Avocado: reteta salata gustoase

Mulți exotice în colțul nostru de fructe și legume au devenit deja familiar și oarecum obișnuit în meniul nostru. Bucătarii curaj experimentarea cu ei. Dar iată de ce avocado nu este deosebit de popular. Mulți nici măcar nu știu, este de legume sau fructe, și, prin urmare, nu sunt interesați de ce fel de mancare face el. Dar nu evita avocado! Retete salate cu ea variate și pot include atât componente foarte exotice, rare sau scumpe, și este destul de produse familiare și frecvent utilizate. Și fructul în sine este incredibil de util pentru figura, și are un efect pozitiv asupra stării memoriei.

salata de grapefruit

Deci, v-ați decis să cumpere un avocado. Rețetă pentru salata verde simplu, dar neobișnuit și mai degrabă exotice este grapefruit curățat de piele și toate membranele albicios. Trebuie să încercați să obțineți un prim-felii. Avocado este tăiat de-a lungul scos oasele, iar carnea este tăiată în plăci groase de jumătate de centimetru, direct in interiorul pielii. Apoi, cele două jumătăți sunt dovedit, după care pielea poate fi ușor îndepărtat. Plăcile au fost ușor stropite cu suc de lămâie. Partea alba a inele de ceapa penele se sfărâmă. semințe de cardamom sunt la sol (acestea ar trebui să linguriță), amestecat cu piper, ulei de struguri patru linguri, o lingura de miere. Avocado este conectat la ceapă și salată „rădăcină“ sos ușor condimentat (restul este furnizat separat) și acoperite cu piper si cardamom uscat.

Dovlecel, avocado si prune

Cu ce pur și simplu nu a conecta avocado! Reteta acestei salata este recomandabil să se ia o dovlecei mijlocii, coaja de ea și grătarul - partea de sus, strat dens fara seminte. Este necesar să se freca răzătoarea coreean. În absența acesteia, puteți pur și simplu taie paie lungi. Decorticate avocado si ceapa eșalotă se taie în cuburi. Aceste componente sunt amestecate și stropite cu suc de lămâie. Trei mari, ușor acru de prune puternice felii tăiate și se adaugă la castron salata. Farfuria este sărată, priperchivaetsya și ulei de măsline aromatizat cu câteva picături de oțet balsamic. Pe partea de sus a salata pus bucăți de moale brânză de capră și împrăștie nuci de pin.

salata de fasole

ingrediente uzuale și obișnuite, de asemenea, armonie bună cu avocado. Rețetă pentru salată următoare componentă majoră include 0,5 cutii de fasole (uscat posibil și pentru a găti, dacă nu lene) porumb borcan și tomate doi un avocado. Rosiile se taie cuburi de dimensiuni medii, ceapa rosie - cubulete mici coriandru - chips-uri. Ei se toarnă conservele de legume, salata asezonate cu presiune catei de usturoi, Zira, sare, piper, suc de lămâie și ulei vegetal. Avocado nu pune! Farfuria este eliminat pentru o oră în frigider și se adaugă componentul principal (cubulete) chiar înainte de servire.

Avocado cu calmar

Foarte bine fructe de mare cu avocado. Rețeta de preparare poate fi luată după cum urmează: rapid gătești treime din un calmar kilogram, se curata si se taie în fâșii. Două fructe de avocado a scăpa de semințe, îndepărtați cu grijă coaja si se taie in cuburi. Cu un borcan mic de porumb uscat și se adaugă la restul componentelor. Salata îmbrăcat cu maioneza, priperchivaetsya și a pus în centrul mesei.

Salata de pui cu avocado

Foarte armonios în salate cu pui de avocado. Reteta oferă o pasăre sau de bucătar sau se coace. Cu toate acestea, experimentatorii culinare folosite si afumat de pui - obține chiar mai bine. Un sfert kilogram de carne de pui are un avocado. Amintiți-vă că, în forma sa de tocat sigur se presara cu lamaie pentru a evita întunecare. a adăugat imediat să-l și se agită paie de mere acre-dulce - este prea întuneric, deci va trebui să se amestecă. În urma sunt bucăți de pui, salata de tocat (alb), ceapă și maioneză ușoară sau smântână. Gurmanzii în salată și adăugați mai multe cuburi de mango - un fel de mâncare ia pe usturime specială.

