Cookie-uri frumoase și delicioase „Calla“: cum să gătească acasă?

Cookie-urile „Calla“ se dovedește nu numai delicios și literalmente topirea în gură, dar, de asemenea, uimitor de frumos. Este deosebit de remarcat faptul că numele acestui desert este pe deplin justificată de design. La urma urmelor, este în formă de flori adecvate, de umplere care poate fi orice produs.

Original și gustoase „Callas“ Rețete Cookie cu fotografii de produse finite

Înainte de a se coace acest desert neobișnuit în cuptor, se amestecă bine o bază lichidă. Pentru aceasta avem nevoie de următoarele produse:

• nisip fin de zahăr (puteți folosi sub formă de pudră) - ½ pahar de sticlă;
• cernută faina alba - ½ cana;
• ouă de pui mari - 2 buc;.
• unt - pentru ungere tigaie.

Procesul de baze de amestecare

Cookies „Calla“ trebuie preparat din aluat de ou lichid. La urma urmei, singura cale prin care va primi turte subțiri din care să facă necesare „petalele“. Este deosebit de demn de remarcat faptul că unele dintre gospodinele din prepararea unui astfel de cadru se adaugă la ea sifon lingură de copt. Nu recomandăm, deoarece sub influența produsului produsului copt devine prea luxuriant, care complică foarte mult formarea de desert.

Deci , pentru a găti biscuiți „Calla“, ar trebui să fie sparte ouăle într - un castron adânc și le toarnă zahăr. În plus, componentele trebuie să fie amestecati cu grijă furculiță, astfel ingredient dulce este dizolvat complet. Pentru a accelera această procedură în loc de zahăr la ouă, puteți turna pudra. Este literalmente topit în câteva secunde.

După acțiunile de mai sus ca bază ar trebui să se adauga faina si se framanta aluatul destul de lichid (pentru Charlotte).

Coacerea produse în cuptor

Baked „Calla“ cookie-urile în cuptor foarte rapid și ușor. Pentru a efectua această procedură, trebuie să luați o foaie mare și generos ungeți cu unt. În continuare, coacere ar trebui să fie puternic încălzite într-un cuptor la 185 de grade. Acest lucru necesită o pregătire atentă de feluri de mâncare pentru a calcinat ulterior „petale“ desert usor mutat departe de suprafața foii nu este deteriorat.

Odată ce tigaia este roșu fierbinte, este necesar să se pună bazele cu ajutorul unei linguri mari. Fiecare pilulă trebuie sa fie bine repartizate pentru a forma un strat subțire rotund cu un diametru de până la 6-7 centimetri. Aluatul nu este blocat împreună în timpul tratamentului termic, fundația trebuie să fie plasate pe laturile de gătit și alte produse la o distanță de 30-40 mm. Apoi, coacere conținutul ar trebui să fie trimise într-un cuptor preîncălzit și se coace timp de 7-9 minute. În acest timp tort burete este complet fierte.

Procesul de formare a „petale“

Înainte de a găti cookie-uri „Callas“ să fie frumoase forma „petale“ ale viitorului desert. Pentru a face acest lucru, pentru a primi o foaie de copt cu produsele din cuptor și elimina rapid tort moale, cu o foaie, folosind Scoopula. Apoi, marginea biscuit fierbinte este necesar pentru a conecta degetele, astfel încât să se încheie cu un fel de con, dar mai deschis. După întărire, produsul va fi o formă stabilă, crocantă și va fi foarte similar cu „petale“ ale culorilor de mai sus.

Este deosebit de remarcat faptul că frumusețea acestui desert depinde în întregime de cât de repede va genera. La urma urmelor, pandișpan subțire îngheață instantaneu și ia forma pe care acesta a fost dat de cald.

ingredientele necesare pentru umplerea

După cum știți, astăzi există și alte modalități de a pregăti acest desert. Cu toate acestea, am decis să vă prezentăm o rețetă foarte ușor și simplu. Cookie-urile „Calla“, puteți decora în moduri complet diferite. Cineva folosește pentru această felie de portocale, ananas, jeleuri, gemuri și alte produse. Vă recomandăm să procurați următoarele componente:

• alb ciocolata - 90 g;
• lapte proaspăt - 2 linguri mari;
• unt - 1 lingurita;
• zahăr pudră - ½ cana (pentru pudrare);
• Strawberry mare - pentru a obtine numarul de „petale“.

Design-ul frumos desert

După ce va fi format „pas“, ar trebui să înceapă pregătirea glazura. Pentru a face acest lucru, se topeste ciocolata alba intr - un bol metalic cu lapte proaspăt și unt. Mai mult, glazura rezultată este necesar să se scufunde Parte lată produsele coapte și imediat pus în mijlocul întregii capsuna. După solidificarea boabe de ciocolată trebuie să adere bine la biscuitului. desert gata ar trebui să fie pus pe o farfurie mare plat și se presară din belșug cu zahăr pudră.

corect Serviti

cookie original numit „Calla“ ar trebui să fie servit la masa ca un desert frumos cu ceai fierbinte. Este deosebit de remarcat faptul că căpșuni coapte și dulci fac aceste produse în special gustoase și a reamintit oaspeților o vară caldă și minunat Springtime.