băutură luată într - un pahar de martini. El este cel mai potrivit pentru acest lucru.

zbor de fantezie

Luând în considerare interesele largi ale celebrului jurnalist, își poate asuma oricare dintre metodele de preparare a băuturii sale celebre. Ernest era un om creativ, vizionar și o experiență mare. El a încercat întotdeauna să învețe ceva nou.

Prin urmare, ușor să se presupună că s-ar putea dori si nu destul de versiunea standard. Pentru aceasta va avea nevoie de rom alb, sirop de zahăr, suc de grepfrut și lichior de cireșe în raport de 4: 1: 2: 1. A face acest cocktail „Hemingway“ este necesar:

1. Grapefruit se taie în jumătate și scoateți cuțitul dintr-o parte a cărnii.
2. Pune-l într-un blender.
3. Există, de asemenea, a pus restul componentelor. Pentru aroma puteți adăuga suc de tei sferturi.
4. La amestec, se adaugă un pic de gheață și se amesteca bine toate.
5. Masa rezultată este turnată în peel prin utilizarea ei ca sticla.

Se decoreaza cu un cocktail „Hemingway“ poate fi o bucată de portocaliu. Trebuie să spun că utilizarea sa nu este foarte convenabil. coaja de mobil poate, în orice moment, să-și piardă forma, astfel încât jurnalistul poate cu greu să-l gătească. Ar fi mai degrabă turnat conținutul într-un pahar.

Reteta originala

Uneori, partidele mari, în cazul în care există o selecție largă de băuturi, de a face un cocktail neobișnuit „Hemingway“. Rețeta de preparare a acestuia poate părea destul de interesant.

Pentru compozitia necesare pentru 50 mililitri de rom alb și sucul de grapefruit, 25 ml de sirop de lămâie și două lichioruri: cireșe și „Triple Sec“, 20 mililitri de suc de lămâie, 8 grame de zahăr, 150 de grame de gheață pisată și cireșe cocktail și felii de grapefruit .

Prepararea băuturii este realizată în trei etape:

1. Toate componentele sunt enumerate în rețetă, cu excepția fructelor, se adună într-un blender.
2. Se bat până când amestecul se omogenizeaza.
3. Se toarnă lichidul rezultat de sticlă, și apoi decora cireșe și grapefruit (sau var). Puteți alege un singur lucru.

Băutura dă o foarte aromat si destul de gustoase. Acest lucru nu este destul de opțiunea obișnuită este potrivit pentru o companie mare, totul este setat la pozitiv și doresc să se distreze. Cu toate acestea, scriitorul însuși greu ar bea. Suferința în ultimii ani de diabet, el a evitat zahăr în băuturi.

Bea pentru boem

Absinthe este considerat a fi o băutură aristocratică. Se crede că este mai potrivit pentru esteți și artiști. Poate că acest aviz a fost format din cauza mirosului neobișnuit de băutură. Pentru că, în plus față de alcool și diverse uleiuri în ea există o mulțime de ierburi aromate și aromatice. Printre ei pelin, fenicul, musetel, coriandru și anason. Ne putem imagina modul în care fiecare dintre ele este dezvăluită în băutură.

Există o rețetă pentru prepararea unui cocktail neobișnuit „Hemingway“ cu absint. Unicitatea sa constă în faptul că pentru prepararea necesită doar două componente principale - 100 de grame de șampanie „brute“ și 30 de grame de absint.

Pregătirea cocktail-uri este de asemenea foarte rapid. Bea doar nevoie pentru a transforma, încet, se toarnă într-un pahar plin cu gheata. Ar trebui să înceapă cu absint. Un bule de șampanie, atunci se va dezvălui treptat gustul și aroma. Hemingway a fost respectuos cu absint. Dar obiceiul de această băutură nu a fost atât de puternic, cum ar fi Van Gogh.

bauturi individuale

Care suferă de diabet, Hemingway nu a putut permite o mulțime de lucruri diferite. De exemplu, bauturile care contin zahar. Este cunoscut de prietenii și camarazii săi. Prin urmare, o dată într - unul din barurile prietenului său barmanul de numele Constantino Ribalaygua pregătit pentru el o băutură personală, care a fost ulterior numit cocktail „Hemingway Speshl“.

Inițial formulate de zahăr inclus, dar acesta a fost înlocuit cu suc de fructe și băuturi alcoolice. Rezultatul a fost următoarea compoziție: 50 mililitri rom „Mount Guy argint“, 40 mililitri de suc de grapefruit, 25 ml de lichior „Maraskino“ suc de ananas 20 mililitri și 15 mililitri de suc proaspat de lamaie.

Pregătirea o băutură într-un mod familiar:

1. Toate componentele trebuie completate într-un agitator umplut cu gheata. Mai bine în cazul în care va fi tăiat bucăți, mai degrabă decât cuburi de cocktail.
2. Se amestecă până când până când agitatorul este suficient de rece.
3. se scurge încet amestecul într-un pahar.

Beverage decor puteți utiliza picătură de lămâie (dacă doriți).