Alimente și băuturiRețete

Anul Nou fierbinte - ce să gătească?

Multe fete se întreabă ce să gătească la cald în Anul Nou. Există mai multe feluri de mâncare bune, care sunt interesați de gospodine calificați. În centrul unor pești, iar celălalt - carnea. Componente suplimentare sunt produse lactate, legume.

Așa că vă puteți pregăti fierbinte pentru Anul Nou? Rețete cu fotografii prezentate în acest articol vă va ajuta să alegeți vasul dreapta.

Fleică cu ouă de pui

Să începem cu rola. Acest fel de mâncare poate fi pus pe o masă festivă. Este luminos, frumos și satisfăcătoare. Rola cu o poftă de mâncare poate interesa oameni de diferite generații.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

  • cinci ouă;
  • o ceapa bulb;
  • 500 de grame de carne tocată (porc, vită);
  • buchet de pătrunjel;
  • sare;
  • 4 linguri. l. lapte;
  • piper;
  • ulei vegetal (aproximativ 1 lingura).

Procesul de rola de gătit la domiciliu următoarele:

1. În primul rând, gatiti cele patru oua fierte. Acestea vor fi necesare pentru a crea o umplere.

2. Apoi, răsuciți verdeață și ceapa într-o mașină de tocat carne. După amestec cu carne tocată.

3. Bateti laptele cu ultimul ou, se toarnă în carnea de vită, se adaugă ceapa și ierburi.

4. După o mulțime de piper, sare și se amestecă.

5. Apoi Acoperiți formularul cu folie, astfel încât marginile sale sunt suspendate din toate părțile. După unsoare cu ulei, pune un strat chiar umplutură.

6. Apoi, în centrul pune într-un rând de ouă fierte, desigur, pre-cojit.

7. Dă sub formă de rulouri de carne tocată. În centru trebuie să fie ouă.

8. Următoarea rolă folie în folie, fără a schimba forma.

9. Când așezați produsul într-o tavă de copt, trimite într-un cuptor preîncălzit timp de cincizeci de minute.

10. Cincisprezece minute înainte de sfârșitul rolei, se extinde la un pic îmbujorată.

11. Se servesc calde, se taie în porții.

Rață cu mere pe o celebrare

Ce a găti un delicios cald în Anul Nou? Duck cu mere. Aceasta este fel de mancare Anul Nou clasic în mai multe țări. Mai ales rață ca germanii, cu toate că vasul este adesea pregătită în Europa de Vest și Centrală.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare fierbinte pentru Anul Nou, aveți nevoie de:

  • cinci mere;
  • piper;
  • bătătură (cântărind aproximativ două kilograme);
  • două lingurițe de zahăr brun;
  • sare;
  • jumătate de linguriță de scorțișoară, otet de mere;
  • . O linguriță de condimente (ierburi Provence, rozmarin și altele);
  • 2 linguri. l. uleiuri (de exemplu, măsline).

Gătit preparate din carne, la pas cu pas acasă:

  1. Treat rață, eliminarea maruntaiele, se taie excesul de grăsime și piele. De asemenea, se taie capetele oaselor.
  2. Într-un castron, se amestecă ulei de măsline, sare, piper, oțet de mere și condimente.
  3. Apoi a obținut grăsime marinata rață.
  4. Se lasă să se marineze păsării timp de aproximativ cinci ore într-un frigider. Chiar mai bine ar fi dacă ai lăsa atât peste noapte.
  5. După marinati rață, scoateți-o.
  6. În continuare, se taie merele în sferturi, taie miezul.
  7. Apoi, puneți într-un vas de copt de rață.
  8. O parte din mere Tuck în interior (așa cum se va potrivi), restul pune în jurul valorii.
  9. După două ore la temperatura de coacere 190 grade. La fiecare jumătate de oră grăsime udare păsări de curte și suc format în formă.
  10. Dintre cei care sunt merele coapte in, face garnitura. Taie-le bucăți de mărime mijlocie, a pus într-o cratiță, se adaugă grăsimea din mucegai (2 linguri. L.), scorțișoară și zahăr. Gatiti peste foc mediu timp de cinci minute. Iată ce să gătească pe un An Nou fierbinte. bătături finite trebuie să fie hrănite cu sferturi de mere coapte, fie garnitura acestor fructe.

