Conopida: un conținut caloric scăzut, utilitate ridicată

Opinii despre unde a venit de la conopidă, împărțite: unii cred că această legumă a fost lansat în Siria, alții - că conopida a fost „născut“ în Cipru. Într - un fel sau altul, dar în Rusia , acest produs a apărut numai în epoca domniei lui Ecaterina a II, și a fost disponibil numai pentru cetățenii bogați.

Astăzi, conopidă, ale cărui proprietăți și pune - l în rândurile din față de produse alimentare de sănătate, este disponibil pentru orice client. Este bogat în acid folic și acid ascorbic, calciu și potasiu, magneziu, fier, fosfor și multe alte vitamine utile. Nu e de mirare conopida - este una dintre primele produse care sunt recomandate pentru produse alimentare pentru copii.

În plus, datorită compoziției sale unice, conopidă are unele proprietăți de vindecare. De exemplu, acest produs este indicat pentru utilizare în gastrite, bronșită, rinichi și ficat. Conținutul în varza număr mare de biotina previne boala glandelor cutanate - seboreea și prezența mineralelor și enzime capabile să îndepărteze perfect toxinele din organism și, de asemenea, servi ca profilaxie impotriva bolilor periculoase, cum ar fi cancerul de san si cancerul de prostata.

Și conopidă, ale căror proprietăți sunt de așa natură încât să poată fi preparat în mai multe moduri diferite, este doar produsul perfect pentru cei care doresc să piardă în greutate. Cât de multe calorii din conopidă? În funcție de soiurile de varză și producător, culoarea de conținut varza de calorii este destul de redus - doar 20 la 30 de calorii. Cele mai multe diete sunt utile pentru boboci varza alba, deoarece acestea conțin o astfel de cantitate mare de fibre dietetice, care pot fi satisfăcute cu acest produs foarte repede. Și, desigur, fără a aduce atingere figura.

Una dintre cele mai populare diete bazate exclusiv pe conopidă, vă poate ajuta să piardă 2-3 kilograme în trei zile, pe care aceasta dieta și calculată. Pentru a face acest lucru ia 1,5 kg de conopidă proaspete timp de o zi. Trebuie să se fierbe într-o cantitate mică de apă și împărțit în 4-5 bucăți. Aceste porțiuni ar trebui să fie consumate pe tot parcursul zilei. Și astfel timp de trei zile. Dar rezultatul este, desigur, trebuie să fie reparat, deoarece discul de pierdut kilograme este mult mai ușor decât să-și piardă. Prin urmare, până la sfârșitul dietei este recomandat pentru a merge direct la o echilibrata dieta saraca in calorii: în feluri de mâncare în cazul în care, printre altele, conține conopida, calorii nu trebuie sa depaseasca 1200-1500 de calorii pe zi. Dieta nu trebuie sa fie gras, prăjit, alimente sărate. Nu abuza de dulce.

Pentru a alege conopida dreapta, trebuie să acorde o atenție la aspectul său: capul ar trebui să fie greu și puternic. Prezența frunzelor din jurul capului - principalul indicator al faptului că varză proaspătă. Pe inflorescențe trebuie sa fie fara pete intunecate, deoarece acesta este primul semn că varza a început să se deterioreze. Amintiți-vă, conopidă, al cărui conținut de calorii, după cum vă amintiți, permite de a utiliza acest produs, la fel de des ca și tine, este stocat slab, dacă sunt lăsate într-un loc cald sau în lumină. Într-un timp scurt inflorescenței începe să se întoarcă gri și să strice. Dar varza congela pentru viitor poate fi, pentru congelare proprietățile sale utile nu sunt pierdute.

Știind cât de multe calorii în conopidă, puteți pregăti cu ușurință dintr-o varietate de feluri de mâncare. Este important să ne amintim că nu este necesar de a găti conopida în tigaie din aluminiu, în caz contrar, produsul poate schimba culoarea. Pentru conopidă, a cărui conținut caloric este atât de atractiv pentru fanii de o dieta sanatoasa, nu își pierd proprietățile lor utile în procesul de gătire, cel mai bine este să fiarbă într-o cantitate mică de apă, și chiar mai bine pentru un cuplu. procesul de transformare în pastă elimină aroma nu foarte plăcut, ușor amar.