Ce să gătească soțul ei la 23 februarie? Retete feluri de mâncare festive

Ziua Apărătorilor Patriei - o semnificativă și o dată mare pentru poporul nostru. Multe sărbători într-un mod mare, nagotavlivaya varietate de feluri de mâncare, cum ar fi Anul Nou. Cu această ocazie, soția lui includ toate abilitățile lor culinare, în scopul de a mulțumi oamenilor. Toți au cunoscut de mult ca cel mai bun cadou, cu excepția șosete și spumă de ras, este delicatesă gustoasă gătită cu sufletul și căldura.

Mulți au speculat, gândesc ce să gătească pentru soțul ei pe 23 februarie, cum să vă rugăm să o persoane dragi delicatese rafinate. Este necesar să se facă ceva hrănitoare și satisfăcătoare posibil. Aproape toți oamenii, cum ar fi carnea, în diferite variante, cu atât mai ușor este pentru tine si mine, femeile dragi! Nu este nevoie să deranjez cu gustări și salate.

Dar nu uitați despre decorarea mesei de ceremonie. Despre patos și anturajul ar trebui să uite - a pus accentul pe un design conservator. Este util să fie condimente dacă marca data tete-a-tete. De asemenea, să aibă grijă de deserturi dulci. De exemplu, se coace un tort. Invinge-ti locul preferat! Va prezentam retetele noastre originale la 23 februarie, care va fi cel mai bun și va fi prezent o memorati lungă perioadă de timp.

Manti suculenta de carne de curcan și cartofi

antena uzbecă pentru o lungă perioadă de timp blocat în Rusia. În principiu, acest găluște mari, aburit numai cu adaos de condimente sărate și forma neobișnuită diferite. Farfuria dovedit suculent și aluatul trebuie să se rostogolească afară foarte slab, și să ia o mulțime de topping-uri. Unele gospodine cred budinca din Asia dificil și se tem să-l gătească.

Dar numai la prima vedere. Urmați pas cu pas reteta, va fi capabil de a crea un produs culinar, care va multumi gustul. Nu mai este nevoie să se întrebe ce să gătească soțul ei pe 23 februarie. Manta ca cu siguranță, una aleasă, mai ales atunci când sunt combinate cu un sos picant. Destul de demagogie - trece la proces.

Ingrediente pentru aluat: un pahar de apă fiartă (cald), două ouă, un praf de sare, făină (în ochi). Pentru umplutura: file de curcan (400 g), cinci cartofi, ceapa, piper negru, catei de usturoi doi. Produs pentru sos: parti egale de smantana si maioneza (150 ml), 40 g de adzhika acută sau pasta de tomate, sase catei de usturoi, fascicul de fenicul.

framanta aluatul

Ce să gătească soțul ei la 23 februarie? Desigur, carnea pentru această rețetă. Măturică, bate ouă, sezon cu sare, turnarea unui flux subțire de apă caldă în porțiuni mici și se adaugă cu atenție făină. Bună mash. Pentru a nu murdări, perie cu ulei vegetal. Massa ar trebui sa o consistență omogenă fără cocoloașe. Înveliți în folie de plastic și le-a pus în frigider pentru o jumătate de oră.

Acum vine carnea: curcan, se taie în cuburi mici, se adauga cartofii rasi, ceapa prajita, usturoi și condimente tocat.