Carne în franceză

Căutați un rețete fierbinte pentru Anul Nou, ar trebui să acorde o atenție la acest lucru. Carne în franceză, fără îndoială, va interesa mulți. Procesul de preparare a produselor alimentare durează aproximativ zece minute. Într-o oră puteți face la domiciliu este un fel de mâncare fierbinte pentru Anul Nou. în limba franceză este necesară pentru prepararea cărnii:

  • 200 de grame de brânză;
  • sare;
  • un kilogram de carne;
  • piper;
  • două cepe mijlocii;
  • un pahar de lapte;
  • maioneza (3 linguri. l.).

Descrierea preparatului de mâncăruri gustoase din carne:

  1. Se taie bucăți de carne grosime de două până la trei centimetri. Fa-o peste cereale.
  2. Apoi se resping bucăți, puneți un strat într-un vas de copt. Apoi, se condimentează cu sare și piper.
  3. Se incalzeste cuptorul.
  4. Apoi se taie inele ceapa jumătate (subțire). Presărați-le uniform carnea.
  5. Apoi, taie o brânză răzătoare grosier, apoi le presara un fel de mâncare.
  6. Se amestecă trei linguri de maioneza si lapte.
  7. se toarnă Top fel de mâncare rezultat lichid.
  8. Așezați piesa de prelucrat în cuptor timp de șaizeci de minute (s-ar putea avea nevoie de mai mult timp în cazul în care carnea va fi greu).

Vom descrie modul în care să se pregătească diverse feluri de mâncare calde în Anul Nou. Fotografii uitat retete interesante pe care le-ar putea plăcea. Iar pentru cei care caută ceva pooriginalnee, vom descrie un mai puține nu mai puțin gustoase feluri de mâncare.

Carne de porc cu prune uscate

Dacă aveți nevoie de un interesant feluri de mâncare caldă pentru Anul Nou, apoi să acorde o atenție la aceste alimente. Componenta principală a acestor feluri de mâncare - carne de porc. Completează prune masă. Pentru a gusta vasul se dovedește foarte original. Procesul de preparare a produselor alimentare durează aproximativ o jumătate de oră. Farfuria este gata să ierte. La crearea acestei capodopere veți petrece aproximativ șaizeci de minute.

Pentru a pregăti feluri de mâncare delicioase pe care doriți să pregătească:

  • doi catei de usturoi;
  • kilogram de carne de porc (selectați o bucată de meatier);
  • sare jumătate de linguriță;
  • 3 linguri. l. muștar;
  • cincisprezece prune fructe de pădure;
  • 2 linguri. l. maioneza.

Gătitul feluri de mâncare de carne de porc și de prune:

  1. În primul rând, cotlet de porc (peste) bucăți, dar nu ajunge la sfârșitul biți pentru a obține ceva ca o carte. Grosimea tăieturile - centimetri aproximativ un an și jumătate.
  2. Apoi se toarnă apă clocotită peste prune, elimina gropi.
  3. Apoi, uscat măruntiți, se amesteca cu usturoi pisat.
  4. Apoi, un pic de sare și piper amestec. Puteți adăuga un pic de condimente.
  5. Apoi, se amestecă maioneza, muștar și sare jumătate de linguriță într-un recipient separat.
  6. O lingura din amestecul rezultat se adaugă un Prune.
  7. Lay între fante uniform amestecul rezultat.
  8. unsoare suplimentară de carne de porc pe toate părțile în greutate (muștar și maioneză).
  9. Înveliți în folie. Marinati în frigider pentru aproximativ o zi (în cazul în care timpul nu este foarte mult, dar de cel puțin patru ore).
  10. Într-o coace cuptorul preîncălzit timp de treizeci de minute.

  1. După deschis folia, întoarceți carnea. Se dă la cuptor timp de o oră (poate că durează puțin mai mult).
  2. Treizeci de minute mai târziu, la rândul său, din nou carnea. Douăzeci de minute, până când fierte, deschide folia de carne de porc rumenite.

Pike gătite în cuptor

Ce să se pregătească pentru Anul Nou? preparate calde pe masa festivă trebuie să fie. Va oferim pentru a găti un fel de mâncare regal - știucă umplută. Teribil alimente, cu un aspect foarte frumos.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

  • 100 de grame de pâine;
  • un ou;
  • ierburi (la gust);
  • 700 grame tiuci;
  • sare;
  • 150 de grame de ceapă;
  • maioneza;
  • 200 ml de lapte;
  • piper;
  • 2 linguri. l. orez fiert.

