Este posibil să mănânci un pepene verde cu semințe? Proprietăți utile și dăunarea semințelor de pepene verde

Aproape toți oamenii iubesc să mănânce pulpa dulce suculentă de astfel de fructe faimos ca pepene verde. Deseori există o întrebare dacă este posibil să mănânci un pepene verde cu oase? Ca o regulă, toată lumea le aruncă afară, ceea ce, se pare, se face în zadar. La urma urmei, proprietățile utile și dăunătoare ale semințelor de pepene verde pentru mulți rămân necunoscute. De fapt, ele au fost utilizate mult timp pentru a trata multe boli, variind de la o răceală obișnuită și terminând cu diagnostice serioase.

Semințe de pepene verde: proprietăți utile, rău

Semințele de pepene verde ușor uscate pentru oa treia constau din proteine, datorită cărora au un conținut suficient de aminoacizi, care joacă un rol important în creșterea și formarea țesutului muscular. De asemenea, ei participă la sinteza energiei necesare corpului. Principalul rol printre aminoacizii din semințe este arginina. Este necesară funcționarea normală a inimii, reglează tensiunea arterială și reduce riscul de ischemie cardiacă.

Alți aminoacizi importanți conținute în semințele de pepene verde includ triptofanul, acidul glutamic și lizina. O sută de grame de semințe conțin aproximativ 30 de grame de proteine, ceea ce reprezintă 61% din norma zilnică necesară unei persoane. În plus, o altă proprietate surprinzătoare utilă a semințelor este aceea că acestea conțin grăsimi. În 100 de grame de semințe de pepene verde - 51 de grame. Dintre aceste grăsimi, merită să subliniem Omega-6. Această grăsime saturată reduce presiunea mărită.

În plus, semințele de pepene verde conțin vitamine din grupa B, care joacă un rol important în transformarea alimentelor în energia necesară pentru o persoană. O sută de grame de semințe de pepene verde conțin 3,8 miligrame de niacin, ceea ce reprezintă 19% din doza zilnică necesară. Niacin susține sistemul nervos, are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv uman și, de asemenea, afectează pozitiv sănătatea pielii.

Un număr mare de proprietăți utile ale semințelor de pepene verde sunt asociate cu bogatele lor compoziții minerale. O sută de grame de semințe conțin 556 de miligrame de magneziu, ceea ce reprezintă 139% din norma zilnică a omului. Magneziul este implicat în reglarea tensiunii arteriale, ajută la absorbția carbohidraților și reduce nivelul de zahăr din sânge.

Alte substanțe utile din semințele de pepene verde includ potasiu, cupru, zinc, fosfor, mangan, fier. Zincul este important pentru funcționarea sistemului imunitar al organismului. Lipsa lui poate provoca pierderea părului și poate reduce defensiunile corpului. Norma zilnică zilnică este de 15 miligrame. De exemplu, 100 de grame de semințe de pepene verde conțin două treimi din norma zilnică necesară zilnică.

O altă proprietate utilă a semințelor este fibra dietetică, care afectează în mod pozitiv sănătatea sistemului digestiv uman.

Contraindicații privind utilizarea semințelor de pepene verde

Pot să mănânc un pepene verde cu semințe? Da, dar nu tot. Contraindicațiile pentru utilizarea semințelor de pepene galben includ citrulina conținută în acestea. Acest aminoacid eliberează amoniac în timpul defectării în corpul uman, pe care organismul nostru nu are nevoie. O persoană sănătoasă îndepărtează amoniacul fără a afecta organismul împreună cu urina, dar cu o tulburare a rinichilor sau a vezicii urinare, citrulina poate avea un efect negativ asupra sănătății umane. În acest sens, semințele de pepene verde sunt contraindicate pentru acei oameni care suferă de boli de rinichi și citrullineemie. Nu este necesar să consumați semințe de floarea-soarelui pentru femeile însărcinate, femeile care alăptează și copiii sub vârsta de trei ani.

