Scotch whisky "Cutty Sark", istoria sa, descriere, fotografie

Dintre numeroasele Clippers maiestuoase zate mările și oceanele în secolul al XIX-lea, doar unul a supraviețuit până în ziua de azi și chiar posibilitatea de a fi menținută pe linia de plutire. Numele lui - "Cutty Sark". Deci, a fost numit în onoarea tânărului vrăjitoare fabulos rapid și ușor, inventat de Robert Burns (poem „Tom O'Shenter“). Frumoasa legenda Sailfish - toate acestea au inspirat mult timp artiști. Cu toate acestea, imaginea o barcă cu pânze se reflectă nu numai în literatură, pictură și cinema, dar, de asemenea, în producția industrială a unuia dintre cele mai bune soiuri de alcool din lume. Ei whisky-ul este „Cutty Sark“.

mașină de tuns

Istoria whisky, lui tiz-navă și tot vechiul Regat inseparabile. Principalii consumatori de admiratori și băutură - conaționalii săi, locuitori ai insulelor nordice reci. Dar ei pur și simplu nu pot trăi fără frumoase legende și tradiții străvechi! Deci, dacă vă decideți să se alăture în rândurile de fani de whisky „Cutty Sark“, este mai bine să învețe un material pic prea. Scoțienii și britanicii susțin că fără ea în nici un fel.

Deci, barca cu panze Cutty Sark a început cariera în 1869 cu livrarea de ceai din China în Europa. Clipper a ajuns la Londra în primul rând, iar proprietarul acesteia ar putea stabili orice preț pentru ceai. Concurau cu rivalii el și livrarea de lână australian. De mare viteză a permis ca el să ajungă în Europa, înainte de oricine altcineva, așa că se încarcă în valoare de mult mai mult decât concurența.

La acea vreme, Cutty Sark a fost considerat cel mai rapid mașina de tuns. Astăzi el se sprijină pe unul dintre cheiurile din Londra. Acesta este echipat și este deschis vizitatorilor muzeului.

Nașterea unui nou whisky

După ce proprietarii Berry Bros au adunat pentru micul dejun. Conversația lor a durat o lungă perioadă de timp, pentru că subiectul a fost extrem de important - producerea de noi soiuri de whisky. Acțiunea are loc la începutul anului 1923.

Este demn de menționat faptul că Berry a fost întotdeauna o afacere de familie. Aceasta companie a fost înființată în 1690 și de atunci a prosperat și sa dezvoltat numai.

Managing partener, Frensis Berri, iubit întotdeauna culoarea naturală de lumină whisky. Acesta a fost prezentarea lui în cadrul unei noi reteta băutură format cele mai bune soiuri de Scotch Malt. Și cuvântul său a jucat un rol-cheie în a decide cu privire la culoarea vie a noului Scotch whisky „Cutty Sark“.

Desigur, în acea zi, 23 martie, băutura nu are nici un nume nu a avut. Și a venit cu artistul scoțian Dzheyms Makbey - companioni Guest. El a oferit pentru un moment, deoarece la acel moment, pur și simplu cu denumirea Clipper basked în glorie. Potrivit scoțianului în dragoste cu mare, numele fericit ar aduce succes și noul whisky. Cu atât mai mult, deoarece numele a fost doar saturat cu spiritul Scoției, la urma urmei, o vrăjitoare fantastică și o mașină de tuns frumos a venit din nordul țării. Și ce ar putea fi mai bine pentru scotch whisky, decât un bun nume scoțian? Ideea a fost primită cu entuziasm. Și McBeal a oferit imediat următoarele - să emită o etichetă corespunzătoare. Nu-i rafturi, el a atras personal și, da, atât de bine încât schița sa stă în baza sa de până acum. În toți anii de existență a whisky „Cutty Sark“ etichetă practic nemodificată.

Inutil să mai spunem că tandemul de rețete excelente și un design minunat a dat instantaneu fructul? Noul whisky sa răspândit rapid în insulele britanice și dincolo.

Cucerirea cele două Americi

S-ar părea că piața din SUA este pur și simplu de neatins. La urma urmei, din 1920, interzicerea acționa acolo. Desigur, interdicția de stat privind importul și vânzarea de alcool a contribuit nu numai ratele de creștere de abstinență ca creșterea volumului de contrabandă și contrafăcute. contrabandiști Baza de date au fost pur și simplu copleșiți insulele din jur, inclusiv Bahamas. Printre acești dealeri a fost un anume căpitan Uilyam Makkoy, un american de naștere. El a devenit unul dintre primii comercianți care au cumpărat și au fost luate în Statele Unite, cel mai bun scotch whisky „Cutty Sark“. Prețul său în acele locuri a fost incredibil de mare, ceea ce face afaceri contrabandă riscant în acest tidbit. În acest caz, căpitanul McCoy garantat personal de calitate, iar numele lui a devenit în curând un fel de simbol al autenticității băuturii.

Simțind profituri extraordinare, într-o vizită în Bahamas, el sa dus Frensis Berri. El a ajuns la concluzia că Statele Unite să intervină în caz pur și simplu prostie, dar dezvoltarea și susținerea de orice fel de rețea de informații poate aduce roade bune. Și compania a stabilit trafic în Nassau (Bahamas).

Astfel, chiar și legea uscată asuprit pe piața americană a luat whisky-ul îmbrățișează „Cutty Sark“. Feedback de la cei care au crescut să iubească băutura, sa răspândit rapid de la stat la stat, popularitatea bauturii a crescut. A câștigat în acei ani, poziția de „Cutty Sark“ deține în ziua de azi.

caracteristici distinctive

Cutty Sark este o nuanta naturala nobil. La crearea unei băuturi de amestecare stăpânilor folosesc aproximativ 30 de alcool malț unică din diferite zone ale Scotiei, care provoaca un gust remarcabil. Whisky se maturează în butoaie de stejar timp de cel puțin patru ani. Apoi, alcoolii sunt amestecate cu whisky cereale și din nou menținute în butoaie și apoi îmbuteliat. Dintre soiurile produse, sunt cei care sunt în vârstă de 12 ani sau mai mult. Prețul mediu al unei singure sticle de 1000 de ruble.

Cultura de consum

Nu bea whisky în dimineața. Și chiar de timp masa de prânz nu este destul de bine pentru el. Este o băutură pentru timp de noapte. Scoțienii cred că gustare whisky - blasfemie. Prin urmare, cel puțin adăuga apă minerală sau gheață în ea. Si uita-te la americani cu reproș, gata să se amestece elixirul zeilor chiar si Coca-Cola.

Cel mai bun Sommelier din lume sunt de acord ca gustare whisky - ul este chiar posibil. Numai un aperitiv pentru a fi un stridii neobișnuite și scumpe, joc friptură, pește roșu, caviar.

Se serveste Whiskey „Cutty Sark“, este de dorit în pahare groase pe picior sau nu, umplute cu nu mai mult de o treime.