Prepararea meselor:

  1. Curățați stiuca, dar burta nu este încă rips și nu îndepărtează aripioarele. Se separă capul, branhii elimina.
  2. Scoateți pielea, ar trebui să fie ușor de dezlipirea, în cazul în care cuțitul pentru a ridica.
  3. Se taie de pe os la baza cozii.
  4. Apoi, eliminați măruntaiele de pește.
  5. Se separă carnea de pe oase.
  6. Se înmoaie pâinea în lapte.
  7. Mince carnea, și de câteva ori. Intr-un blender se taie ceapa și pâine.
  8. Melenko taie verdeață.
  9. Se amestecă carne, verde, orez, ceapă și pâine. Adăugați sare și piper.
  10. Break un ou. După toate bine.
  11. Umplute Tuck stiuca. Face acest lucru cu atenție, astfel încât să nu izbucni piele.
  12. Pune pe folie, unsă, știuca, atașați la cap.
  13. maioneza Promazhte.
  14. Învelitoarea Stiuca folie, se pune în cuptor.
  15. Se coace timp de o oră. După ce decora pe gustul tau.

fel de mâncare original - porc de cartofi

Și ce să gătească pe un An Nou fierbinte? porc de cartofi. Acest fel de mâncare se va interesa și acei oameni care nu consuma carne, deoarece umplutura poate fi înlocuită cu legume, cum ar fi varza.

Pentru prepararea feluri de mâncare necesită:

  • 300 g de brânză;
  • 1,2 kg de cartofi;
  • trei ouă;
  • varf de cutit de nucsoara;
  • două becuri de;
  • ulei vegetal;
  • un kilogram de carne tocată;
  • gălbenușul de piper negru (pentru spălare);
  • 3 linguri. l. lapte (dacă este necesar);
  • sare;
  • două mazăre de piper negru.

Pregătirea bucate festive din cartofi umplute:

  1. Mai întâi se fierb cartofii în apă sărată. În continuare se scurge tot lichidul.
  2. pireu de cartofi, se adauga ouale, nucșoară brânză și lapte (ras). Rețineți că ar trebui să se piure gros. Prin urmare, în ultima se toarnă în lapte.
  3. Cum de a găti umplutura? Pentru a începe taie ceapa. În continuare, se amestecă carnea tocată cu condimente. După ceapa se amestecă și carne. Fry.
  4. O parte din piure de cartofi, se lasă pentru decorare. Restul pune pe folie de plastic.
  5. Acoperiti cu umplutura. Ori în rola de film folosind.
  6. Se transferă produsul pe o foaie de copt acoperită cu hârtie pergament.
  7. Dă formă de rulouri de porc.
  8. Odată ce din restul de piure de cartofi face picioare, urechi si coada unui porc.
  9. Ia un bob de mazare piper negru, din care fac ochii.
  10. gălbenuș Top porc obmazhte.
  11. Puneți vasul în cuptorul preîncălzit. Se fierbe la o temperatură de două sute douăzeci de grade de minute. După ce rumenesc de porc, cuptorul poate fi oprit.

pui la cuptor

Ce este fierbinte pentru a găti pentru Anul Nou? Desigur, pui, coapte în cuptor. Rețineți că aceste alimente nu este gustos numai fierbinte. Baked de pui cu legume si rozmarin proaspat. Acest fel de mâncare este o opțiune de câștig-câștig pentru masa de sărbătoare.

Pentru a pregăti Anul Nou fierbinte, aveți nevoie de:

  • 2 linguri. l. unt;
  • pui;
  • sare;
  • ceapa bulb;
  • 600 grame morcovi;
  • un cap de usturoi;
  • piper negru proaspăt măcinat;
  • buchet de rozmarin proaspat.

Gătitul de pui în cuptor:

  1. Mai întâi pui presărare (în afara și în interiorul) sare. Trimite o oră în frigider.
  2. Apoi scoate, șterge cu un lichid proeminență de țesut.
  3. Apoi, unge o pasare cu ulei si piper.
  4. Dupa ce pune carnea de pui intr-o forma unsa.
  5. pune în apropiere morcov spălat, usturoi fără partea de sus. Acest lucru a pus, de asemenea, o grămadă de rozmarin.
  6. pui se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Durata de gătit - 45 de minute.
  7. creșterea temperaturii în continuare la 220 de grade. Se dă la cuptor pentru încă zece minute. Acest lucru se face astfel încât, în rezultat pui crocante brun.
  8. Scoateți vasul, se lasă să se odihnească timp de zece minute. În continuare servesc. Poftă bună!

