Ceea ce este stocat pe balcon în timpul iernii și cum?

Dacă locuiți într-o clădire de apartamente, depozitarea de legume poate provoca unele dificultăți în timpul iernii. loc excelent pentru cartofi, morcovi, mere și dovlecei vor lăzi la balcon. Puteți face cu ușurință cele proprii citind acest articol. Acesta va fi mult mai ieftin decât de cumpărare în magazin.

Noi producem magazin

Dimensiunile de caz sunt arbitrare. Totul depinde de ceea ce este stocat pe balcon. De exemplu, în cazul în care este varză sau cartofi, cutia trebuie să fie mare în cazul în care morcovi, ceapă - mai puțin. Apropo, mărimea capacității de stocare a 1500h800h400 vedea aproximativ cinci saci de cartofi. Cu toate acestea, caseta convențională trebuie să fie egală cu lățimea de balcon și având o înălțime de 100 cm.

Cerința obligatorie - pereții dubli. Intre acestea ar trebui să fie o distanță de aproximativ 4 cm. Cadru de lemn fabricat Mai întâi este apoi atașat la acesta peretele de placaj, care va fi exterior. În interiorul peretelui trebuie să fie detașabile, și cel mai bine este să le facă din PFL și într-unul dintre ele pentru a face o gaură. Din nou, totul depinde de ceea ce este stocat pe balcon, dar ventilația nu este rănit.

Pentru balcoane neuteplonnyh în bolta inserat becurile normale, care servește ca un încălzitor la geruri puternice. De asemenea, este necesar să se facă un capac special pentru ea, în scopul de a strica legumele. Izolați cutia poate fi o cârpă covor, piele sau lână.

Capacul de pe o cutie este atașată printr-o balama, dar nu se poate face dacă nu aveți timp sau bani.

pivniță

Dacă nu doriți să aibă spațiu valoros pe balcon, puteți construi un mini-cămară. Nu aveți nevoie să-și petreacă o mulțime de timp și efort. De obicei, un balcon este mai mic decât nivelul podelei în casa ta. Asta folosim.

Din nou, aveți nevoie pentru a face un cadru puternic, care nu s-ar fi căzut sub greutatea ta. Cadrul ar trebui să fie împărțit în secțiuni, dar totul depinde de ceea ce este stocat pe balcon. În cazul în care sfecla, ceapa, această secțiune pot fi mici.

După varangă este împărțit în secțiuni, pentru fabricarea capacului. Cea mai bună opțiune aici sunt două panouri detașabile - pe de o parte și de alta. Acest lucru se face pentru a face convenabil pentru a obține alimente.

încălzire

Această metodă de depozitare nu oferă încălzire, dar dacă totuși doriți să protejeze legumele de frig, puteți face acest lucru. Pentru a face acest lucru, întreaga lungime a pivniței pentru a permite conducta de canalizare din plastic cu găuri. Apoi aduce la margine, chiar deasupra nivelului solului. Conducta se introduce cel mai frecvent uscator de par. Principiul de funcționare este că suflă aer cald care trece prin găurile uniform în toată zona pivniță.

Dar, de încălzire - nu este important, dar are nevoie de încă un termostat pentru a controla.
În acest scop, termostat adecvat. Acesta poate fi achiziționat de la orice magazin care vinde aparate electrice. Cu aceasta, trebuie să conectați un uscător de păr, și un senzor instalat în pivniță, și reglați de pornire și oprire temperaturi.

Iată câteva sfaturi simple la pivniță de încălzire.

Legume pe balcon în timpul iernii

Pentru a păstra produse alimentare proaspete și nu-i lasa sa merg prost, trebuie să știți unele dintre caracteristicile și urmați recomandările pentru depozitare, suntem gata de a împărtăși.

Să începem cu selecția de legume. Pentru depozitare trebuie să alegeți doar cele mai proaspete fructe și legume, fără a deteriora sau echimoze. Înainte de a pune în depozit nu trebuie să fie spălate. În cazul cartofilor sau sfecla morkovochkoy poate doar ușor pentru a le elimina excesul de strat de pământ. O temperatură adecvată pentru culturile de rădăcină de depozitare - de la 1 la 5 grade. Umiditatea nu trebuie să depășească 80-90 la sută.

Acum, ia în considerare opțiunile mai în detaliu. Totul, desigur, depinde de ceea ce este stocat pe balcon. Să începem cu cartofi. Acesta este cel mai popular rădăcină de legume, care sunt achiziționate pentru iarnă. Cartofii ar trebui să fie depozitate într-o pungă sau cutie de pânză de lemn. Un strat nu trebuie să depășească înălțimea de un metru. Când sunt depozitate pe balcon , ar trebui să evite directă lumina soarelui, deoarece cartofii pot merge verde. Acești tuberculi nu pot mânca, dar poate fi folosit pe teren.

Sfecla, ridichi, dovlecei și ridiche sunt, de asemenea, perfect conservate în cutii sau pungi de tesatura.

Morcovii sunt un pic mofturos. Legumele rădăcinoase sunt stocate în cutii de nisip, și nu ar trebui să vină în contact unul cu celălalt. Rot în morcovi este de obicei pornit din partea de sus, astfel încât atunci când prelucrarea înainte de depozitare ar trebui să fie lăsat un pic joben.

Varza este foarte pasionat de aer curat. Este perfect conservat în grilele, cum ar fi ceapa si usturoi.