Strawberry vin - gust de vară în pahar

„Vinul - băutura zeilor“ - spun atât de des. Vinurile variaza, dar cele mai populare și răspândite sunt considerate alb, rosu, rosé si vinuri spumante. Deci, s-au despărțit cetatea în fortificată, desert și clasic (ușor).

Obisnuita și a considerat faptul că vinul este facut din struguri, dar există încă băuturi din fructe, pentru prepararea care poate fi utilizat, de exemplu, prune, cireșe și chiar căpșuni. Este vorba de ceea ce este vinul de căpșuni, cum se face, vom vorbi astăzi.

Ce este - vin de căpșuni?

Evident, pentru prepararea băuturilor alcoolice este utilizat de toate căpșuni favorit. Cu toate acestea, se întâmplă foarte des, doar câțiva producători sunt angajate în fabricarea vinului din căpșuni și face mai des topita (care lovește fața locului departe de toate). Îl puteți găsi într-un supermarket sau magazin de specialitate mare, dar aceasta nu înseamnă că nu va fi capabil să-l gătească singur. Gustul acestui vin de casă dă o foarte blând și neobișnuit. Ca o regulă, o astfel de bautura preferata de femei, chiar înainte de aroma de fructe de padure coapte, și un om nu poate sta.

Strawberry Wine. reteta pentru

Desigur, atunci când începe sezonul de căpșuni, vreau să-l aibă numai în formă proaspătă, dar mai aproape de sfârșitul anului vom începe să gătească compoturi, conserve și gemuri. Și aici intră în arena de vin de căpșuni, care este sigur pentru a vă încălzi în serile reci de iarnă și vă amintesc de vară soare. Luați în considerare cea mai ușoară și mai simplă rețetă.

Pentru a prepara vin de căpșuni de casă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• căpșună - 1 kg;
• zahăr - 1 kg;
• 0,5 litri de apă;
• sticla de vodca (0,5 l).

Să ne primele căpșuni: trebuie să fie clar din tulpini, se spală bine și se usucă pe un prosop de hârtie. bacă suplimentare necesare pentru a se pisa printr-o sită sau măcinat într-un blender cu zahar. Aflați mush Pune într-un castron pentru fermentare (este posibil în oală de obicei mare, dar este mai bine să utilizați o sticlă specială), se toarnă apă (0,5 litri) la fierbere și pus într-un loc cald timp de 5 zile la masă, astfel cum aceasta ar trebui să înceapă să fermenteze. După acest timp, cu grijă printr-un amestec de tulpină sită sau tifon. Vinul rezultat se toarnă vodca (este mai bine pentru a alege o calitate bună, ca gustul final al produsului va depinde de vodca). Se înmoaie câteva zile - și vin de căpșuni este gata să bea!

Strawberry Strawberry Wine

Dacă adăugați un pic de căpșuni căpșuni vin, devine mai tarta, dobândi un gust amar specific și aroma apetisanta! Este posibil să se prepare, prin analogie cu rețeta de mai sus, dar în schimb kilogram de căpșuni ia numai 600 grame, 400 grame înlocui căpșuni rămase. Luaþi la alegerea fructelor: acestea nu ar trebui să fie chiar ușor început să putrezească.

La fel ca în rețeta precedentă, boabe de roase amestecat cu zahăr și se toarnă apă de fierbere. După pompare în vinul rezultat, se adaugă 0,5 litri de vodca si se lasa sa stea pentru un cuplu de ea.

Strawberry vin - băutură perfectă pentru get-întâlniri cu prietenii ei pentru conversații intime. Aceasta economisește nu numai aroma și gustul de fructe de padure, dar, de asemenea, toate vitaminele și substanțele nutritive sale. Dar, desigur, nu uitați că totul este bine în moderație, chiar dacă vorbim despre băutura zeilor! Poftă bună pentru tine și o stare de spirit buna!