Calorii: Pita subțire. Avantaje și prejudicii de Lavaș

Lavaș este tort crocant. Aceste produse din făină înlocui pâine în regimul alimentar al popoarelor din Orientul Mijlociu și Caucaz. Lavaș este radical diferit de familiar pentru noi pâine, inclusiv în componența sa. Acest produs poate fi numit universal, pentru că nu mănâncă numai în mod individual, dar, de asemenea, cu o varietate de umpluturi. Spre deosebire de pâine și de obicei calorii conținut. Pita nutriționiști subtiri chiar recomanda. Pe proprietățile benefice ale acestui tip de pâine și posibilul efect dăunător asupra sănătății, veți afla mai târziu în acest articol.

Ce este lipie și modul în care este gătit

Lavaș reprezintă produsul nedospit din făină de grâu. Coaceți-l sub formă de pelete de 2-4 mm. După care este atârnat să se răcească. Apoi pastile pliate stivă, și se usucă la aer. Uscarea poate crește termenul de valabilitate al produsului, ca urmare este mult mai mare decât de obicei, termenul de valabilitate al pâinii poporului rus.

lipie se coace în cuptoare speciale tradiționale. În Orientul Mijlociu, acestea sunt numite „Tandoor“. Potrivit obiceiurile populare, femeie aluat produs frământarea ar trebui să mai în vârstă a tuturor persoanelor care locuiesc în casă. Aluatul este rulat afară, apoi trage pe o pernă specială și naleplyayut pe peretele cuptorului. Tandoor trebuie să fie roșu-fierbinte. Baked Pita aproximativ o jumătate de oră, a scos barul lui din metal.

Înainte de utilizare, pita uscată trebuie să iriga cu apă. După un timp a hrănit cu umiditate și va fi prăjituri delicioase.

Se compune din numai trei ingrediente: apă, făină de grâu și sare. Nu există aditivi speciali, totul este ușor. Uneori, aluatul se adaugă semințe de mac sau semințe de susan prăjite. tortilla convențională este laminată Lavaș 40 cm lățime și 100 cm lungime.

Calorii Lavaș subțire

Există diferite tipuri de pâine pita, dar pe rafturile supermarket-uri din țara noastră se pot întâlni din Georgia și armean numai. Lavaș armean este adesea numit subțire. Destul de un subiect interesant cu privire la acest produs este conținutul său caloric. Lavaș este subțire, de exemplu, recomandăm să mănânce chiar și pe o dieta. În plus, este incredibil de util.

Lavaș Caloric fin armeana cântărind 100 de grame este de aproximativ 275 de calorii. Această valoare energetică nu este inferior obișnuit de calorii pâinea albă, care sunt atât de frică de toți cei care urmează figura. Dar de ce ia în considerare Pita dietetice?

Lucru este faptul că tort standard de cantareste 250 de grame, dar pentru a face este luată o parte din ea doar pentru o singură persoană - în anii '60 și, prin urmare are o lipie subțire de calorii 100-130 kcal, despre - ea și toată valoarea sa energetică. În plus, pâinea Pita nu conține grăsimi, în special animale, care corespunde, de asemenea, principiile dietei.

În general, ambalajul oricărui produs enumerat conținutul caloric. De asemenea, arată cât de multe calorii contine o lipie subtire. Calorii la 100 de grame pot speria persoana fără experiență. Principalul lucru pentru a realiza că toți dintre voi încă nu va fi capabil să mănânce într-o singură ședință, spre deosebire de obicei pâinea albă, care cântărește mai mult.

Compararea lavas armean și Georgian

Spre deosebire de cea armeana, Lavaș Georgian mai multe calorii. În plus, aceasta diferă în compoziție și o metodă de coacere și aspectul.

Lavaș georgian nu este atât de subtilă și luxuriantă, datorită drojdiei în structura sa. O viață de raft este mult mai mică decât cea a Armeniei.

Asemănarea este că ambele dintre ele nu conțin grăsimi. Despre drojdie de mers pe jos o mulțime de controverse, dar în acest moment nutritionistii recomanda pentru a le exclude din regimul alimentar. Prin urmare, Lavaș Georgia - acest lucru nu este un produs dietetic.

Ce Pita - dieta

Acum, compara valoarea energetică a două tipuri de Lavaș mai detaliat.