Forma o manta

Puneți bucata de aluat răcită la bord de lemn presarata cu faina, se taie în bucăți mici, care sunt laminate în pătrate subțiri. Pe fiecare făină răspândit produsul din carne tocată, marginile laterale de fixare de pe ambele părți se suprapun buzunare se alăture. Asigurați-vă că aluatul nu este rupt, altfel totul în interior se va deschide.

foaie de tencuit aburitoare unt pentru găluște nu se lipesc la suprafață. Pregătirea cel puțin 40 de minute. Puteți utiliza multivarku. A face sosul: se amestecă toate ingredientele. Manti Gata stivuite pe salată verde. Acoperind tabelul de la 23 februarie, nu uitați să-l ușor și frumos stil.

reteta festiv pentru carne de miel cu dovleac și castane

Spre deosebire de carne de porc și de carne de vită berbec a considerat dietetice și conține o cantitate minimă de colesterol. În plus, acesta este fraged, suculent și nutritive. Noi descriem versiunea originală pentru gurmanzi reale. Pentru aluat va avea nevoie de:

• 300 g făină;
• un ou;
• unt (20 g).

Alte ingrediente kg carne de miel (porție file) livră de dovleac, două cești de suc de rodie, 1,5 cani de orez, castane (400 g). De asemenea, nevoie de cinci capete de ceapă, un vârf de cuțit de șofran, o sută de grame de unt.

organizație de pregătire

Rețete festive preparate din carne de miel sunt abundente, versiunea noastră va fi bucurat de toate , fără excepție. Pentru început, nu fierbe orez cereale spălat mai mult de 10 minute. Principalul lucru - nu digera, sau de a transforma terci.

Asigurați aluatul: în ouă vzobem făină cernută, se adaugă ulei și apă. Intindeti un strat captuseala fundul adânc ceaunul sale, se toarna untul topit. Deasupra așterne un semi-orez, se acoperă cu un capac, se fierbe timp de încă 20 de minute.

Castan afundare în apă, a pus pe placa - nu atinge 7 minute. felii de dovleac crude se taie în medie. Nashinkuem prova passiruem în unt, apoi se adaugă carnea felii. Se toarnă suc de rodie și un pahar de apă clocotită - o jumătate de oră chinuit.

Fried dovleac cu castane, trecerea greutății la miel. Produse aromată cu sare și piper. Fierbeti la foc mic, acoperit, timp de zece minute. Saffron se amestecă într-o lingură de apă, se toarnă-le orez. Aluatul, care a fost pregătit cereale, aruncă. Aplatizarea plăcile de suprafață de orez bob, ea pune bucăți de tocană și dovleac. Greens crumble.

feluri de mâncare de pui (de vacanță) în ziua Apărătorului Patriei

Carnea de pasăre nu va fi de peste pe masă. Raportul optim de calitate și preț face populare. Dacă încercați și adăugați aroma, puteți obține un fel de mâncare delicios, cum ar fi carnea de pui în provensal - un fel de mâncare tradițională din Franța.

Componentele esențiale:

• carcasă de pui;
• Legume: cinci roșii, trei cepe, șapte catei de usturoi;
• masline negre fara samburi - 150 g;
• brânză - două sute de grame;
• Ulei de măsline - 50 ml;
• condimente: două linguri mari de ierburi Provence, 2,5 grame de semințe de fenicul, un vârf de cuțit de piper rosu, sare.

proces

Dacă omul tău preferă să se aplece carne, asigurați-vă că pentru a pregăti o varietate de preparate din pui. variații festive surpriză amantă ușurință și viteză, iar oaspeții - suculență și picanterie. Acum, la rețeta. Măcelărită carcasă în bucăți porțiuni, ușor prisalivaem.

Se separă carnea din piele de tomate, se taie în felii. Ceapa - inele și jumătate și măsline - în patru părți. Toate ingredientele sunt combinate, o parte ar trebui să fie pus pe partea de jos a jăratic. Pune pe partea de sus a cărnii. sos de condimente aromatizată: se amesteca usturoiul stors cu fenicul, piper, ierburi și ulei de măsline.

