Banana chips-uri - trata gustoase și sănătoase

Acum, la vânzare au existat chips-uri de banane. Acestea au fost aduse din mai multe tari din Asia (Vietnam, China, Filipine). Ele sunt foarte gustoase și hrănitoare, dar au un cost relativ ridicat în comparație cu banane proaspete.

În lume există o varietate de rețete pentru acest produs, astfel încât orice gospodina poate face propriile lor chips-uri de banane la domiciliu. În acest caz, ei vor primi proaspete, cu gusturi diferite, iar costul lor va fi mult mai mici decât cele importate din țări de peste mări. Mai jos sunt retete, care pot face ca acest produs în casă. Pentru acest fel de mancare este mai bine să ia banane necoapte.

chips-uri sărate

Pentru ei necesita 6 banane, 400 ml de ulei de sare prajirii (vegetal).

preparare

curățați cu grijă coaja de banana. Cu un cuțit ascuțit se taie transversal in felii subtiri, sau felii freca pe o răzătoare. Într-o cratiță sau tigaie, ulei de căldură și coborâți feliile de banane în el. Este mai bine să le umple în porții mici (astfel încât acestea sunt mai bune pentru a prăji). Friptură până chipsuri maro auriu. Înainte de sfârșitul felii de gătit solyatsya direct într-un vas pentru prăjit. Îndepărtați cu o spumiera chips-uri de banane și le-a pus într-o sită: în acest fel vă va da să se scurgă excesul de ulei și le scurgere.

Un astfel de produs este stocat într-un recipient închis.

chips-uri nutrienților

Pentru aceasta este nevoie de realizare: 2 banane, 250 g de făină de grâu, 50 g de făină de porumb, 0,5 linguriță curry, sare, chimen, 2 lingurite zahar, 1 lingura unt, 200 ml de ulei pentru prăjirea.

preparare

Se amestecă untul, faina si condimente. Mash cu o furculiță cojit banane și zahăr. Banane și firimituri de făină și ulei au fost amestecate pentru a obține o masă omogenă. Din întreaga piesă de strângere aluat o bucată, astfel încât unul dintre ei a primit un mic turtiță. chipsuri formular Hands, dub buletinul (materialul PIN poate fi utilizat). In ulei cufundare la cald chipsuri de cartofi și să le prăjiți până capătă o culoare aurie. Produsul finit este îndepărtat cu o lingura cu fante.

chipsuri de cartofi dulci

Pentru aceasta gustoase tratează necesită 4 banana mare, 200 ml ulei de prăjit, scorțișoară, zahăr pudră.

preparare

Cojit banane tăiate în felii (mai subțire felie, chips-uri sunt mai crocante). În ulei fierbinte felii de banane și fazei scurte se prăjește până la gătit. Chips-uri finite sunt îndepărtate cu o spumiera și se usucă pe un șervețel de hârtie. felii Toasted răspândit pe o farfurie și se presară cu scorțișoară, zahăr pudră.

În ciuda faptului că chips-uri de banane sunt foarte gustoase și utile, ele nu sunt prea alimente bogate in calorii. De fapt, este destul de dificil de a determina cât de multe calorii în chips-uri, ca și numărul lor depinde de specii și soiuri de banane, fructe de maturitate, care alcătuiesc produsul; metoda lor de producție.

Diferiți producători indică în conținutul caloric certificat de 100 g - 40-600 Kcal. Acest produs este fabricat in casa, va avea un conținut caloric mult mai mic, în cazul în care după prăjirea chips-uri obsushivat șervețel de hârtie, eliminând astfel excesul de ulei.

Metoda clasică prăjit chipsuri cu 100 g de zahăr pudră conținea 4-5 g proteine, 30 g grăsimi, carbohidrați 50-55. conținutul caloric al unui astfel de produs - 530-540 kcal.

chips-uri de banane, care sunt de calorii depinde de ingredientele folosite pentru producerea lor, sunt mult mai puțin nutritive, în cazul în care în momentul de gătit ei nu pentru a adăuga produse, cum ar fi zahăr, făină, unt, etc Dacă doriți să utilizați în dietetic, preparare perfectă - este uscarea felii de banane într-un cuptor deschis la 60 ° C În acest caz, 2-3 ore pe care le va primi un produs destul de scăzut de calorii.

Banana chips-uri sunt, de asemenea, utile în faptul că acestea au cantități uriașe de magneziu, vitale pentru funcționarea normală a inimii.