Prăjituri delicioase și luxuriante „bombe“ cu roșii și brânză

Plăcinte „bombe“ roșii sunt obținute nu numai delicioase, dar, de asemenea, uimitor de frumos. Acest fel de mâncare original, se poate face rapid și să prezinte imediat oaspeții neașteptate.

Pas cu pas reteta Pies cu roșii și brânză

Ingrediente necesare:

• lapte proaspăt 3% - 2 sticlă fațetată;
• drojdie activă granular (și poate fi apăsată) - 1/3 din lingura mică;
• Zahăr nisip - 08.05 g;
• sare iodată - ¼ linguri parte desert;
• un ou de găină mare de - 1 buc;.
• unt proaspăt - 120 g;
• roșii coapte de mărime medie - 3-4 buc.;
• brânză - 80 g;
• brânză - 80 g;
• usturoi proaspat - 1-3 catei;
• mărar, pătrunjel, praz - grinda;
• ulei vegetal - 200 ml (pentru prăjit mâncare).

Procesul de frământare

Pies „bombe“ cu roșii pot fi realizate din orice test. Am decis să utilizeze pentru prepararea acestei baze de drojdie fel de mâncare. Plăcinte sunt obținute din luxuriant ei, moale și mai ales gustoase. Astfel, trebuie încălzit ușor 2 căni de lapte proaspăt pentru a se dizolva în aceasta 5,8 g de zahăr, se adaugă drojdie și se lasă timp de cincisprezece minute. În acest timp, vzbuhnet aluatul, după care va fi posibil să se continue frământarea. Pentru aceasta este necesar să se adauge 1 ou, sare iodată, unt topit si faina. Ca rezultat al amestecării ingredientelor, și ar trebui să aibă un aluat gros. Este de până la, este recomandat pentru a pune într-un loc cald timp de 65 de minute. În acest moment, puteți începe crearea unui umplere.

Prelucrare legume si branza

Placinte „bombe“ roșii ar trebui să fie făcut cu utilizarea de 2 tipuri de brânză: brânză și solidă. Ei au nevoie să-l răzuiesc și conectați cu mărar tocat, praz și pătrunjel. În continuare, avem nevoie pentru a începe procesarea coapte tomate. Tomatele trebuie spălate, curățate de pedunculi și apoi se taie în felii cu o grosime nu mai mare de 1,5 centimetri.

cursuri de formare

Până în momentul de alimente de umplere vor fi preparate, în formă și aluat de drojdie. Acesta trebuie să fie împărțit în 4 bucăți, rola cusături, a pus 2 dintre ei roșii felii și răspândirea pe partea de sus a cheagului cu ierburi în valoare de o mare lingura. Pentru prăjituri „bombe“ roșii transformat neted și frumos, este recomandat umplutura să aibă o distanță suficientă unul față de celălalt (2-4 cm). Odată sosul de roșii și aluatul să se dovedească, nevoia lor de a închide al doilea rezervor, și apoi se taie folosind o cupă diametru adecvat.

fel de mâncare de friptură

Pies cu roșii și brânză trebuie să fie preparate într-o tigaie cu o cantitate suficientă de ulei. În cazul în care partea de jos este rumenita, rândul său, este nevoie de tort, de a lua o furculiță.

corect Serviti

plăcinte Lush și rumen „bombe“ ar trebui să fie prezentate oaspeții în formă de cald sau cald. Pentru aceste feluri de mâncare originale, frumoase si foarte gustoase, este de dorit să prezinte un ceai dulce puternic, cacao sau cafea neagra. Cu o puternică dorință de plăcinte pot fi utilizate împreună cu maioneza scăzut de grăsimi și sos de roșii picant.