Caserolă ou în cuptor: o reteta cu o fotografie

Ca o cină ușoară sau o caserola mic dejun consistent este ou perfect. În cuptor pentru a găti acest fel de mâncare este foarte simplu. Apropo, se poate face în diferite moduri.

Cea mai simplă opțiune

Din dorinta de a găti rapid ceva ușor și gustos, în același timp, majoritatea gospodinelor cred că imediat caserola. Acest fel de mancare este familiar pentru multe din copilărie. Și gatiti nu este dificil. Cea mai simplă opțiune - este o caserolă de ou. Cuptorul se poate face datorită unui set minim de produse:

1 ou 10 grame de făină, 45 ml de lapte, puțină sare și 5 grame de unt.

Gătit mese este format din mai multe etape:

1. În primul rând, bilele trebuie adăugată la făina și puțină sare și apoi se amestecă bine masa rezultată. Este mai bine să utilizați un tel sau o furculiță convențională. Unii cred că masa de ou va fi mai luxuriante, în cazul în care bici în mod corespunzător. Dar , așa cum practică, această opinie este eronată. Produsele trebuie amestecat numai bine.
2. Fără să se oprească, să introducă treptat lapte.
3. Un proces de coacere in unt.
4. Se toarnă amestecul preparat în ea. Unde grosimea stratului nu trebuie să depășească 3 centimetri.
5. Se coace în cuptor timp de 8-10 minute. Temperatura din interiorul camerei trebuie să fie de cel puțin 180 de grade.

Odată ce greutatea Browns de suprafață, se poate presupune că caserola de ou în cuptor este gata. Ar trebui să fie eliminate imediat și încă mai cald aduce la masă.

Caserola cu mazăre și șuncă

Pentru cină este mai bine să folosiți o masă mai hrănitoare. Există caserola de ou perfectă în cuptor cu șuncă și mazăre verde. Aceasta va necesita următoarele ingrediente:

4 oua, sare, 100 grame de șuncă și același bob de mazăre verde, tomate 1, pătrunjel, 50 grame de brânză, 120 de grame de făină și o pereche de linguri plin maioneza.

Gătit caserole:

1. Separat, într-un castron, amestecati ouale cu faina si maioneza, se adaugă un pic de sare la gust.
2. Tomate și șuncă tăiată în cuburi mici, ierburi năruie, brânză și se taie pe o răzătoare grosier.
3. Ingrediente preparate împreună cu mazăre adaugă la masa de ou și se amestecă.
4. Conținutul vasului pentru a schimba într-o formă, a ratat în interiorul ulei.
5. Se coace timp de 20 minute. Dacă după această dată în partea de sus a caserola va fi un pic apos, forma poate fi acoperită cu folie și să dețină un pic mai mult în cuptor. Deci, ouăle pot propechsya. În timp ce componentele rămase nu sunt prăjite prin.

Acest fel de mancare va fi un bun început de o nouă zi și să furnizeze organismului cu suficienta taxa de energie în dimineața.

Caserola cu cârnați

Pentru cei care sunt interesați de o versiune buget de acest fel de mâncare, rețeta ar trebui ca caserolă de ou în cuptor cu cârnați. În acest caz, lista de ingrediente este următoarea:

50 grame de cârnați fierte, 1 ou, un vârf de cuțit de sare, 45 ml de lapte, 10 de grame de făină, 5 grame de unt și o pereche de ramuri de ierburi proaspete.

Tehnologii de gătit:

1. Ou ciocan într-un vas adânc.
2. Se adaugă făina cu sare și se amestecă cu grijă toate bine.
3. Masa rezultată se toarnă lapte. Încă o dată se amestecă bine.
4. taie Randomly cârnați și umple-l într-o formă de ulei ratat anterior.
5. Există, de asemenea, se toarnă masa de ou si se presara toate ierburile tocate. Puteți repeta amestecarea, dacă se dorește. În acest caz, Verzii vor fi nu numai la suprafață, ci și în interior.
6. Trimite forma în cuptor timp de 20 de minute, fără a uita să-l preîncălzirea la 190 de grade.

Prepararea vasului durează, în general, nu mai mult de o jumătate de oră. Și costul componentelor este disponibil pentru aproape toata lumea.

Caserola cu paste

Cu paste prea pare caserolă de ou destul de gustoase în cuptor. Este nevoie de reteta cu o fotografie în acest caz, chiar și la amanta novice fara probleme ar putea pregăti un fel de mâncare. Pentru a lucra necesare:

100 de grame de lapte și orice paste, sare, 2 oua, pesmet, zahar si ulei (vegetal sau cremă).