Valoarea calorică

Este posibil să mănânci semințe de pepene verde? Semințele din aceste fructe de padure pot fi consumate uscate, prăjite și chiar crude. O ceașcă de 100 de grame conține 557 de calorii. Acesta este un sfert din norma de zi cu zi a unei persoane în energie. Cei care au un stil de viață sedentar inactiv, nu abuzează semințele de pepene verde, deoarece recepția lor poate fi privită ca o masă separată. Pentru persoanele implicate în sport sau în forță fizică grea, semințele de pepene verde reprezintă un suport energetic indispensabil.

Cum să se prăjească semințele de pepene verde?

Putem să înghităm oasele de pepene verde prime, am aflat deja. Acum să vorbim despre cum să le prăjiți. Semințele de pepene verde au un aspect atractiv și un gust plăcut. Pentru prepararea lor, este necesar să se clătească și să se usuce semințele folosind un prosop curat uscat. După ce semințele au fost uscate, este necesar să se prepare o soluție salină. O lingurita este folosita pe sfert de pahar de apa. În viitor, tigaia uscată se pune pe foc și se adaugă semințe de pepene verde, care sunt prajite pe ea timp de aproximativ șase minute până când devin întunecate. După aceea, turnați serul preparat în tigaie și continuați să prăjiți semințele de pepene verde până când toată apa a dispărut. Apoi semințele sunt răcite și apoi gata de utilizare.

Semințe de ulei de semințe de pepene verde

Pot consuma semințe de pepene verde? Da, și sunt folositoare nu numai pentru a mânca. Uleiul obținut din semințele de pepene verde este utilizat pe scară largă în medicina populară și în cosmetologie. Este folosit pentru îngrijirea pielii predispuse la grăsimi, restabilește echilibrul grăsimilor și a apei în țesuturi, ușurând astfel pielea de strălucire grasă. De asemenea, uleiul poate fi folosit în îngrijirea scalpului și părului. În medicina populară se folosește ca antihelmintic antiparazitar.

În plus, uleiul are un efect pozitiv asupra muncii rinichilor, inimii, stomacului, detoxifică organismul. Folosind ulei, merită să ne amintim că nu se spală cu apă, iar doza recomandată este de 1 linguriță pe zi. Uleiul nu este recomandat persoanelor cu coagulabilitate crescută a sângelui. De asemenea, poate fi utilizat ca aditiv la alimente, de exemplu, ca dressing pentru salate.

Utilizarea semințelor de pepene galben în medicina populară

Este posibil să mănânci un pepene verde cu semințe? Da, o mulțime de cercetări demonstrează proprietățile lor utile. De asemenea, o pulbere din semințele de pepene verde poate beneficia de corpul uman. Ea influențează pozitiv normalizarea tensiunii arteriale și o readuie la normal. Pentru a face acest lucru, trebuie să utilizați semințe de pepene roșii uscate și cruste. Se macină în pulbere și se consumă de două ori pe zi. Cursul durează o lună, norma zilnică este o jumătate de linguriță. Aceasta va mentine tensiunea arteriala necesara la nivelul dorit fara a folosi medicamente.

concluzie

Deci poți mânca un pepene verde cu semințe? În concluzie, trebuie spus că pepene verde și semințele sale, în ciuda unui număr limitat de restricții pentru anumite categorii de oameni, pot fi utilizate pe scară largă pentru a mânca, deoarece au multe proprietăți utile. Ajută la întărirea sănătății corpului și la creșterea proprietăților sale de protecție. Poate fi utilizat și în tratamentul, prevenirea și prevenirea diferitelor boli și afecțiuni. Și pentru aceasta este necesar doar să cunoaștem mici secrete și trucuri atunci când mâncăm pepene verde și semințele.

Este posibil să mănânci un pepene verde cu semințe? Dacă nu există contraindicații, desigur, da. Dar amintiți-vă, totul ar trebui să fie moderat! Fiți sănătoși!