Salata de dovleac utile

Dovleac - aceasta este una dintre legumele cele mai utile. Acesta este bogat în fier, și este puțin probabil ca în orice alt produs puteti gasi chiar mai mult. Acesta este motivul pentru care cei mai multi medici recomanda pentru a utiliza un dovleac pentru alimente. Cu toate acestea, puțini oameni știu că, deoarece ea a luat salate foarte gustoase.

salata picante de dovleac

Va trebui să-și petreacă un pic de timp pentru a pregăti o salată originală și ascuțite puțin. El va fi o gustare rece excelent pe orice masă, chiar festivă. Puțini oameni dau seama că există un dovleac printre ingrediente. Apropo, ar trebui să ia aproximativ 300 de grame au nevoie , de asemenea , piper (3 buc.), Un cuplu de capete de ceapă, mărar și usturoi. Pentru marinată va avea nevoie de o mulțime de diferite condimente: sare, zahăr, oțet de mere, ardei iute, cuisoare, diverse ardei, Lavrushka și scorțișoară, precum și 50 ml de ulei vegetal.

Pentru a începe, asigurați-vă că pentru a pregăti toate legumele din salata. Pepper fâșii tăiate, ceapa - inele și jumătate, usturoi și mărar tocat fin. Dovleac se taie în felii subțiri. Frumusetea poate face chiar le-a dat seama folosind matrițe.

Următoarea etapă a preparatului este de a crea o marinată. Pentru a face acest lucru, toate ingredientele rămase sunt puse într-o cratiță și se fierbe timp de exact 5 minute. După aceea, toate legumele sunt umplute cu sos fierbinte. Întregul amestec este răcit și apoi trimis în frigider timp de 3 zile. Decoreaza salata murat mărar terminat.

Salata de dovleac cu mere

Ca un desert util și dulce se potrivesc acestui simplu pentru a pregăti salata. Trebuie să luăm 300 de grame de dovleac (pre-clare), 2 mere, 4 linguri de miere și nuci. dovleac tăiat în această salata este fâșii foarte subțiri. Pentru aceasta se adaugă miere. Totul este bine amestecat și plasat în frigider pentru legume a absorbit toată dulceața. Merele sunt, de asemenea, tăiate în fâșii și atașate la amestecul de dovleac. Salata rezultată decora bine și nucleele unei nuci.

Salata de dovleac copt

dovleac foarte frumos salata cu șuncă. El nu a fost rușine să servească la masa pentru oaspeți. Orice gurmand va fi plăcut surprins de frumusețea și un gust mare de alimente. Pentru prepararea trebuie în mod necesar stoc 1 dovleac, 200 g sunca, rucola, cașcaval (circa 100 g), semințele de dovleac (nucleoli pre prăjit într-o tigaie), usturoi, 6 linguri. l. ulei de masline, 3 linguri. l. oțet, sare, piper negru măcinat, și coriandru.

Dovleacul se taie în cuburi mici. Apoi, face o umplere speciala, amestecare piper, sare, coriandru, oțet, ulei si cativa catei de usturoi extrudat. Acest lucru se prăbușește de umplere de dovleac, care merge imediat pe o foaie de copt în cuptor. De îndată ce devine frumos, slug culoare caramel, ei scoate ceva timp și se răcește.

Semințe de dovleac prăjite și brânză, între timp, frecat pe o răzătoare. Pentru a privi fel de mâncare frumos, să ia un castron plat și a pus jos rucola. Ea a stropit un pic sos, șuncă și apare în partea de sus. Urmatorul strat - dovleac, care este presărat cu brânză. La final decora toate semințele. Umplutura rămasă se toarnă ușor pe întreaga salata de dovleac.

Salata de dovleac cu branza

Foarte ușor vă puteți pregăti o salată de dovleac originală. Ai nevoie să stoc pe dovleac. Cel mai important lucru este curat și lipsit de semințe. Aceasta va necesita , de asemenea , salata verde (mai multe frunze) și brânză de capră. În cazul în care nu există nici o capră sau pur și simplu imposibil să cumpere, atunci puteți utiliza orice, versiune ușor sărat.

Marca și au sos special de salata. Se compune din 1 ulei linguri (măsline), aceeași cantitate de suc de portocale, muștar și sare picăturile. Pregătirea vasului este foarte ușor și rapid.

Dovleacul se taie în cuburi și prăjite în ulei vegetal. Desigur, după ce se răcește. Acesta sa extins pe un platou cateva frunze de salata verde. Pus pe partea de sus cuburi de dovleac și mai multe cuburi de brânză. Toate celelalte componente sunt amestecate într-un vas separat, și udată întreaga salată sos. După care bolul durează câteva minute să stea și să se înmoaie.

salate de dovleac nu sunt doar decora masa, dar, de asemenea, energizat, da o stare de spirit bună și elemente utile pentru întregul organism.