Tocană de vită cu cartofi - fel de mâncare bogat pentru bărbatul pe care îl iubea

Cât de mult suntem dispuși să facem pentru a te iubita lui. La urma urmei, vreau să-l ghemui și să spună tot felul de sensibilitate. Trebuie să ne gândim la pregătirea unui prânz consistent în fiecare zi, pentru că într-adevăr doresc să se hrănească mai gustoase. Dar dacă femeia va fi suficient de salata verde, atunci oamenii trebuie să fie masă mai grave. Aici și să vină la salvare de vită cu cartofi. Un fel de mâncare simplă, care poate fi preparat într-o sută de moduri diferite. Puteți alege oricare dintre preferat sau schimba compoziția componentelor în funcție de gustul dumneavoastră.

tocană de vita cu cartofi

Avem nevoie de următoarele ingrediente: o livră de carne de vită, ceapa de marime medie, tomate, două, șaizeci de grame de unt sau margarina, două sute de grame de ciuperci, cartofi zece, patru cani de bulion, ierburi, sare, piper rosu. Carnea de vită și cartofi este tastier dacă porțiuni felii de carne pre-prăjite în ulei. Prin urmare, ar fi primul lucru pe care o facem. Purificat în continuare și se taie ceapa. carne prajita adaugam la oala. Și ceapa passeruem de ulei rămase, tocat în felii mici de tomate. Se presara legumele cu sol boia de ardei. Adăugarea de apă sau bulion în tigaie.

Ciuperci proaspete pentru a curăța și se taie în bucăți. Apoi, adăugați-le la carne. Umpleți bucățile de carne și amestec de ciuperci de legume și se fierbe până când carnea de vită este gătit. Înșiși în acest moment curățați cartofii și se taie într-o ordine aleatorie. Odată ce carnea este gata, se adaugă cartofii și se aduce la pregătire. Carne presata de vita cu cartofi ar trebui să fie stropite cu ierburi tocate. Parfumul ei va da vasul un gust distinctiv.

Vita cu cartofi într - un vas

Dacă stai pe o dieta si ai nevoie de masa dietetice, dar este necesar să se hrănească o familie gustoase și satisfăcătoare, alegerea perfecta ar fi tocană de vită cu cartofi, pentru vase de gătit , care utilizează porționate. Componentele unei astfel de mese păstrează gustul lor natural, ceea ce face speciale fel de mâncare. Lipsa de ulei îi conferă statutul de produs dietetic. Vom avea nevoie de cinci ghivece, fiecare cu o jumătate de litru. Pentru a le umple, va fi suficient pentru a lua cinci sute de grame de carne de vită, două sute de grame de ceapă, trei sute de grame de morcovi, un ardei, zece cartofi mijlocii, un pic de sare și piper negru. Dacă nu sunteți pe o dieta, apoi se adauga untul si condimentele preferate.

Se taie în carnea noastră în cuburi mici. Ceapă și morcovi decojite. Bulbi, tăiate în inele și jumătate, morcovi fac parte din cercuri sau flori. Într-o oală adăuga până carne, ceapă, morcovi și câteva boabe de piper. Se toarnă apă, astfel încât să ascuns complet bucățile de carne. Le-am pus într-un cuptor rece și se încălzește la 180 de grade. Ne pregătim aproximativ o jumătate de oră. Bine, în cazul în care cuptorul are un mod de convecție, atunci este necesar să-l gătească. În timpul pregătirii cărnii, curatam cartofii și ardeii tuturor superfluă și se taie. Am luat oalele noastre cu atenție. Pune-le în legume tocate, sare, ulei si trimite-l înapoi în cuptor. În acest moment vasul este pregătit o oră. A servit în oală, de pre-se presară ierburi tocate.

Fanii de legume și carne care urmează să fie gătite friptură de vită specială. Se compune din: șase sute de grame de carne de vită și cartofi, două vinete, morcovi, două cepe, un pahar de vin rosu si o lingura de piure de tomate. Puteți adăuga usturoi și ardei iute la gust. În plus, aveți nevoie de sare, Lavrushka, piper negru și roșu.

Toate legumele curata si se taie la întâmplare. Shredded sare vinete și să renunțe temporar. Fierbătorul toarnă ulei și prăjiți în ea felii de carne de vită crocantă. Se adauga ceapa tocata si morcovii, apoi se prăjește câteva minute. Se adauga usturoiul, ardei iute, condimente și piure de tomate. În ceainic mare, se toarna un pahar de vin și două pahare de apă plată. Antena se fierbe timp de cel puțin 40 de minute. Pune cartofii și se fierbe timp de încă douăzeci de minute. În timp ce tocană noastre tocana, am prăjește vinete în unt într-o tigaie separat și adăugați-le la cazan totală. sare Dish, se adaugă condimentele și se fierbe timp de douăzeci de minute. Acum tocană nostru delicios este gata. Imprastiati pe farfurii si se presara cu ierburi.