Umplerea pentru tartlets - retete pentru mese de zi cu zi și masă festivă.

Cum de a arata frumos set de masă cu tartlets fel de mâncare! Aceasta nu este doar un element de decor, dar, de asemenea, soluția de multe probleme pentru hostess, situat tot timpul în căutarea unor noi idei pentru sarbatori traditionale. Salata într - un tartlet ia mult mai convenabil decât să - l impună cu o lingura dintr - o salata mare la comun. Versiunea newfangled nu este numai frumos, dar, de asemenea, igienic și ușor de utilizat.

Cele mai populare umplere pentru tartlets cu caviar. De fapt, istoric a fost prima umplere, care a fost folosit pentru a umple aceste produse din aluat drăguț. Într-adevăr, de la sandwich-uri la tartlets - doar un singur pas, și este inventarea unui locaș mic pentru o umplere delicios. Restul tartlets cu caviar preparate în același mod ca și sandwich - uri: unt, ouă, partea de sus poate fi decorat cu o crenguta de patrunjel - totul! Dar este cu siguranță o opțiune pentru masa de sărbătoare. Și ce pot să placă gospodărie pe o bază de zi cu zi? umplere variate și nutritive pentru tartlets - rețete pentru toată lumea la serviciile celor mai pretențioși gurmanzi și cele mai aglomerate gospodine!

Umplerea pentru tartlets. Retete cu carne de pui sau de crab

De ce pui în loc de carne de vita sau, să zicem, carne de porc? Tartlets nevoie de umplere de licitație, bine fărâmițate și amestecate. De aceea, carnea de pui este potrivit pentru prepararea salatelor ușoare - coșuri de umplere delicioase - cel mai bun. Mai multe variante ale acestui tip de umpluturi:

1. Pui prăjit, prăjit ciupercile tocate marunt, se amesteca cu usturoi (proporțiile la gust) si branza - vasul este gata!
2. Carne de crab sau creveți - este fundamentul unei noi de umplere. Creveți, desigur, trebuie să fiarbă. Adăugați ouăle, pot fi, de asemenea, mazăre verde și mărar, maioneza si tot ceea ce servesc la masă. Atenție! În cazul în care umplutura conține maioneza sau smantana, apoi umple-l tartlets necesar înainte de servire, altfel blând aluat raskisnet și să strice toată impresia de feluri de mâncare.

Umplere pentru tartlets: retete originale

abordare neconvențională a umple coșurile de aluat oferă următoarele opțiuni:

1. ciuperci sarate, branza, usturoi, morcovi si ceapa fierte fin tocat și se amestecă. Puteți adăuga smantana sau maioneza, marar, piper negru - în orice caz, de umplere înainte de umplere tartlets bucătar gustat.
2. umplere foarte gustoase pentru tartlets fabricate din brânză de vaci cu smântână. Trebuie doar să adăugați alte stafide netradiționale și zahăr (deși încă posibil - se va dovedi tartlets dulce), si usturoi, piper și tocat fin castravete sărat. Gustul - pur și simplu minunat!
3. preparat anterior un sos de smântână, apoi a început să se amestece cu gălbenuș de pui și umple jumatatile de oua. Astăzi, această rețetă - o mare de umplere pentru tartlets. oua tocate marunt, smantana, usturoi, mărar, cașcaval, ras pe o răzătoare fină. Cel mai bine este să ia tartlets de dimensiuni mici - „o muscatura“ pe

Umplerea pentru tartlets. Rețete pentru masa de dulce

Aici totul este simplu: ar fi în blocaj în casă. Și apoi poți:

1. Se combină smântână și dulceață, se adaugă ciocolata la foc mic pentru a obține dizolvarea completă. Amestecul rezultat se recomandă să se toarne două linguri fiecare lichior. Toate amestecate, răcit, și prezentat ca un desert rafinat.
2. Se fierbe marmeladă din mere (fructe coapte cuptor și zahăr amestecat cu fiert pana se ingroasa). delicatesă fierbinte turnat în tartlets pe partea de sus - frișcă.
3. Sau pur și simplu: gem de top și cu frișcă și ciocolată rasă.

Desigur, puteți improviza si compune propriile umpluturi pentru tartlets. Este important să se conformeze numai o singură regulă: ce este preparat, ar trebui să fie consumate într-o oră, maximum două, sau - cum ar fi Cenușăreasa - un antrenor transforma într-un dovleac, care este partea de jos a tartlets se înmoaie și se desprinde, ruinarea întreaga idee frumoasă. Nu da acest loc probleme - tartlets mânca imediat!