Nu știi cum să gătească compot de caise? Încercați unele rețete

Caise - fructe soare, care seamănă cu gustul și culoarea bile de miere. Pe lângă consumul în stare proaspătă, deoarece este gătită diferite ale piesei de prelucrat. Spune - ne cum să facă caise compotul în timpul iernii. delicatese minunate va surprinde atât interne, cât și oaspeții.

Prima reteta. Ca de gătit compot de caise (jumătăți)

trebuie:

- o livră de zahăr;

- un kilogram de caise;

- apă;

- două borcane de trei litri.

preparare

Această proporție este calculată pe două borcan de trei litri de compot gata. Se spală fructele și împărțiți în jumătate. Aranjați pentru bănci și se toarnă cu atenție apă clocotită. Coperta nu este filare, și se lasa sa stea timp de douăzeci la treizeci de minute. Apoi, cu un capac special cu orificii de scurgere a apei din cutiile înapoi în tigaie. Jumătăți trebuie să fie în containere pe partea de jos. Umpleți tava cu zahărul în apă și se aduce la fierbere. Dove lichid Gatiti câteva minute, se toarnă înapoi la bănci și capacele filetate. Transformați-le peste și înfășurați până se răcește.

A doua reteta. Cum de a găti compot de caise „mărgele de chihlimbar“

trebuie:

- un an și jumătate de kilograme de caise;

- cinci sute de grame de zahăr;

- apă;

- cutii de doi litri.

preparare

Fructele pot fi, de asemenea, închise și, într-o formă generală. În acest caz, container mic de sticlă folosite pentru recoltarea granule acoperite cu zahăr. Fructele trebuie să fie intact și să aibă o structură densă, nu se potrivesc perespevshie. Se spală caisele și le presărau pe borcane de doi litri, umple „pe umeri“. Apoi se toarnă apă rece pentru a determina volumul necesar. După aceea, mutați lichidul înapoi în tigaie și se toarnă zahărul la fel. Siropul trebuie sa se fierbe timp de 5-10 minute, adăugând încă aproximativ aproximativ un pahar de apă, așa cum se evaporă în timpul de fierbere un pic. Apoi, în tigaie, cutii mai mici de caise și se lasă să fiarbă timp de zece minute la foc mediu. Se toarnă o lingură de borcane și capace cu filet.

A treia reteta. Cum de a găti caise compot „Freshness“

trebuie:

- caise;

- apă;

- o jumătate de litru borcane.

preparare

Această acasă-a făcut, mai degrabă ca un desert decât o băutură. O metodă de preparare este mai mult ca a face gem. In vasul rezultat este păstrat complet gustul de fructe proaspete. Cum de a găti compot de caise pentru această rețetă? Zahăr din compotul nu este utilizat. Fructele împărțită în jumătate, îndepărtați semințele și se taie jumătățile în două părți. Piesele rezultate pune în borcane sterile. Apoi se toarna fructele la cozorocului cu capace de apă și capac. Capacitatea stabilit în tigaie, în partea de jos se afla o pânză de bumbac. Pune vasul la foc mediu pentru o fierbere treptată. Nivelul apei din oala nu ar trebui să ajungă în partea de sus a borcanele în jumătate până la doi centimetri. Odată ce lichidul începe să fiarbă, înșurubați focul și se lasă douăzeci de minute sterilizate. Apoi, aveți nevoie pentru a obține ușor de borcane de apă caldă și capace pentru șuruburi. Întoarceți-l cu susul în jos și muflă.

Acum, că știi cum să gătească compot de caise. În plus față de aceste rețete, există alte, nu mai puțin interesant. Puteți , de exemplu , pot fi utilizate, în plus față de fructe proaspete, caise uscate. Acest lucru va permite chiar și de gătit în timpul iernii și un mare fel de mâncare sănătoasă! Fantasize pentru noi arome!