Izola proteina

Izolați de proteine - este o proteină pură (conținut de proteine din greutatea totală de cel puțin 95%). El a scutit de carbohidrați, grăsimi și lactoză aproape complet.

Cel mai bun este izolat proteic din zer. Acesta este realizat din zer care este separată în fabricarea brânzeturilor. După aceea, folosind o tehnologie specială este alocată de proteine din zer.

Izolați de proteine pot fi izolate dintr-o varietate de alimente, cum ar fi pește, carne, brânză, carne de pui și ouă. Toate aceste produse conțin cantități mari de proteine. Dar, desigur, nici unul dintre ei nu se poate compara cu valoarea biologica de proteine din zer și de calitate. Acesta conține o cantitate mare de aminoacizi BCAA, care sunt necesare pentru sinteza țesutului muscular și al restabili.

Dacă nu știi ce fel de proteine pentru a alege și care una este cea mai bună calitate, ar trebui să acorde o atenție la compoziția amestecului (aceasta nu ar trebui să facă parte din diverse impurități și aditivi). Eticheta de pe ambalaj nu trebuie să fie deteriorat.

Până în prezent, în plus față de a izola proteine, există alte tipuri de proteine din zer:

1. Concentrat proteic din zer. Acest formular nu este punctul de vedere proteina cea mai pură, deoarece fracția totală de proteină în aceste amestecuri este de la 35 la 80%. Prin urmare, acestea pot conține cantități mari de grăsimi și lactoză.
2. hidrolizatul de proteină din zer. În procedeul de fabricare a amestecului de molecule de proteine sunt împărțite în fragmente mici, ceea ce le permite absorbit mult mai ușor și mai repede de organism. Estima calitatea proteinei poate fi pe placul lui, în cazul în care proteina este prezentă în amestec într-o cantitate insuficientă, începe ușor amar.

Beneficiile de proteine din zer

Unul dintre principalele avantaje ale proteinei - o proteină în obținerea cantităților necesare pentru cresterea masei musculare. peptide bioactive sunt conținute în proteina din zer, au proprietăți unice: stabilizarea sistemului imunitar, inhiba acțiunea multor microbi, reduce tensiunea arteriala si de a imbunatati digestia.

In plus, o astfel de proteină include glutamina - aminoacizi, care este necesar (utilizat de organism ca sursă de energie) pentru sistemul imunitar. A imunoglobuline, care fac parte dintr-un ser pentru a ajuta la oprirea slăbirea sistemului imunitar. Proteina din zer creste nivelul de glutation, care este un antioxidant important.

Cum de a bea proteine

Ia proteine pot fi diferite. Unii oameni l ia imediat după ce te trezești, celălalt de pre-antrenament, iar al treilea după el. Totul depinde de caracteristicile unui anumit organism.

Timpul de recepție de proteine:

1. După dormit. Cei mai mulți oameni dorm aproximativ 8 ore pe zi, iar în acest timp organismul nu primește hrană, astfel încât el începe să absoarbă în mod activ rezervele interne de nutrienți. Rulați procesele interne ale catabolism, și cel mai bun mod de a le opri - bea porție de proteine. Aproximativ 30 de minute pentru a ajunge la nivelul maxim al compoziției de aminoacizi, și apoi sunteți gata pentru micul dejun.
2. Pe parcursul întregii zile. Intre mese ar trebui să ia izolat de proteine. Dacă încercați să piardă în greutate, puteți înlocui mese cu produse proteice. Pulberi de proteine sunt ideale pentru persoanele care doresc să construiască musculare.
3. Înainte de antrenament. Izolați de proteine ar trebui să fie luate aproximativ 2 ore înainte de exercițiu, aceasta va ajuta la prevenirea catabolism și să furnizeze organismului cu aminoacizi esențiali.
4. După un antrenament. Este dupa antrenament corpul bine absorbit practic toate substanțele nutritive, astfel încât aportul de proteine va asigura furnizarea de aminoacizi în cel mai scurt timp posibil, si hidrati de carbon a restabili nivelul de glicogen din organism.