Unele retete, cum să gătească compot de cireșe

Atunci când conserve pentru iarna, de obicei, gatiti compot de cirese cu gropi, fără a scoate-le. Dar puteți utiliza, de asemenea, pulpa de fructe combinate cu diferite ingrediente.

Prima reteta: Cum de a găti compot de cireșe, sterilizate cu mirodenii

Reteta clasica de fructe „proaspete“ poate fi actualizat cu noi arome folosind condimente. tratament termic minim și lipsa de zahăr în compoziție face feluri de mâncare bea gusturi picante și neobișnuite. cutii de conserve Net litru umple tot cireșe cu două treimi. Oala se fierbe apa, împreună cu condimente. Trei litri de lichid, să ia câteva muguri de cuisoare, 10-15 mazare piper negru și un pachet de vanilie. Bay cireșe marinata, se acoperă borcanul. Apoi, locul compotul de sterilizat într-o cratiță largă și nu foarte mare. Pentru un litru cutii va avea nevoie de 15 minute. După aceea, se rostogolească în sus și încheie. Atunci când băncile au răcit, le puteți elimina în spațiul de stocare pe termen lung într-un loc răcoros.

A doua reteta: cum să gătească compot de cireșe și caise

Această băutură este obținută cu o culoare frumoasă - portocaliu și zmeură. Fructe de spălare. Caisele împărțită în jumătate, îndepărtați semințele. Ciresele sunt utilizate în întregime. Fiecare borcan de trei litri, a pus zece jumatati de caise. Se toarnă două cești de cireșe pe partea de sus. Se toarnă conținutul borcan de apă care fierbe încet. Apoi, trebuie să utilizați un capac special cu găuri. Cu ajutorul ei se scurge apa în tigaie. Acum, în această calitate, se toarnă zahăr în proporție de 250 g per borcan. După fierbere, se toarnă capacele de sirop, fructe și rola. Revenind, compot folie de până la răcire.

A treia reteta: Cum de a găti compot de cireșe și mere

Alege fructe strans, nici un prejudiciu. Mere (2,5 kg), se taie in sferturi, cored. Cireșele (1,5 kg), poate fi utilizat ca întreg sau fără sâmburi. Se amestecă ingredientele, le umple jumătate de bănci. Apoi, se prepară siropul: per litru de apă de care aveți nevoie de 300 de grame de zahăr - și să le umple compot. Puneți borcanele preparate sterilizate într-o capacitate mare de următorul calcul: jumătate de litru - 10 minute, litru - 15 minute. rola la cald și încheie.

A patra reteta: cum de a găti compot de cireșe și căpșuni

Băutura originală, strălucitoare și foarte util se obține prin înlocuirea zahărului cu miere. O combinație de două arome face compot surprinzător parfumat. Ia 2 kg de cireșe și căpșuni. Bace reasambla și se spală. Cireșe, îndepărtați semințele. Într-o oală mare, așezați două cești de miere. Odată ce este aproape complet topită la o temperatură scăzută, se toarnă 6 litri de apă și se amestecă până când un sirop omogen. Tigaia Puneți căpșunile și cireșele și se pune la fiert. Dove compot se fierbe, se lasă să se răcească, opriți de căldură. Se repetă acest proces de trei ori mai mult în două zile. Ultimul, a cincea etapă, compotul fierte se toarnă în borcane sterile și se rostogolească în sus.

Există și alte modalități de a pregăti compot de cireșe. Experiment prin combinarea diferitelor fructe, și a obține noi gusturi!