Supa de Postul Mare: drumul cel mai scurt spre armonie

Știi ce principala diferență dintre bucătăria rusă din SUA? În America, nu recunosc supe. În cazul în care lumea este condusă de fast-food, la primele feluri de mâncare nu sunt doar sceptici: ei nu sunt pregătiți. Între timp, oamenii de știință și nutriționiști din întreaga lume au venit mult timp la concluzia că cele mai multe dintre proprietarii de figuri subțire cel puțin o dată pe zi să mănânce supă. Dacă această informație este comparată cu faptul că persoanele supraponderale cele mai trăiesc doar în Statele Unite, puteți fi siguri de corectitudinea acestei teorii.

Fără cursul supa, nu vom muri. Dar faptul este că organismul nostru este de a recicla primele feluri de mâncare (în special supe fara carne), petrece mult mai multe calorii decat contin. De aceea, prima masa poti manca de mai multe ori pe zi, indiferent de ora din zi.

supa de linte Postul Mare, mazăre verde, varza, ceapa, alte legume sau fructe, se va încărca cu energie organismului, dar nu pune off la talie sau șolduri.

Deci, să mănânce bine, gatiti supe fara carne, devenind mai subtire.

Pentru a găti fără carne supa de linte, aveți nevoie de :

· Un pahar de Linte. Acesta poate fi o culoare diferită, îmi place roșu mare

· Ceapa mare

· 2 morcovi mari

· Proaspete Paprika si ciocane

· usturoi

· Mentă sau cimbru. Acestea pot fi înlocuite cu alte verdeturi

Doar a face o rezervare. Prietenul meu în această supă de linte este fără carne pune cartofi. Am aceeași combinație de cartofi și linte nu-mi place, așa că nu am adăuga legumele rădăcină. Spalata oră lentil se adaugă apă. Până când nu se umflă într-o tigaie prajit ras pe un grosier morcovi răzătoare, ceapă și ardei, se taie în fâșii.

linte Umflarea gatiti (timp, de obicei, de gătit indicat pe ambalaj). La scurt timp înainte de dorința de a adăuga gata zazharku, piper, boia de ardei, usturoi zdrobit.

Se presara cu menta tocata si cimbru, se acoperă cu un capac, se lasă la infuzat. Supa poate fi consumat în așa fel încât vă puteți înainte de servire adăuga o lingură de smântână sau smântână. Cine, după cum doriți.

În familia mea sunt foarte mândru de supe fara carne. Le-am găti din leguminoase și legume. Uneori, am adăuga smântână sau smântână, dar nu în mod necesar: supe de legume groase sunt gustoase și consistent, chiar și fără cremă.

Pentru a menține în formă, am recomanda cel puțin o dată pe săptămână pentru a mânca fără carne supe realizate din broccoli, dovlecei si telina. Mulți cred că este fără gust. Dar poate ei pur și simplu nu știu cum să gătească?

Supa piure de legume verzi, avem nevoie de:

· Broccoli

· Telina Peduncul

· Zucchini sau dovlecel

· Ardei gras verde

· Banca de mazăre verde

· Cartofi

· Greens

· Condimente, sare

Până la cartofi fierte într - o tigaie se prăjește dovlecei, ardei, pripuskayut telina. Atunci când se înmoaie, este pus deoparte.

În aproape gata supa de cartofi Pune legume rumenite, broccoli si mazare, impreuna cu marinata. Simmer da nu mai mult de 5 minute. Puțin ostuzhennoy supa blendiruem, se adaugă o mulțime de condimente și ierburi. În cazul în care supa este prea subțire, puteți adăuga un pic de faina si prajite la fiert din nou. Supa decorat cu verdeață, care, de asemenea, trebuie să fie mult.

supe fara carne sunt foarte populare printre cei care observă post. Astfel de oameni pot fi sfătuiți să pregătească o supă de mazăre de lumină, care nu va fi diferită de mazăre supă cu carne afumată.

În primul rând, gatiti mazăre. Nu am macerat. Pur și simplu completați „deget“ de apă cu gheață, și de îndată ce fierbe, se adaugă în tigaie pe gheață zdrobită. Deci, de câteva ori. De obicei, 40 de minute mazăre fierte piure moale. Doar în acest moment am adăuga să-l morcovi rasi si cartofi tocat. Sunt oferindu-se fierbe până când sunt fierte. Morcovi și ceapă, puteți prăji și poate fi pus în supa cruda. Supa Ready este amestecat, da din nou o fierbere, și se adaugă câteva picături de fum lichid .... Aceasta supa fara carne cu o mulțime de verdeață și de biscuiti, gust de masă foarte asemănătoare cu supa cu coaste afumate.