Cum pot găti omletă cu smantana

în urmă Omletă mulți ani am venit cu francezii. De atunci, a fost nevoie de mulți ani. În acest timp, a inventat sute de moduri diferite de a le găti. Unii oameni cred că cel mai bine este de a face o omleta cu smantana. Cu toate acestea, această metodă are, de asemenea, o mulțime de opțiuni diferite. De exemplu, ia în considerare unele dintre ele.

Lush și blând

Pentru a pregăti ouăle cele mai uzuale omletă cu smântână, nu este necesar să fie un mare bucătar. Primul lucru pe care trebuie să colecteze de pe desktop toate produsele necesare. 3 ouă au nevoie de un vârf de cuțit de sare, 75 de grame de smântână și un pic de ulei vegetal.

Tehnologia de preparare a acestui fel de mâncare este simplu:

1. Toate ingredientele sunt colectate într-un castron mare.
2. Se amestecă cu grijă pavilionul folosindu-le în așa fel încât produsele sa transformat într-o masă omogenă.
3. Pan a pus pe foc și se toarnă într-un pic de ulei.
4. Se toarnă conținutul vasului pentru aceasta și va stabili o dimensiune medie a flăcării. Este necesar să se aștepte până când greutatea pe partea de sus a compactat.
5. lopata cu grijă sau un cuțit culinar pentru a transforma rezervor, astfel încât cealaltă parte este, de asemenea, posibilitatea de a se coace. Acest lucru se realizează cel mai bine sub capacul închis.

După aceea, o omleta cu smantana se poate deplasa pe o farfurie și să îl mănânce cu plăcere. Acest fel de mâncare este în sine perfect, deci nu necesită suplimente în formă de sosuri sau sosuri.

Aroma de verde

In vara, cand magazinele sunt multe verdeturi proaspete, este o prostie să nu-l folosească pentru gătit. bune gospodine adauga cu grija la multe feluri de mâncare. Omletă cu smântână, de asemenea, nu este o excepție. El câștigă numai în gustul unor astfel de aditivi. Pentru acest omletă va avea nevoie de:

3-4 mănunchi de marar verde proaspat, jumatate linguri de smantana, 2 oua, 50 ml de lapte și un pic de sare.

În acest caz, procesul de preparare va fi puțin diferit:

1. Pentru început, ca de obicei, este necesar să se amestece componentele și se amestecă într-o spumă omogenă pufos. Cei care nu știu cum să lucreze un tel, puteți folosi un mixer pentru a oferi. Deci, va fi chiar mai repede.
2. Verzii trebuie să se taie marunt securea speciale sau un cuțit obișnuit.
3. În continuare, trebuie să decideți pe vase. Coacere nu are neapărat nevoie de o tigaie. Deoarece instrumentul primar poate fi utilizat multivarku, steamer sau aerogrill. Singura diferență este în durata de coacere. În primul caz este necesar o jumătate de oră, în al doilea - 20 de minute, iar al treilea - 15 minute.
4. Partea de jos a containerului pentru a umple primul verde selectat, și apoi amestecul pregătit și setați programul de coacere.

Produsul finit este mai bine să mănânce sub formă de căldură pentru a păstra aroma naturala.

sărbătoare de legume de gust

Fiecare femeie alege modul în care aceasta este mai bine pentru a găti o omletă cu smantana. Rețeta în vara poate fi, de asemenea, completate cu legume. Acest lucru va face vasul un pic ca un frittata italian. Se va lua următorul set de produse: 2 oua crude 50 de grame de branza, sare, 2 linguri de smântână, ½ dovlecel mici (dovlecel), un vârf de cuțit de piper negru, 2 roșii, șuncă și 50 de grame de ulei vegetal.

Gatiti aveți nevoie de următoarele:

1. În primul rând, se spală legumele, apoi se taie: fâșii subțiri de dovlecei și roșii - felii.
2. Maruntiti slănina în cuburi.
3. produse preparate în puietul pan și 15 minute, cu adaos de ulei.
4. Pentru a prepara umplutura Se bat ouale cu smantana, se adaugă sare, piper și brânză rasă.
5. Amestecul rezultat a fost adăugat la legume. Coacerea se face cel mai bine pe un foc foarte mic. Deoarece masa se va încălzi bine și nu se va arde.

Deja după 10 minute, omletă parfumat este complet gata. Chiar și în exterior are deja apetisant.

masă completă

Dacă modificați un set mic de componente, omletă cu smantana intr-o tigaie poate deveni o cină completă sau un mic dejun consistent suficient. Este suficient să adăugați pur și simplu ingredientul de carne. Și aceasta nu afectează calitatea în sine a masei de ou.

Pentru funcționarea în acest caz, veți avea nevoie de: 6 oua, 200 de grame de cârnați fierte, cu sare și 150 g de cremă.

aparate de gătit trebuie să fie după cum urmează:

1. În primul rând, avem nevoie de ouă și sare măturică smântână.
2. Cârnat tăiat în bucăți la întâmplare.
3. Prajiti-l într-o tigaie cu ulei.
4. Introduceți amestecul de ou și de a reduce imediat de căldură. Sub capacul închis va pregăti un vas timp de aproximativ 20 de minute.

După coacere masa este moale, dar destul de dens, care poate fi tăiat cu un cuțit. Conținutul caloric acest mic dejun este destul de mare, astfel că nu va fi doar un start bun al zilei, dar, de asemenea, un excelent forță de viață a bateriei până la cină.