Raspuns: Funchoza ce și cum să-l gătească

Este din ce în ce mai populare feluri de mâncare din japoneză bucătăria. Aproape de momentul în care acestea sunt, practic, de familie. Pentru unele gourmet dieta întreg este doar sushi limitat și role. Și în zadar, pentru că în Japonia, o mulțime de varietate de feluri de mâncare originale, care nu sunt numai gustoase, dar, de asemenea, dietetice.

Nu toată lumea știe ce Funchoza. Cuvântul sună tentant și nu în japoneză. De fapt, termenul este pur și simplu adaptat la limba noastră, și merge ceva de genul: distractiv-Chi. Acest orez fidea, care este folosit în produsele alimentare dietetice. Este foarte util pentru digestie si starea generala de sanatate. Conform legendei, acesta este unul dintre felurile de mâncare preferate de ninja evaziv.

Inițial fidea din China, dar a câștigat rapid un loc în bucătăria japoneză. Conform unei versiuni, Marco Polo a adus înapoi acasă în Italia, și acolo a devenit aproape un fel de mâncare națională. Cu toate acestea, fidea de orez devine într - adevăr gustoase doar datorită diverselor aditivi, condimente și sosuri.

Magazinul de astfel de fidea găsit destul de ușor. Ce este Funchoza și cum arată, vă pot spune întotdeauna un consultant în cadrul departamentului. Dacă există o secțiune pentru „japoneză“ în magazin, Funchoza ar trebui să fie căutat acolo. Tăiței de orez va fi foarte lung și subțire, pliat de mai multe ori.

De la Funchoza face o mulțime de diferite feluri de mâncare. Cele mai populare, desigur, salate. Datorită proprietăților sale, fidea de orez perfect cu orice legume, și fructe de mare.

Daca te intrebi ce Funchoza și mai bine decât este, puteți experimenta și de a face ceva de la domiciliu, folosind diferite aditivi. Acesta va fi o experienta de neuitat, care va da o impresie bună de cină delicioasă originală.

Deci Funchoza. Reteta la domiciliu:

1. Se fierbe apa (per 100 g de fidea uscat per litru de apă), ușor adauga putina sare.
2. Omite Funchoza, puteți discuta într-o strecurătoare în apă clocotită și să păstreze aproximativ 3 minute.
3. Acum, se spală cu apă rece. Unele surse susțin că nu este necesar, cu toate acestea, care trece această procedură, puteți obține un fel de neplăcut fiertură.
4. Acum, ia usturoi si ghimbir, se taie în felii și se prăjește în ulei vegetal. Odată ce încep să se întunece - trage.
5. Apoi, în aceeași tigaie se prajeste puiul, se taie în fâșii. Gata pentru a pune într-un castron cu un capac etanș.
6. Aceleași legume arunca ulei (morcov, ceapă conopidă și altele asemenea. D.).
7. Când amestecul a fost aproape fierte legume, adăugând un pui.
8. Acum, toate acestea se adaugă fidea de orez Funchoza.
9. antena noastră este gata.

Asta-i cât de repede și fără greutăți te vei bucura cina acasă gustoase și sănătoase, și, în același timp, le spunem ce Funchoza.

Atunci când se lucrează cu Funchoza trebuie să ne amintim câteva reguli:

• nu gatiti prea mult timp, doar trei minute, sau pur și simplu se toarnă apă clocotită, în funcție de grosimea de fidea;
• A se păstra într-o zonă de uscat și ventilat, în caz contrar produsul otsyreet și pierde aroma și favoare;
• alegerea fidea, să acorde o atenție la aspectul său: calitatea este aproape transparent, cu o nuanță gri deschis și un miros plăcut de lumină, care amintește de nuci.