Ce se poate face din cartofi? Acest lucru preparat rapid din cartofi? Ce să gătească de la cartofi și umplutura?

Acest lucru poate fi preparat din cartofi, în fiecare zi, cred că multe gospodine. Și acest lucru nu este surprinzător. După ce a prezentat legume are un cost relativ ieftine și în țara noastră este în mare a cererii. Mai mult decât atât, vasele acestor tuberculi transforma întotdeauna delicios și consistent. De aceea, astăzi am decis să-ți spun cum și ce se poate face din cartofi la domiciliu.

clătite delicioase și luxuriante

Dacă aveți foarte puțin timp pentru a face o masă copioasă la masa de familie, bucătari cu experiență recomanda să răsfăța pe cei dragi clătite rapid și uimitor de delicioase cartofi. Trebuie remarcat faptul că aceste produse pot face pentru micul dejun, iar pentru prânz și cină. În orice caz, oaspeții sau membrii familiei vor fi îndeplinite suficient, și pentru a obține o mare plăcere de a mânca legume oladushek.

componentele necesare

Pentru a face nevoie reprezentată de a cumpăra vasul:

• Tuberculii de cartof medie - 5 buc;.
• ou pui standard - 2 buc;.
• Soda mese - schepotochka;
• iaurt gros - ½ cana;
• ceapa alba - 2 capete;
• făină de grâu cernuta - 3-4 linguri mari;
• sare de sodiu fin și piper negru - adauga la gust;
• inodoră ulei vegetal - ½ cana (pentru gătit).

amestecarea baze

Mă gândesc la ce să gătească de cartofi vin repede la minte, clatite si anume de legume. Și pentru un motiv bun, deoarece acestea se pregătesc să facă instantaneu. Dar, înainte de a prăji aluatul de legume intr-o tigaie, acesta trebuie să fie bine frământat. Acest lucru necesită curat toate legumele, iar apoi maseaza-le pe o răzătoare mare și se pune în vasul de ansamblu. Ca urmare a ceapa bec și cartofii trebuie să fie gros pentru a turna chefir, ouă sparte, se adaugă sare fină de masă, sifon lingură, făină de grâu, și piper negru măcinat. Toate ingredientele stabilite ar trebui să se amestece bine la, eventual, au format o masă vâscoasă și semi-solid.

Procesul de prajire

După ce aluatul de legume este gata, este necesar pentru a pune tigaia pe foc, se toarnă în ea un pic de ulei și se încălzește. Apoi, aveți nevoie pentru a pune bazele, folosind o lingură mare. Pentru o dată o cratiță standard poate potrivi 3 - 6 oladushek să fie bine prăjit pe ambele părți.

Existent fel de mâncare rapid de dorit să se hrănească la masa fierbinte împreună cu componente suplimentare, cum ar fi smântână, sos de tomate, ketchup, maioneza sau frunziș. Există, de asemenea, se recomandă o clătită de cartofi pentru a prezenta ceai dulce.

caserolă de cartofi delicios și consistent

Daca aveti si voi cartofi rotund și nu s-ar putea termina complet, apoi, uita la tuberculii rămase, se pune o întrebare despre ce să gătească cartofi fierți? La urma urmei, este un păcat să arunce legume și să le folosească în frig nu este foarte de dorit. Acesta este motivul pentru care vom prezenta o rețetă detaliată pentru un caserole consistent și delicios.

ingredientele necesare

Pentru a crea acest fel de mâncare avem nevoie de:

• cartofi fierți - câțiva tuberculi;
• ceapa alba - un cuplu de capete;
• unt - 75 g;
• ouă de pui mari - 4 buc;.
• grăsime din lapte proaspăt - ½ cana;
• sare, piper și ierburi - la gust.

Modelarea și coacerea feluri de mâncare

Trebuie remarcat faptul că vasul prezentat poate servi, de asemenea, ca răspuns la întrebarea de ce să gătească de cartofi repede. La urma urmei, aceasta este doar o cină timp de 35-40 minute. Pentru a forma o caserola, ar trebui să ia forma o tigaie adâncă sau normal, ungeți-l cu unt (un pic), și apoi să taie toate legumele fierte. Mai mult decât atât, este recomandat să le răspândească cât mai strâns posibil. necesită Ulterior ceapa curata si se taie în inele jumătate și distribuite uniform peste cartofi. Mai mult, într-un tel bol separat trebuie să fie puternic ouă (mixer), se adaugă pentru a le grăsime din lapte, unt topit si sare, ierburi proaspete tocate și piper. La finalul formării de realimentare preparate din ouă este necesară în întregime pentru a se toarnă în tigaie cu legumele și le-a pus în cuptor timp de o jumătate de oră. În acest timp, oul pentru a apuca și caserolă ia o formă stabilă și poate fi ușor de tăiat în bucăți porțiuni.