salata gastronomic

reteta foarte interesant. Somon, avocado, castraveți proaspeți și - ca un punct culminant - ouă de prepeliță, principalele componente ale vaselor. Pește sărat luate, două sute de grame, și se taie în cuburi îngrijite. Aceeași cantitate de castravete se năruie julienne fin. Se taie în fâșii subțiri, doi ardei cărnoase - Frumusețe le ia în culori diferite. Jumătate un mic ceapa rosie tocata. Periat avocado, fără sâmburi, tăiate în cuburi mici. Zece ouă sunt fierte timp de cinci minute, udate cu apa rece, curata si se taie jumatati. coriandru aromă de salată, marar tocat, sare și piper. Înainte de a-l reumplut cu smantana sau iaurt natural, trebuie să se stropesc cu suc de lămâie.

sandviș stratificat

Cei care au reușit să aprecieze aceste beneficii, dorindu-mi sandwich-uri cu avocado. Rețetele lor diverse și apetisante. Una dintre cele mai tentante - cu carne de pui afumat. Pentru el, de sân (200 grame), se taie în bucăți, varză chinezească (100 g) fin maxim Shinko. Media castravete proaspăt tăiat în felii. Avocado trebuie să coapte pe deplin, moale - carnea trebuie să fie ușor răzuită de pe piele cu o lingura si furculita pyurirovatsya de obicei fără dificultate. Piure-l imediat malaxat cu suc de lamaie. După toate lucrările pregătitoare va un sandwich: o felie de pâine pe pui suprapusă este presărat varză și decorate cu cercuri de castravete. Plasate pe partea de sus a unei a doua felie de pâine, cu generozitate se împrăștie cu avokadnym piure. Delicious, frumos și inofensiv pentru talie.

sandwich-uri calde

A făcut rapid mâncat chiar mai repede. Dacă există un prăjitor de pâine, puteți precomanda face unele prăjite mediu de pâine prăjită. Nu prăjitor de pâine - poți face fără ea. Avocado (fetale jumătate tip sandwich) piure; în cazul în care fructul este suficient de copt, acesta poate fi un frotiu pe pâine, structura a avut suficient pentru această ofertă. placă superioară este plasat și sandwich cu brânză tare este plasat într-un cuptor cu microunde. Apoi, din cashews brânză crumble zdrobite - să aibă timp să rămânem la ea și nu se încadrează în utilizarea.

Avocado: rețete pentru gătit - un sandwich cu icre roșii

Amestec foarte elegant. Aceste sandwich-uri vor fi un decor real al mesei festive. Avocado piureului se face (pentru omogenitate se poate folosi blender) interferează două linguri de suc de lămâie în ea o bucată de 100 de grame de unt și sare. După baterea masa acoperit cu felii subțiri de baghetă pe, este presărat cu mărar tocat și culisează de sus sunt arborarea icre roșii.

„Lăcomia“

Foarte neobișnuit sandwich - uri cu avocado. Rețeta de pregătire, cu toate acestea, necesită unele eforturi preliminare. Deci, tinere felie de carne de vită (150 de grame), fiert cu toate regulile până se înmoaie (pentru a se asigura că poate fi pre-pickle). Tir cu arcul este gem: două capete sunt curățate, tăiate în inele și jumătate prăjit în ulei de măsline până frumos de aur. Apoi, se adaugă zahăr (linguriță îngrămădite), piper, sare (să le ia la gust), toarnă vin (stiva), iar conținutul cratiță trei sferturi de oră, se stinge sub capacul cu agitare ocazională. Pregătit să taie felii de avocado, stropite cu lamaie si unse smantana sau maioneza, iar apoi sa extins într-o felie de pâine. placă de carne de vită pe ele - - Top ostuzhennoy ceapa marmeladă.

sandwich-uri șprot

Acești pești cu avocado - combinația perfectă. Ele trebuie să fie de scurgere de ulei, se toarna o lingura de otet si se presara cu coaja de lamaie si patrunjel verdeață - timp de zece minute până la ușor marinate. Avocado pyuriruetsya un cățel de usturoi, suc de lămâie, sare și piper. Fried bucăți de pâine, pentru a obține un toast, pus pe partea de sus a felii de rosii pe ele - shprotinki parfumat. Poti presara un pic de suc de lămâie.

Am prezentat la tine o varietate de retete cu avocado (cu fotografii, de modul în care, în cazul în care puteți vedea cât de tentant mese cu el). Deci, nu ezitați să cumpere aceste fructe și construite cu ei diverse bunătăți.