Alimente și băuturi, Deserturi
Cookie rețete ușoare foetaj
Pentru iubitorii de patiserie foetaj, am pregătit câteva rețete simple, și totuși incredibil de gustoase. O astfel de coacere va fi un plus minunat pentru petrecerea de ceai.
Rețetă pentru rapidă produse de patiserie produse de patiserie „urechi“ Puff
Din următoarele ingrediente produce circa 35-40 de bucăți.
Pentru a face acest cookie, veți avea nevoie de:
• un kilogram de puf de patiserie;
• unul cesti si jumatate de zahar.
O metodă de preparare a unui cookie:
1. Mai întâi trebuie să împartă aluatul în două bucăți și se rostogolească fiecare dintre ele în formațiune.
2. Apoi, se toarnă pe suprafața de lucru a mesei aproximativ un sfert de pahar de zahăr, pe partea de sus a pus un strat de aluat și presează-l ușor zahărului.
3. Apoi se toarnă aluatul pe un alt sfert din sticlă de zahăr.
4. Acum, schiță vizual mijlocul testului de formare și să înceapă să se rostogolească aluatul într-o rolă de ambele părți. Procesul de pliere trebuie să se toarnă treptat o altă porție de 0,25 cești de zahăr.
5. Atunci când rolele sunt gata, le taie în cookie-uri de aproximativ o jumătate de centimetru lățime.
6. Tăiați cookie-uri, răspândite pe o foaie de copt, astfel încât să lase o distanță de aproximativ 3-4 centimetri între ele.
7. Rămâne doar pentru a pune cookie-urile noastre în cuptor timp de aproximativ o jumătate de oră la 200 de grade (în cazul în care zahărul este caramelizat, atunci cookie-uri gata).
Pentru cei care iubesc retetele de stele, vom prezenta aluatul cookie-uri cu puf de date.
Veți avea nevoie de aceste ingrediente:
• Trei sute de grame de aluat pufos înghețat;
• gălbenuș Un ou;
• sute de grame de smântână;
• datele (fără sâmburi);
• fisticul (măcinat);
• zahăr.
produse de patiserie de gătit:
1. Pentru a începe aluatul trebuie decongelat și rola grosimea stratului de 20 mm.
2. Se amestecă gălbenușul de ou și smântână și această masă de ulei aluatului.
3. Mai departe, de-a lungul marginilor lungi ale aluatului, răspândit date, este de dorit să se retragă de la marginea de un centimetru.
4. Restul testului trebuie să se presara cu zahar (ghidate de propriul gust) și nuci tocate.
5. Apoi, pornind de la marginea în cazul în care datele, începe să se rostogolească aluatul într-o rolă și corect zaschipyvaem margine.
6. Rola rezultată se taie în cercuri cu un diametru de un centimetru și lubrifiază gălbenușul lor.
7. La sfârșitul felii noastre pune pe o foaie de copt și a pus în cuptor timp de 25 de minute pe foc mediu.
Și acum vă vom spune cum să gătească un cookie-uri utile din făină de hrișcă.
cookie-uri hrișcă
Pentru un astfel de cookie, veți avea nevoie de:
• 170 grame făină de hrișcă;
• 125 grame de zahăr pudră;
• două ouă;
• 70 g de miere (hrișcă);
• un ceai lingură de unt.
Cum de a găti cookie-uri hrișcă:
1. Se bat ouăle și se adaugă zahăr și făină de miere (preferabil cernut printr-o sită). Toate acestea trebuie să fie framanta bine până la o consistență uniformă.
2. Aluat se lasă timp de o jumătate de oră într-un loc cald, în cazul în care nu există schițe. De asemenea, aluatul trebuie să fie acoperit cu un prosop.
3. În timp ce copt preparat: l-l obturează cu hârtie de copt, unsa cu unt.
4. Un cuptor încălzit până la 160 de grade.
5. Când aluatul este potrivit, trebuie să-l pună pe o lingura de copt.
6. Cuptorul nevoie de aproximativ cincisprezece la douăzeci de minute.
7. Înainte de servire, se presara cu zahar pudra mai bine.
Nu sunt sigur de ce să gătească cookie-uri? Și să încerce să coace cookie-uri de fulgi. Și aici este o reteta delicioasa si usor.
cookie - uri fulgi de ovăz cu ciocolată
Ingrediente necesare:
• jumatate de cana de fulgi de ovăz;
• A treia parte a făinii cupe;
• Două linguri linguri de cacao;
• 160 grame de unt;
• 1 cană de zahăr (brun);
• un ou;
• Un pumn de nuci;
• o jumătate de linguriță de praf de copt;
• aproximativ o sută de grame de ciocolata.
Mod de preparare:
făină 1. Primul amestec (cernută), cacao, fulgi de ovăz și praf de copt.
2. Nucile pot fi măcinate. Și nu poți pisa (apoi un cookie va fi mai crocante).
3. Vasul a fost triturat cu unt și spumă de zahăr pufos. Apoi amestecul a fost încercarea de a conduce mai departe freca oul. Pasul următor adauga faina.
4. Cand aluatul nostru va deveni mai omogen, puteți adăuga nuci.
5. Pe de copt pergament stelă, apoi pune o cana de cookie-uri. Distanța dintre cookie-urile ar trebui să fie de aproximativ cinci centimetri.
6. Coaceți acest delicioase, foarte lung - doar zece minute la 170 de grade.
7. Se topeste ciocolata într-o baie de apă.
8. terminat cookie-urile inmuiate in ciocolata topita si răspândit pe un grilaj.
9. Așteptați până când cookie-urile se vor întări.
Sperăm că carte de bucate umplut mai multe rețete de patiserie foetaj.
Similar articles
Trending Now