Acum știi ce să gătească cartofi fierți rapid si foarte gustoase. În viitor, vom prezenta în atenție alte câteva rețete care necesită mai mult timp decât versiunile anterioare de feluri de mâncare.

tocană de legume cu carne

Ce a găti carnea de vită și cartofi? Răspunsul la o întrebare, ar putea servi ca urmatoarea reteta.

produse necesare

Pentru a crea o nevoie tocană de legume gustoase și aromatice pentru a cumpăra:

• pulpă de vită macră - 300 g;
• mediu morcovi - 2 buc;.
• tuberculii de cartofi - 6 buc;.
• ceapa ceapa alba - 2 capete;
• Ierburi proaspete - fascicul;
• tineri dovlecel - 1 buc;.
• usturoi proaspat - 2 catei;
• vinete-dimensiuni medii - 1 buc.;
• pasta de tomate - 2 linguri mari;
• sare, frunze de dafin, piper măcinat - adaugă la gust;
• ulei vegetal - 3 linguri mari;
• apă potabilă - sticlă fațetată.

Pregătirea alimentelor

Carne, dovlecei, vinete, cartofi, morcovi, ceapă - ceea ce pentru a găti din produsele prezentate, ia în considerare un pic mai departe. Dar, mai întâi, toate aceste ingrediente trebuie să fie spălate, curățate, dacă este necesar, și apoi se taie blocuri, în medie.

Procesul de mese preparare

Pentru a face o tocană de legume, ar trebui să ia o tigaie de metal cu fund gros, și apoi puneți - l tocat carne de vită, frunze de dafin, ceapă, morcovi, și ulei vegetal. În această parte a cărnii, este de dorit să se fierbe la foc mediu până la auriu. Mai mult, în vasul necesară pentru a pune alternativ feliat tuberculii de cartofi, dovlecei, vinete si patrunjel proaspat tocat. După aceea, ingredientele trebuie aroma cu sare și piper, se adaugă pasta de tomate și se toarnă apă potabilă convențională. Închiderea capacului format vas tocană trebuie nu mai puțin de 50 de minute. Înainte de a opri amestecul de gaz de soba tocană necesită o lingură mare, și apoi a pus arpagic rasă și îndepărtează de la căldură.

După cum puteți vedea, există destul de multe răspunsuri la întrebarea de ce se poate face din cartofi. Cu toate acestea, rețete care nu au fost epuizate, ca cele ce urmează vor fi prezentate câteva modalități de a crea mâncăruri delicioase și simplu.

Ce să gătească de cartofi pisată și umplutura? caserolă delicios!

Cu siguranță, există foarte puțini oameni care sunt indiferenți față de piure de cartofi. La urma urmei, acest fel de mâncare parte întotdeauna se dovedește delicioase și satisfăcătoare, mai ales în cazul în care este depusă împreună cu orice sos, sau gulaș. Astăzi am decis să vă spun în detaliu despre ce să se pregătească de cartofi de mentă și de carne de vită la sol cu ajutorul cuptorului.

Componente pentru vase

Caserola de cartofi piure de carne și tocată se prepară în trei etape. În primul rând, ar trebui să facem baza de legume. În al doilea rând, necesitatea de a prăji umplutura de carne, și, în al treilea rând, necesitatea de a conecta ingredientele pregătite anterior și le coace în cuptor.

Deci, afla ce pentru a găti din cartofi zdrobite, trebuie să achiziționeze următoarele produse:

• un ou de găină mare a lui - 3 buc. (2 dintre ele - în must, 1 - ungere pentru caserole);
• unt proaspăt - 120 g;
• Tuberculii de cartof sunt mari - 9 buc;.
• grăsime din lapte - 1.5 cesti;
• sare, piper, sol - la alegerea proprie;
• Beef - 230 g;
• Carne de porc - 230 g;
• ceapa alba - 3 capete;
• ulei de floarea soarelui - un pic (pentru gresarea formularul).

Procesul de preparare a cartofilor piure

Pentru a face baza pentru caserole nevoie pentru a curăța toate tuberculilor de cartofi, le taie în jumătate, a pus în apă sărată de fierbere și se fierbe timp de 25 de minute. Apoi, bulionul este necesar să fuzioneze, și se adaugă laptele fierbinte la legume cu unt topit, 2 oua si se bat bine toate peremyat folosind tolkushkoy. Ca urmare, ar trebui să obțineți un aer și un sos foarte gustos, fără cocoloașe.

umplutura de carne de gătit

Pentru a crea o umplutură, puteți utiliza orice tip de carne. Am decis să cumpere carne de vită și de porc. Ei trebuie să se spele și se macină într-o mașină de tocat carne impreuna cu ceapa bulb albe. În plus umplutura ar trebui să gust cu sare și piper și apoi a pus un pic pe tigaie.

