Cuiburile cu carne: rețetă. Gătit rapid și gustos

Într-un efort de a hrăni familia este diversă, delicioase și frumos cap de hostess și au o mulțime de tot felul de feluri de mâncare, dintre care multe pot fi numite în condiții de siguranță hit-uri de gătit. Și unul dintre ei, fără îndoială, cuiburi cu carne. Rețeta poate fi mai simplu și rapid executabil. Și poate necesita un efort, dacă doriți să faceți cina rafinat și elegant. Dar, în orice caz, puteți fi sigur că veți obține o capodoperă, călduros aprobat familia ta.

cină rapidă

Să începem cu rețeta, care poate fi foarte ajuta, în cazul în frigider include unele produse semi-finite, și trebuie să rămână la locul de muncă. Salvați situația (și familia nu va merge foame) cuib cu carne tocată într-o tigaie. Principalul lucru pe care în dulap au fost respectiv tipul de paste. Într-o tigaie mare în zazharki ulei de floarea soarelui realizate din ceapa si usturoi (acesta din urmă se poate face fără dușmani). Prăjirea retrase din circuitul agricol în lateral; atunci când conținutul este un pic mai rece pentru legume prevăzute cuiburi paste. Din carnea finit, sărat și priperchennogo, se rostogolească bile, care sunt frumos stabilite în centrul fiecărui glomerul. nu trebuie să fie prea generos: în timp ce paste de gătit pentru a soluționa, iar umplutura va cadea. Tigaia este umplut cu apă fierbinte și diluat în ea pasta de tomate este acoperit cu un capac și plasat pe placa de treizeci de minute. Undeva în mijlocul sării de bucătărie și de necesitatea de piper aroma cuib cu carne tocată. Rețeta, după cum puteți vedea, este simplu, și doar o jumătate de oră de foame poate suporta. Laid pe porțiuni Plitele pot presara cu ierburi proaspete.

sos de brânză

Deci, cum să facă cuiburi cu carne de ușor, dar acestea sunt delicioase și satisfăcătoare, cuiburi sunt adesea fel de mâncare aproape zilnic. Cu toate acestea, în aceeași performanță chiar și mâncarea preferată plictisit repede. Puteți varia gustul sosurilor, care a umplut martor într-o tigaie. De exemplu, amestecati intr-un blender un pic mai mult de jumatate de cana de smântână (conținut de grăsime de bază) cu maioneza si smantana, luate pe o lingura, piper, sare și o felie de brânză, ras pe cele mai bune răzătoare și busuioc uscat. Se prepară un cuib într-un sos va fi, în același timp.

sos de smântână

O altă opțiune de umplere bună, ceea ce face fantă și mai suculent cu carne tocată. Rețetă include smântână și o jumătate de cană de sticlă de lapte. Acest raport se menține și în cazul în care sosul nevoie de mai mult. Condimente în cazul său, trebuie să fii atent: prea luminoase sau ascuțite nu este potrivit. Este mai bine să se limiteze un varf de cutit de provensal sau ierburi italiene. Doriți să obțineți un fel de mancare picanta, float hamei-suneli.

cuiburi paste

Dacă nu aveți nici o grabă și doriți doar să fie răsfățat acasă, se prepară cuiburi cu carne în cuptor. Apoi, procesul va necesita mai mult de un hassle, dar rezultatul este un delicios și parfumat. Pasta trebuie să fie pre-fierte, și astfel încât cuibul nu este distrus și nu sunt lipite una de alta. Pentru a face acest lucru, trebuie să ia o tigaie largă în care glomeruli sunt aproape ating. În cazul în care nu se găsește în gospodărie, cuiburi de gătit au petreceri.

Dacă aveți de umplutura gata, se adauga ceapa tocata fin-l. În plus față de sare și piper și condimente, probabil, în umplutura trebuie să fie plasate pe două linguri de maioneza pe fiecare treime dintr-un kilogram de carne, se va face cuib mai suculent. Prostilaetsya de copt pergament și uns cu ulei. Prins glomerulii paste skimmer stabilite pe ea fierbinte imediat ca apa de scurgere. În centrul fiecărui cuib pus umplutura. Puteți pune un cerc pe partea de sus de tomate, pritrusit brânză sau grăsime cu ou bătut - după cum doriți. Blanks sunt curățate în cuptor timp de o jumătate de oră - și puteți apela familia la masă.

