Gulaș piept de pui reteta pentru toate gusturile

Carnea de pasăre sa bucurat întotdeauna de o mare popularitate. Lumina și delicat, este perfect tratabile. Din aceasta se prepară o mulțime de diferite feluri de mâncare și delicioase. Să luăm, de exemplu, reteta gulaș de piept de pui. Există o mulțime de moduri diferite de a găti ea, dar fiecare femeie o face în mod diferit.

felii aromate

Un fel de mâncare similar nu este dificil. Pentru a pregăti gulaș de piept de pui va avea nevoie de : 1 ceapa, 2 morcovi, faina 1 lingura si pasta de tomate, 2 cuburi de Bouillon, un pic ierburi proaspete sau uscate și 1 piept de pui.

Procesul începe ca întotdeauna cu prepararea produselor:

1. Legume și carne tăiate în cuburi, apoi ușor prăjite în ulei vegetal în tigaie.
2. Intr-o tigaie separată se fierbe un litru de apă și apoi dizolvat în acesta bulion.
3. produse Cota de prăjit în apă clocotită și se fierbe la foc foarte mic.
4. În ultima etapă, se adaugă pastele și verde și așteptați timp de 2-3 minute.
5. Făină diluată în 100 g de apă și apoi se toarnă amestecul în tigaie. Odată ce lichidul incepe sa se ingroase, vă puteți opri focul.

Prepararea unei astfel de gulaș de piept de pui nu ia mult timp. Dar rezultatul obținut în carne parfumată și ofertă poate fi o opțiune excelentă pentru cină. Și, ca un fel de mâncare, puteți folosi orice: terci, orez sau piure de cartofi. Rezultatul va fi la fel de bune.

versiune de iarnă

În sezonul rece, pentru a cumpăra legume proaspete poate fi foarte costisitoare. Prin urmare, putem să acorde o atenție la rețeta pentru gulaș de piept de pui, preparate folosind acasă-conservare. În acest caz, lista produselor este după cum urmează: pentru ½ kilogram piept de pui 1 ceapa, condimente, usturoi cap, sare, 350 grame letcho acasă, piper, 2 linguri de pasta de tomate, ulei vegetal și paprika uscat.

Și să facă acest fel de mâncare aveți nevoie de următoarele:

1. La începutul ceapa tocata si usturoiul si se prăjește ușor în ulei.
2. Se adaugă boia de ardei și se amestecă bine toate.
3. După 30 de secunde în tigaie și se prăjesc bucățile de piept de ea de 3-4 minute.
4. Adăugați o jumătate de cană de apă clocotită, roșii și se fierbe timp de încă 20 de minute.
5. Pentru 5-7 minute înainte de sfârșitul de gătit pentru a pune Lecho, condimente și un pic de sare.

În această formă, vasul va fi un mare plus pentru paste. Dacă acestea nu sunt la îndemână, puteți utiliza orice alt fel de mâncare.

Carne și lapte supliment

Deoarece puiul este foarte uscat, cel mai bine este de a găti tocană de piept de pui cu sos. Reteta este destul de normal, astfel încât, chiar novice gospodinele nu ar trebui să fie teamă.

În primul rând trebuie să ne pregătim produsele potrivite, în următoarele cantități:

600 grame sani 4 cepe, 3 cani de lapte integral, 50 de grame de unt, sare, faina 2 linguri, ardei și condimente.

Gătit un fel de mâncare cel mai bine în următoarea secvență:

1. În primul rând, carnea este presărat cu mirodenii sare și piper, apoi tocat cu un cuțit la moliciune.
2. După aceea, se taie în cuburi mici.
3. Apoi pune carnea în tigaie și se fierbe până când lichidul sa evaporat.
4. Pune untul si ceapa, se taie în inele și jumătate.
5. Se pune făina, se amestecă bine și continuă să se fierbe.
6. Adăugați laptele și continuă să se fierbe până când este îngroșat întreaga masă.

Acest minunat tocană este bun chiar și fără un fel de mâncare. Cu o bucată de pâine neagră carne proaspătă nu va fi mai rău decât unele terci. În această lucrare, principalul lucru - nu se grăbesc să alimente nu este ars.

aparate de bucatarie

Dar nu numai în tigaie puteți găti tocană de piept de pui. Rețeta pentru cuptorul cu microunde este, de asemenea, foarte simplu și delicios.

set de produse este aproape la fel:

400 grame file 1 morcov, ceapă și jumătate, o jumătate de pahar de apă, sare și făină, condimente, frunze de dafin, 3 linguri de ulei vegetal și letcho.

Acum puteți începe gulaș:

1. morcovi si ceapa Faramiteaza se taie în cuburi.
2. După aceea, produsul se prăjește un pic intr-o tigaie in putin ulei.
3. Pune legumele pe o farfurie separată, se adaugă condimente, sare, făină și se amestecă totul cu atenție.
4. Fileul tăiat în bucăți la întâmplare.
5. Acum este necesar să se stabilească multivarku produse în această ordine: carne - Lecho - apă - legume prajite. Închideți capacul bine, inclusiv modul de „stingere“ și lăsați aparatul să stea timp de o oră.

Odată ce aparatul va emite un semnal sonor, vă puteți așeza tocană în boluri și se servește. Pentru fracțiunea lichidă a devenit mai delicat și parfumat, se adaugă uneori smântână sau vin. Aici, toată lumea alege ce-i place.