Brioșe banane

prăjituri mici, briose sub titlul intrigant, sunt deosebit de populare în Marea Britanie și SUA, iar în ultimii ani a început să se bucure de o cerere extraordinară în țara noastră. farmecul lor aparte constă în faptul că cupcakes mici pot fi umplute cu o mare varietate de topping-uri - și sărat și dulce. Acesta poate fi coapte brioșe banane, fructe, ciocolată, ciuperci și multe altele. Pe prajiturele cele mai delicioase și celebre ne vom concentra mai detaliat.

Avantajul incontestabil este ușurința preparării alimentelor sale, precum și viteza. Imaginați-vă cum ar fi frumos să se întâlnească într-o dimineață însorită, cu Duhmjanyj și brioșe proaspete parfumate. Să fie briose cu banane sau capsuni. Bun început în ziua? Firește. Așa că haideți să aflăm ce este procesul de preparare a acestora.

Pentru început, este de remarcat faptul că pregătirea lor se bazează pe câteva poziții de bază. În primul rând, principala diferență din prăjiturile brioșă convenționale este prezența umpluturii. Pentru a le găti, aveți nevoie pentru a turna un pic de aluat în tigaie, următorul strat în mijloc pune umplutura, apoi se toarna restul de aluat.

In unele tipuri de brioșe, se recomandă să adăugați fructe sau ciocolată uscate chips-uri. briose dulci face în principal cu boabe sau cremă de umplere și sărate - cu legume, pește, șuncă sau brânză. Cupcakes inapoiere poate fi orice, totul doar vine în cap. Principalul lucru pentru a se potrivi preferințelor gustative individuale. Coapte astfel briose delicioase în forme speciale de format mic, care capacitatea este de numai 100 de mililitri. Pentru marginile nu ar trebui să fie pentru a umple, deoarece aluatul tinde să crească cu o treime.

Material de umplutură poate fi chiar amestecat cu aluatul și se coace într-un fel. Rezultatul nu mai este delicios. În acest fel, și sunt preparate brioșe banane.

Pentru a crea această culoare aurie capodoperă culinară, aluatul trebuie adăugat în plus față de, de fapt, banane (sub formă de piure de zdrobit) și nuci. Acest rezultat eclipseaza toate așteptările, iar gustul prajiturele este cu adevărat uimitor.

Deci, haideți să aruncăm o privire la cele mai populare reteta este gustări atât de delicios.

brioșe banane

Pentru prepararea lor sunt necesare următoarele ingrediente: două banane foarte coapte, 150 grame de zahăr, 100 de grame de unt, 2 oua, 250 de grame de făină de grâu și 1 linguriță de bicarbonat de sodiu. Un astfel de număr de produse destinate pentru 12 brioșe.

Interesant fapt - aluatul pentru briose americane făcute cu adaos de bicarbonat de sodiu sau praf de copt, iar pentru limba engleză - numai aluatului cu drojdie. Rețete-le ușor diferite una de alta, dar cererea pentru ele într-o rețea de cafenele și restaurante fast-food este exact la fel.

Reteta noastra corespunde modelului american, și să se pregătească ei pot chiar „Kettle“ în bucătărie. Deci, trebuie mai întâi să periat cu atenție banane mash cu o furculiță. Apoi freaca zaharul si untul pana alb, se adaugă la greutatea ouălor și se amestecă. Pentru amestecul de ou-ulei este necesar pentru a adăuga banana piure și un ritm bun, cu o furculiță.

Acum trebuie să pregătiți testul. Gasim sifon și oțet. Și adaugă banane amestecul de făină, ouă și ulei și nu se frământă aluatul. matrițe speciale pentru copt prăjituri mini ar trebui să fie uns cu ulei și pripylit puțină făină. Următorul pas - pentru a le pune în aluat. Nu uita de completare a acestora cu două treimi.

Prajiturele nevoie pentru a pune într-un cuptor preîncălzit 180 de grade și se coace timp de 15-20 de minute. briose Banana să rămână moale în interior, nu le exagera în cuptor. Ei au nevoie pentru a obține cât mai curând în partea de sus a unui clătit bine. Va completa acest ceai aromat delicios.

Poftă bună!