Metodele de preparare a acestor feluri de mâncare rămâne aceeași:

1. Mai întâi trebuie să se fierbe pastele in apa cu sare la o stare de al dente. După aceea, ei trebuie să aruncați într-o strecurătoare să se scurgă apa ar putea.
2. Separat, se prepară umplutura. În acest scop, într-un castron, se amestecă oul bătut și lapte, și apoi se adaugă (la gust), un pic de sare și zahăr.
3. Se unge forma fie a două ulei și apoi a pus podvarennye paste în ea.
4. Se toarna amestecul de ou, se presara cu pesmet si se pune vasul de copt în cuptor timp de 20 de minute la 200 de grade.

În funcție de cât de mult zahăr, se adaugă la amestecul, budinca este dulce sau nu.

Caserola cu brânză

În plus față de lapte într-un vas, puteți adăuga și brânză de vaci. Ca urmare, ar trebui să obțineți caserola ou original în cuptor. Fotografii întregul proces de preparare a acestuia va fi clar chiar și pentru un copil. În primul rând trebuie să pregătească toate produsele necesare:

0,5 kg de brânză de vaci grăsime (9%), 4 oua, 50 g de smântână, 60 g amidon, 150-175 grame de zahar (cum iti place), stafide (opțional) și un pic de vanilină.

Tehnologii de gătit:

1. Gălbenușul de ou cu caș și apoi adăugarea de smântână, zahăr, amidon și vanilină printr-un mixer pentru a transforma toate acestea într-o masă omogenă.
2. Proteinele biciuit separat într-o spumă groasă.
3. Se combină atât în masă și le amestecă.
4. Dacă stafide dorită de umplutură.
5. Turnati amestecul în forma și trimite-l în cuptor. Acolo temperatură trebuie să fie de cel puțin 180 de grade. După 2-3 minute, masa trebuie să crească. După ce acest lucru ar trebui să fie foarte atent. Odata ce suprafata capătă o culoare caracteristică, forma trebuie să fie eliminate imediat din cuptor. În caz contrar, caserola poate arde.

Masa răcită este necesară pentru trecerea la placa. Dacă se dorește, se poate turna smantana sau iaurt.

Cu carne tocată

Deci, doar să fie pregătit și o caserola de ou cu carne în cuptor. Ca și ceilalți, acest fel de mâncare nu necesită mult efort. Mai întâi trebuie să adune toate ingredientele necesare desktop:

500 de grame de carne tocată, 1 ceapa, 10 oua, sare, 100 de grame de solide branza, putin piper, 50 mililitri de lapte și orice condiment.

Mod de preparare:

1. Intr-un recipient separat, un bun se agită până ouă. Furca o astfel de masă nu este depășită. Prin urmare, este mai bine să se pregătească în avans pentru acest mixer.
2. Adăugați lapte, o felie de brânză, condimente și se amestecă cu grijă.
3. Pe tigaie se prăjește carnea tocată cu ceapa tocată. Adauga un pic de sare și piper.
4. Un alt amestec fierbinte de a trece într-o formă unsă și se toarnă o masă ou preparat.
5. Stropit cu brânză rasă și se coace timp de 15 minute într-un cuptor la 200 de grade.

fel de mâncare suculent, moale și foarte delicios poate fi servit cu orice legume sau ierburi proaspete. Un fanii sosuri pot fi folosite ca ketchup-ul sau supliment maioneza.

Caserola cu legume

Prin analogie cu rețeta anterioară, vă puteți da seama cum să facă o caserolă de ou la cuptor cu legume. În acest caz, produse specifice oricine poate alege pe gustul tau. Să luăm, de exemplu, rețeta pentru care doriți:

4, ouă crude, 1 conopida, sare, 200 de grame de brânză, 20 de grame de unt și 4 linguri de maioneza.

Începe în picioare, desigur, cu legume:

1. Se fierbe într-o cratiță de 2 litri de apă.
2. Varza dezasambla în buchețele.
3. Se fierbe-le, adăugând puțină sare și apoi se aruncă într-o strecurătoare pentru a îndepărta excesul de apă.
4. Separat, se freaca ouale cu un mixer cu sare si maioneza.
5. Brânză, tocat pe o răzătoare fină. Adăugați-l la ouăle și se amestecă.
6. buchețelele Aburit se prăjește într-o tigaie în unt.
7. Componentele preparate pliate în formă și umple masa lor de ou-brânză.
8. Gătit într-un cuptor la 180 de grade. Aproximativ 15 minute de sus va fi o crusta aurie blândă.

Farfuria finisat poate fi tăiat în porțiuni și servesc la separarea plăcilor.