Compot de caise - conserve de fructe parfumate și delicioase

Fructele în alimentația umană au un loc special. Acesta este un produs unic, care are rezerve uriașe de vitamine. Printre varietatea de caise fructe, datorită conținutului său ridicat de minerale si vitamine, sunt de maximă importanță. Ele sunt folosite în formă proaspătă, congelată, uscată. Conserve compot de caise are calități gustative excelente.

Pregătiți-vă pentru o utilizare ulterioară în mai multe moduri. Pentru a obține o parfumată și corpolent Beverage conservant fructe utilizate cu pietre. Se prepară caise compot poate opărire sau proces de sterilizare.

O astfel de conservare se face din fructe dens, neperezrelyh. fructele spălate cu grijă sunt plasate în borcane prepreparată trei litri. Se toarnă în borcane abrupte cu apă clocotită fructe și acoperite cu capacele lor. În termen de cincisprezece minute de caise sunt bine încălzite. Mai mult, apa din borcane turnat cu grijă în vasul este adus la fierbere din nou și se toarnă fructe încă cincisprezece minute. După turnarea apei calde de fructe de două ori sunt bine încălzite și gata pentru faza finală de conservare. Lichidul este drenat din borcanele intr-o tigaie și se adaugă zahăr la acesta. Se umple cu sirop de fierbere încălzit borcane și roll-le cu capace fierte. compot Gata de caise se lasa pana se răcească. Băncile transformat anterior cu susul în jos.

Semifabricat avut arome de fructe mai concentrate, sirop de zahăr este mai bine pentru a găti din apă, care este încălzit de fructe. Caisă compot de capacitate trei litri de kilograme și jumătate de fructe preparate, 300 g de zahăr și 1,5 litri de apă.

Metoda de sterilizare este considerată mai fiabilă în prepararea compoturi de fructe. Ingrediente pentru ea sunt aceleași ca și în primul caz. Compot de caise, preparate în acest fel, este depozitat perfect la domiciliu.

Aceasta diferă de prima metodă în sirop preparat ca zahăr de fructe este turnat fără încălzirea acestora. Borcanele cu fructe, umplut cu lichid, acoperite și acoperite fiert ușor plasat în containere pentru sterilizare. Apa din rezervor trebuie încălzit la optzeci și nouăzeci de grade. cutii de trei litri ar trebui să dețină în apă caldă timp de aproximativ treizeci de minute. După compoturi de sterilizare a terminat rola acoperă. Revenind cu susul în jos, băncile stânga până se răcește.

preforme de caise poate fi preparat prin îndepărtarea osului din fruct. Metodele de preparare a unei astfel de compot aceeași ca și cu gropi. Fructele sortate și spălate cu atenție. Scoateți semințele și a pus jumătate în bancă. Datele diferență pentru utilizarea viitoare a matrițelor care fierte calita cu fructe, fără a îndepărta oasele ar trebui să fie consumate într-un an. O jumatati compoturi de fructe considerate piese de stocare mai mare.

Compot de caise - este de conservare, care este o minunata varietate de meniuri în timpul iernii. Daca rulati băncile corect, fructele pot fi folosite ca umplutură pentru plăcinte și prăjituri.