Salata cu struguri și pui. Retete de salate cu struguri

Strugurii sunt un produs foarte hrănit, sănătos și cu calorii înalte. Aceste boabe conțin o cantitate mare de glucoză și pectină, pe care organismul nostru are nevoie pentru funcționarea normală a tuturor organelor. Sucul de struguri este un excelent antibacterian și antiseptic.
Din struguri face vin, dulceturi, sucuri, gemuri, se adaugă ca o umplutură de plăcinte și doar mâncat crud. Recent, această boabe se adaugă la tot felul de salate și toate datorită faptului că este perfect combinată cu multe produse și conferă salatei un gust deosebit.
Luați în considerare câteva rețete pentru prepararea salatelor, în care sunt prezente struguri.

Salata cu struguri și pui

Avem nevoie de: 200 de grame de brânză tare, 300 de grame de file de pui, o grămadă de struguri întunecați, maioneză, trei ouă, sare.

Începem să pregătim o salată cu struguri și pui. Carnea de pui bine spala este plasata intr-o cratita, plina cu apa rece si incendiata. Carnea pregătită este răcită și tăiată în bucăți care nu sunt foarte mari. Se fierbe ouale tare, se răcește, se curăță și se taie în fâșii. Tăiați brânza în același mod.
Luați o ceașcă adâncă, puneți-o în brânză și ouă, adăugați maioneză, toată sarea după gust și amestecați ușor.

Acum hai să ne ocupăm de struguri. Îl spălăm cu grijă sub apă curgătoare, tăiem fiecare boabe în patru părți, dacă sunt oase, scoatem și adăugăm bucățele la salată. Încă o dată, amestecați ușor salata cu strugurii și carnea de pui și, dacă este necesar, dați-i la punct. Puteți decora vasul cu struguri întregi.

Salata cu struguri și brânză "Tiffany"

Această salată se dovedește foarte delicată, gustoasă și pur și simplu frumoasă. Gătitul său va dura foarte puțin timp și poate decora orice masă festivă.

Vom avea nevoie de: un piept de pui, o bucată de brânză tare, trei ouă, o grămadă de struguri (de preferință nuci), niște nuci și maioneză pentru realimentare.

Pregătire: pentru început, pregătim carne de pui. Se poate fierbe pur și simplu în apă sărată sau se prăjește în ulei vegetal. Carnea finisată și răcită tăiată în bucăți mici, pusă pe fundul bolului de salată, umezită abundent cu maioneză și presărată cu nuci zdrobite. Acest lucru vom avea primul strat de salată. Apoi freeme brânza mare, împrăștiați-o pe primul strat, ungeți-o cu maioneză și presărați cu piulițe. Pentru cel de-al treilea strat frecați ouăle de răzuitoare, acoperiți cu maioneză și adăugați piulițele. Se taie bine strugurii și se pun pe ouă. Din nou maioneză și nuci.

Pentru ultimul strat, strugurii trebuie tăiați pe jumătate și răspândiți pe suprafața salatei tăiate. Puneți jumătățile de struguri cât mai strâns posibil.

Salata este gata!

Salată de șarm cu struguri

Ingrediente necesare: file de pui, conserve de ananas, trei oua, doua catei de usturoi, o bucata de brinza tare, un pahar de nuci, o grapa de struguri si maioneza.

Preparare: fierbeți carnea de pui în apă sărată, lăsați-o să se răcească și tăiați în bucăți mici. Luăm un castron profund de salată, lăsăm carnea și acoperim-o cu maioneză. Ouăle fierte grătar fin, împrăștiate uniform peste pui și acoperă cu maioneză. Deschideți borcanul cu ananas, dați sucul, tăiați fructele în bucăți mici și le întindeți pe ouă. Următorul strat este alunecat cu nuci, apoi cu brânză rasă. Frunzele de struguri completează salata. Pentru a face acest lucru, fiecare struguri sunt taiate in doua parti si asezate cat mai aproape unul de celalalt pe suprafata salatei. Pentru ca felul de mâncare să fie și mai frumos, puteți să luați fructe de două culori și să le înlocuiți. Această salată cu struguri și pui arată foarte elegantă și festivă.

Bon apetit!