Tort de dovlecei cu branza: rețete. Cum de a găti o placinta cu dovlecei si branza

Ofertei tinere de squash este ușor de a pregăti o varietate de snacks-uri originale, utile, și apetisante. Ei vor decora masa de vacanță și va încânta oaspeții cu gust picant bogat și aromă delicată. În acest articol vom impartasi cu voi cateva retete interesante pentru astfel de feluri de mâncare. În special, vă vom arăta cum să faci un tort savuros de dovlecei cu branza, usturoi si rosii Tarta cu dovlecei și cartofi, și dovlecei umplute. Sperăm să profitați de rețetele noastre și va mulțumi oaspeții cu gustări de legume delicioase și parfumate.

Tort de dovlecei, vinete, ierburi și smântână

Platouri dovlecel devine un gust frumos, blând, și hrănitoare apetisant. Dacă doriți să adăugați varietate meniu, pentru a surprinde aperitiv de legume delicioase de uz casnic și oaspeții, gatiti tort suc de fructe picant. Fă-l ușor. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de legume proaspete: tineri dovlecei - 1 kg de tomate (3 buc.), Castraveți (2-3 buc.), Precum și un morcov. In plus, va fi nevoie de două ouă de pui, brânză moale - 200 de grame de ulei vegetal, smântână cu 20% grăsime - aproximativ 200 de aroma deosebita va da usturoiul fel de mâncare și ierburi proaspete (pătrunjel, mărar, etc ..).

Neobișnuit gustoase gustări de legume la masa ta

Cum să pregătească un tort de dovlecei cu branza? Trebuie să frecați mai întâi curățate și spălate legume - morcovi și dovlecei - pe o răzătoare grosier. Ei adauga faina si ouale batute, se framanta aluatul cremos. Din această masă pe o tigaie fierbinte unsa, clatite prăjește. Într-un recipient separat pentru a face o umplere picant - se amesteca crema de branza, smantana, ierburi tocate și usturoi tocat. Castraveții și roșiile spălate și apoi se taie în felii subțiri. Când toate ingredientele sunt gata, puteți colecta tort. Pe platoul de clatite răspândit promazyvaya sos de smântână. Alternativ se adaugă umplutura - roșii și castraveți. La finalul turtei terminat de dovlecei cu branza este bine acoperit cu smântână și decora cu verdeață. Snack este necesară pentru a pune în frigider timp de trei ore - pentru impregnare. Și fel de mâncare, apoi răcită și extrem de gustoase pot fi servite la masă. Poftă bună.

tort de legume în multivarka

Dacă aveți un instrument perfect pentru - multivarka, asigurați-vă că pentru a încerca să gătească o gustare de dovlecei la urmatoarea reteta. Veți avea nevoie de doi tineri suc de fructe (aproximativ 500 g), usturoi (2 catei), ceapa - (. 3 buc) un cap, morcovi și roșii, sare, piper negru măcinat. De asemenea, este necesar să se cumpere orice brânză (150 g) și ulei de măsline pentru prăjit legume.

Cum sa faci dovlecel cu brânză în multivarka? Foarte simplu. În primul rând, trebuie să se pregătească alimente - legume de spălare. Ceapa trebuie să fie curățate și tăiate în cuburi de dimensiuni medii și morcovi grătar. Dovleceii trebuie să fie tăiate în inele, se presara cu sare și piper și se lasă la 20 de minute Recomandat pentru prepararea acestei gustare pentru a utiliza tineri legume - acestea nu trebuie să fie curățate de piele și îndepărtați semințele. Dovlecel cu pielea groasă și semințe mari de dorit să se taie în felii îngrijite, îndepărtarea în prealabil a miezului.

Vom continua să facă o gustare de legume excelent

Într-un castron, se toarnă uleiul de măsline Multivarki, permite „fierbinte“. Passeruem să se bucure de morcovi și ceapă de aur. Scoateți vasul din legumele, se adaugă ulei și a pus dovleceii. prăjește-le pe ambele părți. Pentru a pregăti platou tort. În primul rând, a pus pe dovlecel lui, să stropească de usturoi. În continuare, se întinde o ceapa mica prajita si morcov. Următorul strat de tocat pentru a face cercuri roșii. Se repetă procedura până când, până când toate ingredientele sunt finisate. Este de dorit să se stabilească legume mai dens. Se presara vasul cu brânză rasă. Dacă se dorește, decora verde. Inainte de a servi tort de dovlecei cu branza rece. Poftă bună.