Calorii Lavaș armeana, după cum sa menționat deja, este de 275 de calorii. Georgian - 290 kcal. Dupa cum se poate vedea, de calorii pita subțire nu demonstrează mult mai mici.

Pe baza diferenței de calorii, se poate înțelege că, în calorii georgiene adauga drojdie. Calorii Lavaș subțire, fără drojdie cu 20 de calorii mai puțin. Deși este un pic, dar încă pentru dieta este mai bine de a alege un produs cu o valoare energetică mai mică.

Pita Cheesy

Lavaș cu umplutură de brânză - este una dintre cele mai iubite și gustări populare în bucătăria armeană. În plus față de brânză în umplutura este încă verde.

Pentru a prepara umplutura, puteți utiliza orice brânză, dar este mai bine pentru a da prioritate soiurilor moi - acestea sunt mai puțin gras. Acestea includ suluguni, mozzarella, precum celebra brânză Adygei. Verzii se potrivesc, de asemenea, orice, pe gustul tau. Acest lucru poate fi un pătrunjel și mărar, și chiar doc, dar rețineți că aceasta va da o gustare acru.

Pentru a pregăti lipie brânzos, tort ar trebui să fie tăiat în bucăți porții și a pus fiecare ras pe o răzătoare de brânză nu atât de fin sau grosier. Toate aroma cu ierburi. Învelite în materiale pentru umplere lipie, la fel ca în plic. Intr-o tigaie se topesc un pic de unt și se prăjește plicuri minute este nevoie de un 3. Atât de mult timp să se topească în mod corespunzător brânza avea. Calorii pita subțire cu brânză și ierburi, prăjite în unt, este de 210 de calorii la 100 de grame

Proprietăți utile de Pita și rău

compus test pentru Pita este foarte bogat in vitamine. Conține Lavaș fibre, mangan, fosfor, zinc, cupru, fier, magneziu, vitamina B, E, PP. Consumul regulat de acest produs îmbunătățește digestia, normalizeaza scaunul întărește sistemul imunitar uman. Pita Due magneziu consumate nu poate satisface doar foamea, dar, de asemenea, pentru a ușura starea de spirit, calma nervii si scuti oboseala.

prăjituri descrise au o altă proprietate interesantă - regleaza echilibrul de carbohidrati in organism. Aceste produse contin faina minerale - seleniu si calciu, care sunt atât de esențiale pentru oase. De asemenea, acesta are un acid folic.

În general, acest produs este foarte util. Leziuni poate provoca doar un consum excesiv de ea și aluat gătită în mod necorespunzător. Datorită faptului că aceste produse din făină destul de mare de calorii, grăsimi și lipie subțire ar trebui să fie consumate cu moderatie. Cu toate acestea, de obicei, funcționează cu orice alte produse alimentare.

Reteta dieta de pizza și de chips - uri

Pe o dieta fiecare om vrea chiar mai gustoase decat dieta obisnuita. În momentele de slăbiciune, atunci când sunteți gata să cedeze în fața ispitei și să mănânce gras sau chiftea un pachet de chipsuri, pot primi ajutor de rețete dieta obișnuite de feluri de mâncare, cum ar fi chips-uri de cartofi și pizza.

Pentru a pregăti un chips-uri dietetice, veți avea nevoie de: Lavaș armeana, ulei de măsline, ierburi uscate, sare și piper.

1. lipie unge ușor cu ulei de masline, apoi se presara cu sare și condimente.
2. Se taie tortul în bucăți mici și loc pe o tavă de copt, se pune în cuptor.
3. Puteți pune pe o farfurie și se fierbe în cuptorul cu microunde timp de un minut.
4. După procesarea în chips - uri cu microunde nevoie pentru a trage afară și lăsați - le să se usuce pentru un timp.

Acum, pentru dieta reteta de pizza. Veți avea nevoie de: lipie, carne de pui, roșii, ardei dulce, soiuri de brânză.

1. Acoperiți foaia de copt cu pergament.
2. Aranjați Pita.
3. Spread pe tort felii legume și pui.
4. De-a lungul întregii brânză grătar.
5. Se coace în cuptor timp de 7 minute la 180 de grade.
6. Se scoate vasul din cuptor.

Pizza este gata. Poftă bună!