Coapte somon

Proprietățile benefice ale peștilor se spune și se scrie foarte mult. De asemenea, este cunoscut de mult despre valoarea de somon. Acest pește este bogat în vitamine și minerale. Consumul regulat de somon într-un produs alimentar are un efect pozitiv asupra creierului si a sistemului nervos central, ceea ce face arterele noastre mai elastică, are efecte benefice asupra inimii. Deci, cum vă pregătiți de somon? Peștele este gătit și a obține o mare bogăție a urechii. prăjit ei, fierte sau la gratar pe carbuni. Somon la cuptor și are loc de drept în lista de cele mai bune preparate din pește. Vreau să vă oferim câteva rețete pentru acest produs minunat.

Somon coapte pe prima reteta se prepară după cum urmează: Se curăță peștele, se spală cu atenție cu un cuțit ascuțit separa fileul și se taie în bucăți de mărime medie. Puneți peștele într-un vas de copt special. Se presara file cu ierburi proaspete tocate și brânză mărunțită. Form umple amestec preparat: amestecati o pereche de ouă și 100 de grame de lapte. Acest amestec a fost atent Solim sau adăugarea de sos de soia în acesta. În cuptor, preincalzit la 150-170 grade, pune sub formă de pește. Somon, la cuptor cu brânză, va fi gata în aproximativ douăzeci de minute. Prin acest timp Browns brânză. Ca pestele merge bine cu ciuperci, puteți adăuga un strat separat la pește. Și poate fi stropit pe scena de preparare de suc de lamaie. Dacă portofelul permite, puteți adăuga la un crevete fel de mâncare.

Somon la cuptor cu cartofi, sunt sigur de a vă rugăm să fanii de mâncăruri bogate in calorii consistente. Pentru aceasta reteta va trebui să fiarbă până se înmoaie, se taie în felii de cartofi. Acest lucru trebuie realizat, deoarece peștele este fiert într-o medie de douăzeci și cinci de minute, aceleași cartofi cruzi au nevoie de mult mai mult timp (de obicei cartofi fierte pentru ore). Ori cartofii intr-o strecuratoare si se lasa scurge excesul de lichid. somon preparat se taie în bucăți și ceapa, tăiate în inele, se toarnă peste apă clocotită, face acest lucru pentru a pleca a devenit mai moale și mai moale în farfurie finit. Partea de jos a pan sau mucegai în care să se pregătească somon la cuptor, ulei lubrifiant, este pus pe cartofii de strecurătoare, și apoi bucăți de file de somon. Stratul următor pune inele de ceapă. Vasul și se adaugă sare, dacă se dorește, piper. Pentru suculență cartofii turnați toată maioneza precum și maioneza este foarte gras și greu, este mai bine să - l folosească, amestecat cu smântână și apă în proporții egale.

În timpul de coacere și pește, și legumele sunt bine impregnate cu această compoziție, iar vasul se va dovedi foarte frageda. Se incalzeste cuptorul la temperatura 150-170 grade și trimite-l la copt nostru. După 30 de minute, somon la cuptor gata! Stropească cu ierburi proaspete și se servește.

Frumusetea acestui fel de mâncare este că nu are nevoie de o lungă de pregătire preliminară este preparat în mod simplu și rapid. Dacă nu doriți să pre-fiert cartofii, acesta poate fi tăiat în felii și se împrăștie cu maioneza. În acest caz, cartofii se pune în cuptor, fără pește. Ea pune pe o foaie de copt într-o jumătate de oră peste cartofi aproape terminat și a reveni la cuptor până la gătit dopekayut încă douăzeci de minute. Astfel, vasul preparat va primi o culoare aurie si crocanta.

Somon - grăsimea de pește, pentru că, indiferent de metoda de gătit pe care o alegeți, acesta va fi de a obține suculent. Și când coacere se va de asemenea fel de mâncare sănătoasă, deoarece acest mod delicat, fără nici un fel de grăsime suplimentară. Nu poți spune despre cartofi. Coapte cu maioneza, uimitor de gustoase, ea va primi o porție suplimentară de calorii, deoarece oamenii pese figura lor, trebuie să ia în considerare acest lucru în impunerea de farfurie un alt lot de feluri de mâncare atractive.

Poftă bună!