Se prepară plăcintă originale cu dovlecei si branza

Prezentăm în atenție un alt excelent dovlecelul reteta aperitiv. Acest fel de mâncare neobișnuită, util și foarte gustos este simplu și ușor. Trebuie să pregătiți unele componente, inclusiv tineri suc de fructe (0,5 kg), brânză (150g), două ouă de pui, unt (50 g), făină de grâu (1,5 cană) și sare (1 parte . l.) și bicarbonat de sodiu (0,5 h. l.). De asemenea, este necesar de 100 ml iaurt, condimente, ceapă și usturoi. Se coace placinta cu dovlecei si branza, vom forma un diametru de 28 cm.

Pentru a începe să se pregătească legume - dovlecei Pomo, coji de fructe și grătar pe o răzătoare fină. Apoi, framanta aluatul - ouale vzobem cu iaurt, sare și unt dedurizată. Există, de asemenea, adăuga dovlecei, usturoi tocat, ceapa si condimente. Frecati pe o mică răzătoare de brânză. Adăugați-l în amestec și apoi introduce făina amestecată cu sodă. Facem aluatul. Forma unt smazhem prisyplem și făină. Noi l publice și trimite aluatul în cuptor, încălzit la 170 ° C, timp de 40 minute. Serviti plăcintă sărate și dulci cu dovlecei la masa va fi cu smantana.

reteta Tort cu dovlecei, cartofi si branza moale

Va oferim un mod interesant și neobișnuit pentru a pregăti mese cu legume și brânză feta. Plăcintă cu dovlecei și brânză se dovedește gustoase, consistent și foarte apetisant. Trebuie să se pregătească tineri dovlecel (800 g), făină (100 g), ulei de măsline (50 ml), cartofi (4 buc.), 150 g de feta, 100 de grame de caș brânză "Almette" piper negru și sare. Un fel de mâncare aroma da ierburi - menta si busuioc (1 linguriță ..). dovlecei Coaceți și brânză va fi în formă mare - cu diametrul de 36 cm.

Pentru a începe să se pregătească legume. cartofi Pomo și se fierbe până se înmoaie. Se răcește, se curata si se va tăia în inele. zoaie de măduvă, poate reduce precum și cartofi, sare și se lasă într-o strecurătoare timp de 20 de minute Din cauza le lasă excesul de lichid. se amestecă fet cu brânză de vaci. formă Smazhem de ulei de măsline. Cum de a găti dovlecel cu brânză? Cartofi și rola dovlecel în făină (pre-sărate). Intr-un vas de copt pune cartofii sunt. Sare și se condimentează cu condimente și ierburi. Al doilea strat se va publica dovlecel. În continuare, se adaugă jumătate din brânză. Se repetă straturi, fără a uita de legume aroma de condimente și sare. Vă recomandăm un ușor călca în picioare caserola, astfel încât este mai bine să păstreze forma. Acum polem ulei de măsline fel de mâncare și trimite-l în cuptor pentru a se coace timp de 40 minute la 180 ° C Inainte de servire placinta cu dovlecei si branza pentru a fi cool. Poftă bună!

Dovlecel cu brânză topită, curcan și roșii

Acest fel de mancare nu este primi doar un gust excelent, dar, de asemenea, foarte frumos, deci este perfect pentru masa de sărbătoare. Pentru a face aceasta, veți avea nevoie de:

• dovlecei mijlocii tinere - 4 buc;.
• curcan (file) - 500 g;
• ceapa - 2 buc;.
• Tomate - 3 buc;.
• solid brânză - 200 g;
• condimente, sare - dupa gust.

Dacă se dorește, în loc de păsări de curte pot folosi iepure sau bovine. Cum se poate găti dovlecei cu branza si curcan? În primul rând avem nevoie pentru a face umplutura. curcan file de carne tocată. Ceapă curate, tăiate fin și se adaugă la carne. Sare și piper-l.

Continua pentru a găti masa de vacanță perfectă

dovlecel mei, tăiat departe pielea, dacă este necesar. Noi le taie în bucăți mari de 5-7 cm grosime. Semințele elimina lingura. Coacerea grăsime o cantitate mică de ulei vegetal, apoi se pune pe dovlecel lui. Acum vine rândul său de umplutură - dovlecel umplute cu ei. Roșiile se taie în felii și le-a pus în umplutura pe partea de sus - brânză rasă. Cuptorul se încălzește până la 180 de grade. Puneți tava în ea. Toate ingredientele sunt preparate rapid - dovlecei, rosii, se coace brânză ar trebui să fie timp de 30-35 de minute. Inainte de servire, decora cu o gustare de ierburi proaspete - pătrunjel și mărar, și fac roșii proaspete. Poftă bună!