Acoperiți „strat vegetal“. Se coc 1-1,5 ore. Cu câteva minute înainte de a opri cuptorul stropitul generos cu brânză rasă. Aceasta reteta aparent banal, dar unele gust si aroma! Cină de gală la 23 februarie va surprinde omul tău. Aranjați camera cu lumânări și tămâie pentru a face atmosfera romantica!

rulourile de pui la cuptor

Acest fel de mâncare poate pretinde cu ușurință să fie tratează rafinat. Procesul de preparare nu va dura mult timp, și vă puteți pregăti pentru eveniment. Rugați să cumpere aproximativ două kilograme de carne de pui refrigerată, de trei sute de grame de slănină de înaltă calitate, trei portocale coapte este de marime medie. De asemenea, ia salata verde, piper negru, ulei vegetal, sare.

instrucție

Amintiți - vă că tabelul de la 23 februarie ar trebui să fie diferit de meniul din 8 martie. Nu aveți nevoie de nici o culoare roz și flori. felii mici felii, se toarnă sucul stors din portocale, aromată cu condimente. Sub rezerva marinat în frigider timp de două ore.

fâșii subțiri de slănină felii, înveliți într-o bucată de carne - opriți tub, asigurarea cu o scobitoare. Pe pergament căptușite foaie de copt sau folie, ulei lubrifiant, role prevăzute formate. Puneți în cuptor timp de 20 de minute.

rulourile de pui la cuptor se arunca cu capul în salată. Flancat de cireșe și se bucură de o seară magnifică. După cum puteți vedea, nu este necesar să-și petreacă o mulțime de bani. Rețete pe 23 februarie utilizate sunt foarte simple. Fii un pic de imaginație și efort, apoi masa ta va fi plin cu delicii culinare.

In plus fata de deli carne, utilizați un pește. De exemplu, somon friptura cu un picant sos de smântână. Retete feluri de mâncare festive în multe înfățișări, va satisface preferințele gustative ale oricărui gurmand. Nu uitați să vă rugăm să-i omului un produs dulce. Notă hostess - cozonac.

tort cu lapte condensat

Dacă mai aveți întrebări despre ce să gătească soțul ei pe 23 februarie, atunci după ce încercați acest desert dulce, toate îndoielile și grijile vor dispărea. Procesul, desigur, o lungă, dar a petrecut timp și efort este în valoare de ea. Componentele tortului:

• Trei sute de grame de făină și aceeași cantitate de unt;
• șase ouă;
• fiert lapte condensat - banca;
• 1.5 cani de zahar granulat;
• Pudră de cacao - 50 g;
• praf de copt - 5 g;
• 15% cremă - 30 ml;
• gem de fructe, nuci.

Să începem ...

Se prepară tort alb: două ouă sunt biciuit în vrac pufos spumă, apoi se toarnă încet 150 g de zahăr, făină de cernut (120 g). Aluatul se va transforma curge, se coace timp de aproximativ o oră.

tort Brown: semănat în făină (180 g), se adaugă praf de copt, restul de zahar, pudra de cacao, ouăle bătute (4 buc.). Se pune în cuptor timp de 20 de minute. Răcit Korzhik tăiat în două părți egale.

prăjituri albe și ciocolată (al doilea strat nu atingeți) stea tăiat. Puteți utiliza un șablon. Turta brună rămasă acoperită din abundență gem de fructe, presărat cu nuci tocate.

Efectuarea de crema: se amesteca lapte condensat cu unt (150 g). Unsoare cu prăjitură cu ciocolată burete, îmbibat în gem, o masă cremoasă. Situat pe partea de sus a unei stele de tort alb, se toarna crema, se presara cu nuci. Acoperiti cu stea maro a fost, de asemenea, impregnat cu sos dulce alb. Se răcește articol aproximativ o oră.

Pregătirea glazura: combina pudra de cacao, zahăr și smântână, se fierbe pana se ingroasa. Punem o bucată de unt (50 g) și așteptați până când glazura sa răcit, se acoperă tort. Decoreaza cu căpșuni proaspete, se presară părți nuci.

Pe aceasta încheiem. Sperăm că sărbătoarea rețete principale feluri de mâncare sunt foarte utile și va cuceri inimile oamenilor.