Modelarea și coacerea feluri de mâncare

După fundație și de umplere pentru quiche sunt gata, ar trebui să ia o formă profundă, perie-l cu ulei și puneți ½ cartofi piure, bătătorit-l cu o lingură. Apoi, în mototolită fi plasate carne de vită amestec de legume, apoi se acoperă cu cartofi. Că în timpul caserola de tratament termic a devenit roz și bine-înțeles, este recomandat să acopere oul de pui bătut. Pregătește un fel de mâncare în cuptor foarte repede (aproximativ o jumătate de oră). După acest timp, aveți nevoie pentru a obține o caserolă și se răcească ușor chiar în tigaie. Mai mult, trebuie să fie tăiate, repartizate pe plăci mărunțite și servesc cu orice sos sau sos de roșii.

Cartofi Rețete în cuptor: fotografii și un proces pas cu pas pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare

Cu siguranță știm cu toții că cartofii în cuptor la cuptor, nu numai rapid, dar, de asemenea, un surprinzător de gustos și suculent. Doar mai jos vom lua în considerare două opțiuni pregăti această legumă, care poate fi utilizat pentru o familie normală, cât și pentru orice masă de vacanță.

Cartofi prăjiți în cuptor

Prezenta metodă de a crea mâncăruri delicioase din tuberculii de cartof știe, practic, fiecare femeie. Ei bine, pentru cei care nu sunt familiarizați cu această rețetă, ne vom uita la ea de mai jos.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare simplu veți avea nevoie de:

• cartofi mijlocii - 8-9 tuberculi;
• unt - 85 g;
• sare obișnuită, fenicul uscată, pulbere piment - adăugarea la discreția;
• ulei de floarea soarelui - 1/3 cana.

procedeu de preparare

Pentru a înțelege cum puteți găti cartofi delicioase în cuptor, trebuie amintit că tuberculii mai tineri și mai mici sunt, vasul suculent se va dovedi. Dar, dacă vă decideți să faceți o cină în iarna sau primăvara, puteți folosi cartofii de vârstă mijlocie și de dimensiuni medii. Cu toate acestea, în acest caz, este de dorit să se coaja și se taie în câteva bule și o jumătate de centimetri grosime. Alte tuberculi trebuie condimente aromate, răspândit pe o tavă de copt unsa (unt și ulei de floarea soarelui), într-un singur strat și a pus în cuptor. Se prepară acest fel de mâncare ar trebui să fie de aproximativ 40 de minute. Pentru legumele sunt arse, ei sunt încurajați să transforme periodic lopata. Este demn de remarcat faptul că chips-uri pregătite de rețetă prezentate, servit la masa la fel ca garnitura.

legume umplute, tuberculi, coapte în cuptor

Răspunsul la întrebarea de ce să gătească din cartofi și carne, ar putea servi ca vasul de mai sus-menționate și. De altfel, spre deosebire de varianta anterioară, această creație culinară nu este utilizat ca o garnitura, și este prezentat oaspeților la un prânz plin fierbinte.

Deci, pentru prepararea de cartofi umplute trebuie să cumpere:

• Carne de porc - 450 g;
• ceapa alba - 2 capete;
• Tuberculii de cartof medie alungita - 10 buc.;
• solid brânză - 160 g;
• ulei de floarea soarelui - pentru ungerea foii;
• sare, marar uscat, piper - dupa gust.

Pregătirea alimentelor

toate ingredientele necesare pentru a fi procesate înainte de forma este un fel de mâncare frumos și gustos. Acest lucru necesită o spălare și se taie carnea de porc într-o mașină de tocat carne impreuna cu ceapa, apoi se adaugă la ei cu sare, piper și cu atenție se amestecă. Apoi, aveți nevoie pentru a curăța tuberculii de cartofi, se taie in jumatate pe lungime si scoate miezul, lăsând doar un fel de „barcă“. Apropo, de intacte nu poate arunca, și adăugați-l la umplutura preparată anterior.

Formarea și tratamentul termic al produselor alimentare

După componentele principale sunt gata, „bărci“ ar trebui să gust cu condimente, se umple cu aromă de carne tocată, iar partea de sus pentru a distribui brânză tare ras. tuberculii următori umplute trebuie să se deplaseze pe o tavă de copt unsă și pune în cuptor. Coaceți acest fel de mâncare neobișnuită ar trebui să fie de aproximativ 50-58 de minute. În acest timp, cartofii sunt moi, absorbite parțial bulion din umplutura de carne.

Acum, că știi că pot fi făcute din cartofi în cuptor și un aragaz. Desigur, acest lucru nu este toate rețetele, care a implicat legume. Cu toate acestea, folosindu-le, puteți în fiecare zi pentru a te celor dragi mese delicioase, consistente și nutritive. Poftă bună!