Pește Pollock. Rețete de la ea

Aproape toate feluri de mâncare de pește pot fi preparate, pe baza tocmai pe pește, cum ar fi Pollock. Rețete în acest caz poate fi un simplu, rapid pentru a pregăti și întreaga familie a iubit. Acest pește perfect cu orice legume, brânză, o varietate de feluri de mâncare laterale.

Cum de a găti Pollock coapte

Mai întâi trebuie să ia 600 de grame , file Pollock - l spală bine și apoi se presara cu sare si se stropesc cu lamaie bun. Peștele este plasat într-o formă specială pentru copt.

Tomate (4 bucăți) sunt tăiate în felii subțiri. Acestea sunt stivuite pe partea de sus a peștelui, se presara cu piper si ierburi tocate. Tomate plasate bucăți de brânză de vaci moale.

În această formă, forma este plasat în cuptor, unde vasul timp de 15-20 minute preparare. Serviti Pollock coapte cel mai bine cu piure de cartofi sau orez sfărâmicios.

Pollack. chiftele rețete

Mâncărurile cele mai gustoase sunt întotdeauna luate în considerare chiftele. Pollock ele pot fi, de asemenea, preparate. Pentru acest file de pește a trecut printr-o mașină de tocat carne. Există, de asemenea, este trimis la usturoi si ceapa. Într-un fel de pește tocată interferează cu ou, pâine, mai ales înmuiate în lapte și sare.

Din masa rezultată este necesar pentru a face o chiftele îngrijite și se prăjește pe toate părțile în ulei. Dish-l perfect cu legume fierte.

Pollock într - un cazan dublu

Gatiti Pollack este posibilă nu numai în tigaie sau în cuptor, dar într-un cazan dublu. Există mai multe rețete pentru acest călire. Unul dintre ei propune să ia un kilogram de pește, 3 cepe, morcovi, 4 linguri de pasta (tomate), sare, zahăr și piper.

Pentru a începe peștele este prevăzută într-un cazan dublu, și fiert cu bucăți mari de morcov si ceapa. După ce sunt fierte, ceapa zdrobit, morcovi frecat pe o răzătoare. Toate aceste legume bine prăjite, intr-o tigaie, urmată de adăugarea de sare, piper si pasta de tomate.

Gata răspândit marinata într-un aparat de abur și bucăți de pește, separate de oase pus acolo. Toate acestea într-un cazan dublu se stinge chiar de 5 minute, până când fierte complet.

Pollock Șnițel

Foarte gustoase pot fi gătite Pollack. Există diverse rețete. Dish, care este exact ca adulții și copiii - un pește mic în aluat. Aceasta va dura o jumătate de kilogram de Pollock, pahar de smântână, aceeași cantitate de făină, lamaie, 2 oua, ulei de floarea soarelui, sare.

fileuri Pollock se taie în bucăți mici. Ei se toarnă sucul de lămâie și sare. Separat preparare aluat. În acest scop, crema de ouă sparte. Toate acestea se amesteca bine, sărat. Această făină se toarnă. Tot din nou biciuit. Principalul lucru care nu a fost în bulgării aluat.

piese Pollock sunt imersate în aluat și prăjit în unt. Pe masa este un fel de mâncare poate obține gustări calde sau obișnuite.

Pollack sub „blana“

Pollock de pește este foarte util. Și poate fi incredibil de delicios. Principalul lucru este de a pregăti un Pollack delicios. Retetele sunt diferite, dar gazda va aprecia vasului, care necesită file de pește (kilogram), 2 morcovi, 2 cepe, brânză, unt și condimente.

Morcovii trebuie să răzui. Ceapa ar trebui să fie tocat foarte fin. Aceste legume sunt prăjite într-o tigaie și apoi se pune într-un castron. Și vasul este plasat Pollock. amestec morcov-ceapa top laid. Adăugat de asemenea, și condimente (Lavrushka si piper negru si sare).

Farfuria rezultat merge în cuptor. Ar trebui să fie preîncălzit la 200 de grade. 20 minute la cuptor pește acolo. Următoarea masă ar trebui să obțină și se presară cu brânză rasă deasupra. Apoi, aveți nevoie de încă 10 de minute pentru a pune tava înapoi în cuptor. Și astfel, Pollack delicios gata. Rămâne doar să se descompună într-un vas de talere la carte și servi la cină.

mâncăruri din pește sunt decorate în diferite moduri. Puteți face acest lucru cu legume sau verdeturi. Deci, ei vor fi chiar mai parfumat, apetisant și atractiv pentru toți oaspeții și de uz casnic.