Pui într-o haină de blană

Ce altceva pot fi preparate mese calde pentru Anul Nou? De exemplu, pui într-o haină de blană. Acesta este un fel de mancare foarte apetisant. Pentru a pregăti aveți nevoie de:

  • 400 de grame de cartofi;
  • 500 de grame de carne de pui;
  • sare;
  • două becuri de;
  • Două sute de grame de brânză (solid);
  • piper.

Pentru a pregăti nevoia de umplere:

  • 250 ml de smântână (conținut de grăsime 25%);
  • doi catei de usturoi;
  • sare;
  • 150 de grame de brânză;
  • nucșoară, alune de pământ (aproximativ o jumătate de linguriță);
  • piper.

Gătit pui într-o haină de blană arată astfel:

  1. Inițial, spălați fileul, se usucă, se taie în cuburi de 3 cm, pus într-un castron. Mai mult, piper, sare și se amestecă.
  2. Se taie inele de jumătate de ceapă, loc într-un castron.
  3. Se spală cartofii, coaja, se taie pe lungimea cercurilor.
  4. Pe un grosier cotlet de brânză răzătoare, retrase din circuitul agricol o parte pentru stropire, precum și utilizarea de odihnă pentru realimentare.
  5. Pune pe cateii de usturoi bord (decojite), cu partea din spate a unui cuțit pentru a le zdrobi, fin cotlet.
  6. În castron pentru gătit, trimite brânza rasă, nucșoară, usturoi, crema. În continuare, se amestecă până la masă uniformă.
  7. Într-un vas de copt uns așezați bucățile de pui pe partea de sus ceapa, apoi - cartofi (parte). După umplerea vaselină partea vasului. Apoi, puneți cartofii rămași. Apoi, se toarnă sos.
  8. Se presara vasul cu brânză rasă. Se pune în cuptor, pe care le-ați încălzit în prealabil până la 180 de grade. Se coace timp de patruzeci de minute pana se rumeneste.

Uimitor fel de mâncare - somon cu portocale

Descriind rețete feluri de mâncare principale pentru Anul Nou, ar trebui să acorde o atenție la acest lucru. O astfel de budinca de pește poate avea loc de cinste pe masă. Combinația de pește și portocale destul de originale. Deci, vasul se dovedește foarte gustoase, în timp ce se pregătește pur și simplu.

Acest fel de mancare va apela la cei cărora le place să pescuiască și experimente în gătit.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

  • 50 de grame de zahăr și unt;
  • două lămâi;
  • verdeață;
  • fripturi de somon (500 grame);
  • ulei de măsline;
  • cinci portocale;
  • sare;
  • seminte de susan (câteva linguri de masă);
  • piper.

Rețete de feluri de mâncare de somon:

  1. Inițial, împărțiți peștele în porții de bucăți de 3 cm grosime, frecati cu sare și piper.
  2. Apoi, se toarnă suc de lamaie peste ele de sus pentru a seta jugul ușor. Pune la rece timp de o oră.
  3. Stoarce sucul din portocale, aduce la fierbere într-o tigaie, se adauga untul, zahărul.
  4. Se fierbe la foc mic pana cand sosul se ingroasa. În timp ce în mod constant se amestecă.
  5. Apoi, strângeți ușor fripturi din marinata, pat cu un prosop de hârtie, semințe de susan zapaniruyte, prăji fiecare parte timp de șase minute în ulei de măsline.
  6. După bucăți laici de pește pe o farfurie, se toarnă cu generozitate pregătit sos de portocale. Apoi, garnisiti cu felii de portocale, cu pietre și filme. Aranjați fel de mâncare verdeață. După hrănire pe masă și rudele de apel. Acest fel de mâncare va fi mai util decât, de exemplu, pui prăjit. Deoarece corpul este mai bine absorbit de pește fierbinte decât carne sau de pasăre.

În cele din urmă, un mic

Acum, că știi ce să gătească la cald în Anul Nou. Deoarece fotografiile sunt diferite rețete pentru mâncare bună, pe care le-ar putea interesa. Sperăm că va trebui să gătească vasul dorit. Mult noroc în afaceri culinare!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.unansea.com. Theme powered by WordPress.