Cuiburilor de carne tocată cu ciuperci și brânză

Dacă nu există nici în casă de reproducție paste, sau credeți că acestea sunt rele pentru silueta ta deja descrisă rețetele au o alternativă excelentă. cuib Nu mai puțin gustoase, drăguț și apetisant de carne tocată cu ciuperci și brânză. Ele sunt pregătite, abilități prea ușor, de gătit speciale nu sunt necesare. mai ceapa tocata marunt si pripuskayut la translucidității într-un ulei vegetal. Aici se toarnă o treime de kilogram tocat ciuperci. Mai parfumat cu transformă sălbatice, dar nu vin mai rău și ciuperci, și ciuperci stridie. Șapte minute de prăjire, cu agitare, apoi se toarnă trei linguri de smantana. Un pic mai mult pentru a ține pe foc și a pus deoparte umplutura deoparte.

O felie de pâine înmuiată în lapte și presată, este amestecată cu 0,5 kg de carne tocată, un mic morcov ras, două ouă, tocat dom ceapa si condimente - sare și piper amestec. Umplutura malaxate bile rola de ea. Dintre ei au format prăjituri mici groase, care sunt dispuse pe foaia de copt. În seredke fiecare a făcut o gropiță în umplutura ei este plasat pe partea de sus a turnat un pic de brânză rasă. Foaia este îndepărtată în cuptor, și după o jumătate de oră, se poate începe cu degustare.

prăjitură cu brânză de carne

Există o altă rețetă interesantă cum să se pregătească cuib cu carne tocată. Pentru elementele de bază luate în orice carne, deși un amestec de carne de vită și de porc dă un rezultat suculent. În carnea de vită se adaugă brânza rasă (aproximativ o sută de grame per livră de carne), ou crud și condimente. Formarea gnezdyshek - la fel ca în rețeta precedentă. Dar umplutura este neobișnuit: o treime dintr-un kilogram de caș granular este de la sol pentru a rupe bucăți mari, și se conectează cu cremă de brânză topită rasă. Se coc aceste prize de carne tocată cu brânză sunt aceeași jumătate de oră la 180 de grade. Și când aplicarea lor ar trebui să se presara ceapa-stilou: astfel încât acestea vor fi chiar mai apetisante și gustoase.

Nest ou

Pentru o cină completă în conformitate cu cele doua retete anterioare au pentru a găti unele garnitura: doar carne oamenii mănâncă este încă rară. Dar, în dimineața, mai ales dacă nu sunteți în grabă la locul de muncă, puteți găti cuiburi foarte originale, cu carne. Rețeta oferă o nu foarte grea, dar este un mic dejun consistent din aceleași feluri de mâncare care vor satisface toate nevoile organismului. Pe lângă o masă gustoasă în dimineața - astfel încât taxa să ne optimist toată ziua.

Felie de pâine înmuiate în lapte pe scurt, stors de excesul de lichid și bine frământat cu carne. Ceapa fin tocat; acesta poate fi adăugat în baza de prime, dar mai delicioase va prăji mai întâi într-o lingura de ulei. Ceapa este, de asemenea, conectat la carne; există ciocanul oul și se toarnă sare și piper. pot fi adăugate, dacă se dorește, și alte condimente preferate. coacere standard căptușită cu hârtie de copt, care se află pe partea exterioară un pic pătat. Ea a pus în prăjituri. De data aceasta, ele ar trebui să fie un pic descris mai sus, astfel încât o livră de tocătură obține aproximativ patru cuib. Centrul face o adâncitură destul de largă; în fiecare dintre ele cu ciocanul cu atenție ou. Pentru a nu se pierde, puteți rupe mai întâi oul într-un mic, cum ar fi o ceașcă de cafea, apoi se toarnă cu grijă de ea în gaura. Țineți prize cu carne tocată în cuptor timp de 35 de minute - și un mic dejun mare este gata!