Cum de a găti orez perfect pentru sushi in multivarka?

Puțini oameni știu că sushi a fost inventat în scopul de masa ieftine și satisfăcătoare, și le oferă pot absolut toată lumea. Astăzi, prețurile restaurante japoneze acest fel de mâncare sunt mari, iar o porțiune este aproape imposibil să mănânce. Prin urmare, practicat din ce în ce sushi auto pregătește în casa cea mai obișnuită: produsul finit se dovedește mai ieftin și mai gustoase. În plus, mult mai plăcut de a avea ceea ce el a pregătit. Pentru a obține ingredientele pentru sushi astăzi nu este prea dificil, deoarece acestea sunt în aproape fiecare supermarket. Mult mai dificil să le gătească în mod corespunzător. În acest articol ne vom concentra pe cea mai dificilă etapă de pregătire, și anume - cu privire la modul de a găti orez pentru sushi. Mai mult decât atât, pentru a face acest lucru, vom fi multivarka - remarcabili reprezentanți ai aparate electrocasnice mici, care este capabil de a efectua cu o varietate de operațiuni de produse culinare.

Astfel, orezul pentru sushi din multivarka va fi gata în aproximativ o oră. Durata de preparare depinde de modelul specific și modul de preparare. Pregătiți-vă să fie că prima dată nu poate fi obținută. Deși rețetă simplă, trebuie să urmați în mod clar instrucțiunile prezentate mai jos, pentru a nu face greșeli fatale.

Ceea ce este necesar pentru a pregăti orez perfect pentru sushi in multivarka? Lista ingredientelor este după cum urmează:

0,5 kg de orez circular sau special pentru orez sushi;

-apă - 1 litru;

oțet -risovy;

lamaie -sok;

sosuri de soia;

-sahar (2 linguri);

H -1. Sare lingură.

Primul lucru pe care trebuie să gătească - este o murătură. Pentru a face acest lucru, în castron de Multivarki dumneavoastră se toarnă oțet de orez și suc de lămâie. Apoi se adaugă sos de soia, zahăr și sare. Toate acestea trebuie să fie bine amestecat. Apoi, amestecul rezultat trebuie adus la starea de fierbere la „topire“ modul sau „fierbere“ și se toarnă într-un vas separat.

În timp ce fierbere marinata, du - te de orez. Figurile pot fi luate absolut orice. Desigur, puteți cumpăra un orez special pentru sushi, dar dacă acest lucru nu este posibil, puteți face de obicei orez rotund aburit. Orezul preparat ar trebui să fie spălate, atâta timp cât apa nu este absolut clar. Acest lucru este foarte important, astfel încât pacientul să și să aducă această problemă la un finisaj mat.

Se pune orezul bine spălat pentru sushi în multivarka și se umple cu apă. Pentru gătit orez , selectați modul „Orez / Hrișcă“ sau alt mod similar pentru orez gătit sau pilaf, porniți dispozitivul. Când multivarka va da un semnal sonor, sau când veți înțelege că orezul este gata, lăsați - l în „încălzire“ pentru un timp.

Este suficient la 20 de minute. După 20 de minute, se adauga orezul la marinată și se amestecă bine. Apoi, lăsați orezul se răcească în jos și începe de gătit toate felurile de mâncare preferate japoneze!

Orez pentru sushi multivarka un deosebit de gustoase, deoarece nu este nevoie pentru a deschide capacul, și să păstreze un ochi pe el. De asemenea, capacul închis Multivarki facilitează de gătit corespunzătoare și „blocare“. Dacă este adevărat gatiti orezul, sushi nu diferă de cele pe care le-ar găsi într-un restaurant scump japonez. Din fericire, aceste sfaturi vă va ajuta și vă va bucura de aproape fel de mâncare preferate. Poftă bună!