Biban de mare în multivarka obținută la fel ca într-o tigaie sau în cuptor

Acest pește este delicios, dar este destul de complicat să se pregătească. Sebaste are o mulțime de oase, și de a scăpa de ele - prima noastra prioritate. De obicei, bucătari folosesc un truc simplu. Ei fac tăieturi în diagonală pe părțile laterale ale peștelui. Apoi, în timpul tratamentului termic într-o tigaie sau în par oase cuptor prăjit, astfel încât să nu se simte pe dinti. Dar face acest lucru în metoda multivarka? Supa de companie bucătărie „Polaris“ sau „Redmond“ au funcția și foc, și prăjirii. biban de mare în multivarka Acesta poate fi preparat în diferite moduri. Luați în considerare cele mai importante. La o anumită abilitate, puteți obține chiar și o crusta maronie crocantă pe pește.

biban de mare, prăjit în multivarka

De obicei, peștele este prăjit într-o tigaie deschis. Shkvarchanie, stropi de grăsime copii - dar facem o crustă apetisantă. Este posibil pentru a găti pește prăjit în multivarka? Burke biban în porțiuni, se condimentează cu sare și piper. Stropite cu suc de lămâie și se lasă la macerat timp de 10 minute. Și apoi (atenție!) Frecați cu ulei vegetal și a da grăsime pentru a absorbi un pic mai puțin de jumătate. Aceasta este o condiție prealabilă pentru a pescui în multivarka avansat crocant. Într-un castron, se toarnă ulei de două treimi ceașcă de legume. Se încălzește până la 5 minute înainte de ceata. De stabilire a snitele în făină bucățile de pește și închideți capacul. Gătit în modul „frigere“ timp de 10 minute până la cincisprezece minute. Deschideți capacul, întoarceți piesele și să continue să gătească aceeași cantitate de timp. biban de mare prăjite în multivarka bun cu cartofi fierți. Decorați vasul cu ierburi proaspete și felie de lămâie.

Se coace ca în tigaie

Chiar dacă este dificil, de frezat doua carcasă Rockfish. Se condimentează cu sare, se presara cu condimente „la pește“. În partea de jos a castron freca mari chips-uri trei morcovi și două roșii. Plasează legume file de. Se umple cu smântână. Dacă este prea gros, se diluează un pic de apă. biban de mare în multivarka pregătirea pentru patruzeci de minute în modul „coacere“. Puteți varia în acest fel de mâncare, adăugând la morcovi și roșii ceapă și ardei gras.

„Visul secret“

Braising - aceasta este metoda de tratament termic, care „iubește“ grouper. În multivarka rețete sunt sfătuiți să-l pregătească cu legume, și chiar garnitura - cartofi. Peștii se taie în porții, se presara cu sare și condimente. Paharul picurare un pic de ulei vegetal. Pune biban de mare. Pune-l tocat doi catei de usturoi, se toarnă deasupra ketchup. Blanking fel de mâncare cercuri 2 roșii. Ei cu generozitate trei brânză. Încă o dată, sare și piper, fără agitare. Închideți capacul și porniți aparatul pe „stingând“. O jumătate de oră mai târziu, o masă delicioasă este gata.

biban de mare la cuptor cu cartofi în multivarka

Primele bucăți de pește ar trebui să se marineze. Frecati-le cu sare și piper, se toarnă sucul și se toarnă Citron verde. In timp ce biban de mare marinate, să ne cartofi. 6 bucăți curate, în opinia mea, și va tăia felii. In Multivarki castron se toarna doua linguri de ulei de măsline și puneți cartofii. Am acoperit-inele trei becuri de ceapă. Pe litiera așterne peștele. Se toarnă ulei de măsline, de sticlă vin alb sec și 150-180 ml de apă. Pornirea pe butonul „de coacere“ și așteptați cu răbdare timp de 45 de minute.