Reteta cartof copt delicios

Cartofi, probabil, este cel mai frecvent fel de mâncare în multe case laterale. Acest lucru se explică prin faptul că se combină bine cu atât carne și pește sau doar cu legume feluri de mâncare. Mai ales delicioase, și, în plus, cartof copt este utilă, care se pregătește destul de simplu, păstrând în același timp maxim substanțele nutritive.

Cea mai simpla reteta pentru acest fel de mâncare următoarea. Cartofi curat și se taie în cuburi mici. Se adaugă maioneza, condimente și sare, toate bine amestecate și lăsate timp de o oră. În forma pregătită produsele menționate sunt distribuite uniform și plasate într-un cuptor încălzit la o temperatură medie de 40 minute. cartof gata copt are o nuanță aurie.

Dacă luați rădăcină tânără, nu aveți nevoie de ea cojit. Este bine spălate și racla ușor cu o perie rigida. După aceea, cartoful se taie în patru părți egale (în cazul în care tuberculii sunt mari, le puteți împărți în 6-8 bucăți), a pus pe o foaie de copt, sare, piper, a pus usturoiul trecut prin presă, se presara uniform cu brânză rasă și dur este plasat într-un cuptor bine incalzit . Picantă vasului se adaugă sosul de muștar-maioneza. Pentru a face acest lucru, adăugați lingura maioneza muștar, totul este bine agitat.

Dacă vorbim despre cum să gătească cartofi, trebuie să vă amintiți despre acest fel de mâncare, creat cu ingrediente suplimentare, ca rezultat poate fi folosit ca o garnitura si ca un fel de mancare separat. În acest caz, produsul este combinat cu aproape orice ingrediente vegetale sau carne. De exemplu, original gust de un cartof, la cuptor cu ciuperci și slănină. În acest scop, cartofii cu coaja spălată și coaptă, fie într-un cuptor timp de aproximativ o oră la o temperatură medie, sau într-un cuptor cu microunde timp de 20-30 minute. Tuberculii sunt tăiate în două jumătăți. Ciupercile sunt prăjite, se taie ca bacon, cuburi mici, se amestecă, aici a adăugat o cantitate mică de maioneza. La fiecare jumătate de cartof este stabilită umplutura, se presara cu brânză rasă. Acest fel de mancare este atent pus pe o foaie de copt, a pus pe câteva minute în cuptorul preîncălzit. Micul dejun este servit la masa de cald, cu un aspect original, și o aromă delicată.

În plus, interesant gust un cartof copt cu carne tocată. Pentru a face acest lucru, tuberculii sunt curățate, tăiate în felii subțiri, răspândit în mucegai pregătit și unse. Ei solyatsya, piper, se adaugă condimente. Pus pe partea de sus a cărnii preparate tocată cu ceapa tocată. Toate maioneza turnat diluate cu puțină apă. Farfuria este plasat în cuptor timp de o jumătate de oră. La scurt timp înainte de sfârșitul procesului de coacere, se duce și se presară cu parmezan.

Inițial se pare cartofi la cuptor, gătită în conformitate cu următoarea rețetă. Tuberculii sunt spălate, curățate, dacă este necesar. Pe intreaga incizie transversal cartof în așa fel încât nu sa prăbușit în felii și ușor înflorit, căpătând o formă de evantai. Într-un castron separat, se amestecă ulei vegetal (se poate substitui de măsline, în acest caz, vasul va fi mai gustoase și ofertă), ierburi proaspete tocate, usturoi, se taie în bucăți mici, condimente (acestea provin, de preferință, de exemplu, hamei-suneli și boia de ardei), sare. Amestecul rezultat este bine lubrifiat fiecare cartof, inclusiv reducerile. Apoi, vasul se intinde pe un ulei unsă sau grăsime, este plasat în cuptor, care este încălzit la o temperatură medie de 40-50 de minute.

Trebuie remarcat faptul că cartofii copți sunt un fel de mâncare parte excelent pentru aproape orice bucătărie, în afară de aceasta se poate face nu numai pentru cina de familie, dar, de asemenea, pentru masa festivă.