Blocaj de la caise „Royal“: secrete de rețete de gătit

La prima vedere, gatiti gem de caise „Royal“ cu semințe nu este dificil. Dar, pentru a utiliza acest șablon pentru umplere plăcintă, veți fi de acord, nu este foarte mult și convenabil. gospodinele inventive interesate modificat o reteta veche și a început să gătească acest gem de caise cu nucleoli. Sa dovedit foarte interesant și foarte gustoase.

Ceea ce este util pentru sănătatea umană de caise?

Piesa de mai sus de fructe nu este numai frumos și plăcut uite, cald, dar, de asemenea, un mare beneficiu pentru corpul uman. Bright fructe portocaliu de caise contin cantitati foarte mari de provitamina A - caroten, esentiale pentru viziune sanatoasa. De asemenea, folosind materialul de mai sus este asigurată de creștere a părului normal și culoarea pielii.

Trebuie remarcat faptul că gemul de caise este bine absorbit cu grăsime, astfel încât un mic dejun excelent va fi pâine prăjită, unt, și câteva linguri acestei delicatese delicioase.

În plus, ca parte a unei experți de caise găsit o cantitate mare de potasiu. Acest oligoelement este responsabil pentru funcționarea normală a sistemului cardiovascular, are efecte benefice asupra inimii.

Caisele conține, de asemenea, fosfor, iod, magneziu și fier. Aceasta este o opțiune excelentă pentru produse alimentare pentru copii.

Utilizarea de caise nucleu

Oase pentru proprietățile sale de vindecare absolut nu sunt inferioare acest fruct. S-ar putea spune chiar, dimpotrivă, în unele cazuri, acestea sunt utile.

Proprietățile sâmburi de caise:

• cuprinde vitamina B _17, care este un oponent al cancerului;
• antihelmintic excelent;
• un efect benefic asupra pielii umane, conferindu-i un efect anti-îmbătrânire;
• da pielii o culoare placuta fata proaspătă.

Medicii chinezi au mers mai departe: ei folosesc caise nucleu pentru fabricarea unui medicament împotriva bolilor respiratorii.

Medicii recomanda consumul de caise nucleu crud, dar nu le pot abuza. Dar gospodinele veni cu un alt mod de a utiliza acest remediu natural: le-a pus în gem de caise. caise Royal pentru prepararea de dulciuri se potrivesc cel mai mult. Ele sunt moi, dar destul de elastic.

Blocaj de la caise „Royal“: o scurtă descriere a piesei de prelucrat

Acest lucru necesită o delicatesă de amantă să-și petreacă o mulțime de timp și efort, preparat ca în trei etape. La fiecare 10-12 ore caise, sirop de zahăr încărcat, este necesar pentru a aduce la fierbere. Apoi, gem ar trebui să fie rece și infuzat timp de o jumătate de zi.

gem gata de la caise „Royal“, se caracterizează prin următoarele caracteristici:

• fructe translucide;
• sirop vâscos gros;
• o aromă plăcută;
• există un indiciu de migdale amare pe cerul gurii.

Rețetă pentru gem de caise pentru un rege

Ingrediente necesare:

• fructe caise - aproximativ 4 kg;
• Se recomandă 3 kg, dar poate fi mai mult - - zahăr în funcție de gustul;
• pinch acid citric.

procedeu de preparare

1. se spală bine fructele.
2. Folosind un băț sau creion împingere subțire os (dispozitivul este plasat în locașul, unde coada și precis, este extrudat într-o mișcare circulară). Această metodă face posibilă păstrarea integrității caise, atunci în cele din urmă veți obține un rege gem de caise cu adevărat.
3. Oase trebuie să fie rupă cu grijă cu un ciocan și scoateți nucleoli.
4. Nucleus introdus în deschiderea de caise.
5. Se prepară siropul de zahăr fierbinte. Toate caise îndoite într-o tigaie și se toarnă un lichid mai sus.
6. Atunci când conținutul vasului vine la fierbere, se îndepărtează spuma și opriți focul. Blocaj de la caise „Royal“ ar trebui să insiste cel puțin 10 ore. Apoi, procedura de mai sus a fost repetată de încă două ori. Intervalul dintre pulping trebuie să fie egală cu cel puțin 12 ore.
7. trata fierbinte se toarnă în bănci, care au nevoie de pre-sterilizate.

Așa - nu destul de simplu - se pregătește să prezinte gem de caise cu semințe. „Royal“ reteta cere gospodinele nu numai ingredientele necesare, dar, de asemenea, răbdare și efort, dar gustul acestei delicatețe le justifică cu 100%.

Dulceata de caise „Gourmet“ sau „Royal“: gătit secrete

Fiecare gospodină, care pregătește anual un tratament de mai sus, are propriile sale trucuri, care permit de a obține cu adevărat „regal“ desert de caise.

Sfaturi utile pentru gem de caise gătit:

• în cazul în care oasele din aceste fructe vor fi amar la gust, acestea pot fi ușor înlocuite cu alte ingrediente, cum ar fi migdale sau nuci;
• în orice caz, este imposibil să se amestece blocajul din caise „Royal“ în timpul gătirii (deoarece aceasta poate provoca efecte nocive asupra fătului și strica aspectul delicatețe);
• Jam este gata atunci când fructul va deveni aspect translucid, iar siropul devine suficient de gros;
• cele mai potrivite pentru ambalarea de dulciuri sunt borcane de sticlă.

Unele recomandări cu privire la recoltarea de gem „rege“ pentru iarna

În procesul de recoltare a bunatatile pentru o perioadă lungă de depozitare, o atenție deosebită trebuie acordată pentru a steriliza borcane. Acesta se realizează prin următoarele metode:

• timp de o jumătate de oră să se încălzească borcane într-un cuptor la 150 grade Celsius;
• cutii de sterilizare cu abur - pentru un sfert de oră pentru a păstra containerul deasupra apei care fierbe.

Blocaj de la caise „Royal“ cu semințe se recomandă utilizarea pe tot parcursul anului. Faptul este că, în timp, nucleoli poate elibera substanțe periculoase.

Blocaj de la caise „Royal“ - un tratament nu numai extrem de gustoase, dar, de asemenea, util. aspectul său elegant și o aromă plăcută va câștiga inima nu este gurmand.