Coaste de porc la cuptor - rețeta pentru vacanță

Acest produs relativ ieftin poate fi folosit cu succes pentru a pregăti mese festive. Există mai multe modalități de prelucrare. Pentru a găti carne de porc coaste în cuptor, rețeta nu este , de asemenea , singura. Le puteți coace imediat, dar se poate fierbe sau se prăjește mai întâi. Este de dorit pentru prăjit și gătit într-un cuptor coaste direct marinată. O coacere în primă necesitate glazură, care este destinat să formeze o crustă delicioasă și frumos și carnea era moale și suculentă.

Rețetă pentru coaste de porc

Cea mai simplă rețetă. Coastele se fierbe timp de o oră, la o căldură foarte mică după fierbere. Asigurați-vă că pentru a adăuga imediat sare. Se scoate din bulion, ușor cârpă uscată. Se prepară glazura: într - un blender transforma usturoi și chili fără fasole, semințe sau rădăcini de coriandru (cilantro), amestecat cu sos de soia, miere și condimente preferate. Toate produsele - prin prezența și gust. margini frotiului Glaze cu generozitate puse în manșonul de copt și se coace încălzit la sută de șaizeci și grade-unul cuptor timp de patruzeci de minute. Se pare foarte frumos și gustos!

coaste de porc Delicious

Ar dura opt sute de grame de coaste de porc, o jumatate de cana de sos de mere, ketchup-ul, trei linguri de zahar brun, suc de lamaie, doua linguri de sos de soia, piper negru, boia de ardei, usturoi, scorțișoară. Nervurile împart porțiuni. Se prepară ingredientele rămase din sos și carne în marinat timp de o oră și jumătate. Apoi, a pus aripioare pe tava, sigiliul folie și se coace cel puțin o oră la o temperatură de două sute douăzeci de grade. La fiecare cincisprezece minute pentru a lubrifia suprafața nervurilor cu marinata. În cazul în care carnea este frageda, se scoate folia, se toarnă resturile de sos și se coace până la auriu. Atunci când se aplică sosul să se scurgă și se servește separat.

coaste de porc la cuptor - o reteta cu mere

Aveți nevoie de: o jumătate de kilogram de coaste de porc, ulei vegetal, miere, mere, lamaie si condimente. Merele se taie în șase sau opt bucăți, scoateți centru și pus pe copt uns cu ulei. Pentru miere de căldură glazura până la fierbere, împreună cu un ulei vegetal (cincizeci cincizeci) și suc de lămâie. porțiuni Coaste divizate, freaca cu sare si piper, pus în mere, se toarnă glazura de miere. Se coace timp de patruzeci sau cincizeci de minute la o temperatură de două sute de grade. Lubrifia coaste cu miere, ușor se presara cu sare grosier și se coace până luminoase clare.

coaste de porc glazurate în cuptor - o reteta cu kiwi

Veți avea nevoie de: un kilogram de coaste de porc, o jumătate de kilogram de kiwi, ceapa, doi dinți de usturoi, doua linguri de zahar (de preferat brun), o lingură de muștar, sare, ardei iute roșu și negru, două sau trei linguri de ulei vegetal și sos de soia, vin sau de mere oțet. Cu Kiwi elimina piei și must. Ceapa și grătarul de usturoi sau cotlet într-un blender, se adaugă la kiwi, acolo - toate ingredientele rămase, cu excepția cărnii. Carnea trebuie marinata amestecul. Se amestecă bine, frecati marginile și se lasă cel puțin o oră în frigider. Se pun coastele într-o matriță coace la o temperatură de două sute de grade până când lichidul se evaporă, apoi se reduce temperatura. Când imaginea unei cruste frumoase, vasul ar trebui să fie gata. Pentru orice vacanță coaste de porc perfectă în cuptor - rețeta este simplă, produsele sunt disponibile.