Câte ouă sunt depozitate în frigider?

Câte ouă sunt depozitate în frigider? Pentru a răspunde la această întrebare, trebuie să determinăm care ouăle le-ați achiziționat în magazin și modul în care acestea sunt în stare proaspătă. În cazul în care dieta de ou (de sub găini), termenul de valabilitate a lor mult mai puțin - o medie de 7 zile. Dacă tabelul, atunci puteți să le păstrați de la 25 la 90 de zile. ouă nespălate sunt depozitate în frigider pentru o perioadă mai lungă. shell Mytyh devine poros și fragil, având ca rezultat accesul la bacteriile patogene din interiorul reliefului.

Dar dacă oul este foarte murdar, atunci, desigur, acestea ar trebui să fie curățate temeinic pentru bacterii si germeni nu se imprastie la alte produse. Se recomandă să le spălați în apă rece, și înainte de introducerea în frigider, bine uscat. De la modul de ambalare, de asemenea, depinde de cât de multe ouă sunt stocate în frigider. Cel mai bine este să le pună în containere adecvate sau cumpărături de ambalare, în caz contrar shell-ul își pierde umiditatea naturală.

Magazin de ouă recomandat în poziție verticală capăt ascuțit în jos pentru a salva ba Lance aer situat în interior. Ce loc în frigider pentru a determina pentru ouăle? Depinde de cât timp aveți de gând să le păstrați. La o temperatură de 4 grade oua depozitate în frigider pentru o lungă perioadă de timp (de la o lună la trei), așa că, dacă doriți să le păstrați pentru o lungă perioadă de timp, apoi puneți-l pe raftul de jos. Ușa frigiderului este mai bine să păstreze acele ouă care vor fi consumate în viitorul apropiat (în termen de 10 de zile). Ouăle sunt depozitate la temperaturi scăzute, înainte de utilizare este de dorit de căldură în apă caldă.

Foarte mult timp termenul de valabilitate - congelate, cu toate acestea, înainte de a ipoteca în congelator, este de dorit să-i elibereze de coajă și de a pune porțiuni în containere. În congelator ouă poate fi de până la un an.

Cum se păstrează ouă în frigider în cazul în care acestea sunt fierte? În cazul în care acestea sunt fierte fiert tare, atunci ele pot fi stocate timp de aproximativ o săptămână, gătită fiert moale, este de dorit să mănânce mai repede. Fragmentat dispar într-o zi. Proteinele de stocare pe termen și gălbenușuri de diferite: gălbenușuri de ou - zi, si proteine - 12 ore, din acest motiv, acestea trebuie să fie depozitate separat.

Cum de a alege ouă proaspete? Pentru a fi un răspuns mai precis la întrebarea „cât de multe ouă sunt stocate în frigider“, trebuie să știți cum sunt proaspete. Prospețimea cele pe care le cumpăra în magazin poate fi identificat prin ștampila, dar prospețimea ouălor aduse din sat sau cumpărate de la piață, dificil de verificat. Singurul lucru pe care - produsul poate fi verificat pe comestibilitatea. Pentru acest ou cade în apă la temperatura camerei: în cazul în care este vehiculat, acesta poate fi aruncat, așa cum este pierdut. Atunci când alegeți ouă pe piață prospețimea lor poate fi determinată prin cântărire pe o mână: cu atât mai greu, cu atât mai proaspăt. Atunci când cumpără ouă, este necesar să se acorde o atenție nu numai la data, dar, de asemenea, pentru a verifica dacă acestea sunt întregi. Din ouă crăpate, mai lovit, se recomandă să se renunțe, deoarece acestea pot fi contaminate cu bacterii cauzatoare de boli. Aceste ouă sunt de obicei vândute la un discount. La achiziționarea ei trebuie să-și amintească cât de multe ouă sunt depozitate în frigider, dacă acestea au rupt scoici. Perioada de valabilitate de cel mult 20 de ore.