Coaste de porc în multivarka înăbușită în sos de tomate

Porc coaste în multivarka posibil și se fierbe, și se prăjește, și se coace, împreună cu orice legume. Dar , înainte de care aveți nevoie pentru a cumpăra carne bună pe os și marinati - l în sos acru.

coaste de porc în multivarka „Redmond“ cu sos de rosii

Ingrediente necesare:

• roșii supramaturați roșii - trei bucăți mari;
• făină de grâu de orice fel - două linguri de desert;
• coaste de porc cu straturi de grăsime - o jumătate de kilogram;
• coapte de lamaie - un lucru mic;
• sare iodată - o lingură mică;
• ierburi proaspete, inclusiv praz, - un fascicul;
• condimente aromate, destinate pentru carne de porc, - unul plin de lingura mici;
• sos de tomate - patru linguri mari;
• piper negru măcinat - jumătate linguri de desert;
• bec mare - un singur lucru;
• frunze de dafin - două sau trei bucăți;
• smântână grăsime - o jumătate de borcan.

coaste de porc în multivarka: de prelucrare a cărnii

Numărul produsului achiziționat depinde în totalitate de cât de multe persoane care doriți să se hrănească acest fel de mâncare. De exemplu, să ia o jumătate de kilogram de coaste de porc. Acestea trebuie clătite cu apă caldă și apoi îndepărtați tot filmul inutile, venele și alte elemente. Produsul este obligat să taie de-a lungul osului, formând un mic o piese la carte.

coaste de porc în multivarka: Prepararea de carne de pe os pentru a stinge

Carnea procesata trebuie sa fie marinat în sos acru. Pentru a face acest lucru într-o mică placă separată ar trebui să stoarce sucul de la o lamaie, se adaugă la ea condimente parfumate, ierburi proaspete tocate, praz, piper si sare iodată. Toate ingredientele trebuie să fie amestecat cu o lingura, iar apoi le frotiu coaste de porc preparate. Carnea este bine cufundată într-o marinată, este recomandat să părăsească feluri de mâncare timp de treizeci la șaizeci de minute.

coaste de porc înăbușită în multivarka: Tratamentul termic al

carnea marinata ar trebui să fie pus în dispozitiv castron de bucătărie, și apoi se adaugă o ceapa mare, se taie în inele și jumătate, și a pus să stingă în suc propriu într-un mod discontinuu. După zece minute coaste la nevoie să toarne două sau trei pahare de apă potabilă, precum și roșii coapte tocate într-un blender la pulpă, frunze de dafin și câteva linguri de pasta de tomate. Toate produsele trebuie să fie amestecate, se acoperă și se pune în modul de stingere la cincizeci de minute.

coaste de porc în multivarka: etapa finală în pregătirea

După ce aparatul de gătit emite un semnal sonor că vasul este complet gata, deschide capacul, se amestecă carnea și apoi se toarnă-i un pahar de apă în cazul în care doriți să adăugați două linguri de desert de făină de grâu. Următoarea masă ar trebui să fie adus până la deplina disponibilitate în același timp, un sfert de oră.

corect Serviti

coaste înăbușit în sos de tomate este obligat să prezinte la masa doar cu garnitura. Aceasta poate fi o cereală de hrișcă și orez și cartofi piure și paste. De asemenea, recomandat pentru a face o salata farfurie cu legume proaspete tocate.