Un kvass util de sfeclă roșie

Astăzi este o băutură foarte popular, cum ar fi cvas. În vremurile de demult a fost preparat nu numai pentru a potoli setea lor nesățioasă, dar, de asemenea, să înveselească (pentru a îmbunătăți starea de spirit), și se completează până forțele petrecute ale zilei. Rețete pentru a ajuta la pregătirea acestei băuturi prețioase, există o sumă uriașă. Și ingredientele pot fi foarte diverse. În special, este foarte valoros, util și gustos cvas este considerat de sfecla.

Într-adevăr, însăși sfeclă este sursa de o varietate de substanțe necesare organismului:

1. fier,
2. cupru,
3. iod.

De aceea, dacă mănânci în mod constant această legumă sub orice formă, hemoglobina din sânge crește în mod semnificativ.

Printre altele, este de sfeclă roșie util în boli cum ar fi hipertensiunea. De asemenea, ajuta la lupta impotriva tumorilor. Și utilizate în timpul menopauzei, arsuri și anemie. În consecință, cvas util și sfeclă. Această băutură este capabil să facă în mod eficient cu microorganisme dăunătoare, care ajung de multe ori intestin. Și acest lichid miraculos este un excelent diuretic si laxativ. Deci, acesta joacă un rol vital în curatarea organismului. Datorită acestei proprietăți cvas de sfeclă pentru pierderea in greutate este pur și simplu de neînlocuit.

În primul rând, este ușor pentru a obține tot excesul de fluid care se acumuleaza in organism. În al doilea rând, acesta va fi curățat de toxine. Multi nutritionisti recomanda să facă pentru descărcarea zilei este de cvas sfeclă. l Beneficii acolo, mai ales dacă bei 2-2,5 litri de această băutură pe zi.

Această băutură prețioasă sfătuiți să ia măsuri pentru alte probleme:

• ficat,
• vezica biliara,
• cu amețeli,
• pentru normalizarea tensiunii arteriale.

În cele din urmă, cvas sfeclă roșie - o sursă de vitamine (B2, B6, PP, P, si multe altele).

Cu toate acestea, există contraindicații pentru utilizarea limonada. Este de dorit să se folosească la cei care au observat probleme renale (mai ales dacă există urolitiază) , sau tractul gastrointestinal. Dacă guta este, de asemenea, mai bine să abandoneze cvas sfeclă.

Această băutură unic este cu siguranta de ajutor. Cu toate acestea, astăzi mai puțin și mai puțin gatiti. Dar acest lucru nu este doar un lichid util, dar, de asemenea, o bază excelentă pentru feluri de mâncare, cum ar fi okroshka. Mai ales pentru că pregătirea cvas de sfeclă este foarte ușor. Cu toate acestea, există câteva rețete de la care gazda poate alege întotdeauna opțiunea cea mai convenabilă.

Rețete cvas sfeclă

Primul exemplu de realizare. Pentru a face cvas nevoie de un kilogram de sfeclă de zahăr, câțiva litri de fiert, dar apa rece, 3 linguri linguri de zahar, un pic de sare și o felie de pâine, a făcut întotdeauna din făină de secară. Pentru a începe să rupe în bucăți de capse. Se taie în fâșii sfecla, sau chiar de dorit, dacă este posibil, grătarul acestuia. După aceea, este necesar să se adauge zahăr și sare. Apoi, toată această apă este turnat (aproximativ 2,5 litri) și a pus o bucată mică de pâine. cutii de top sau cratiță pune tifon sau un prosop. Plimbați concediu Cvas într-un loc cald. Pentru a utiliza aceasta va fi gata după 5 zile.

A doua întrupare. În acest caz, utilizarea sfecla fiarta. De asemenea, nevoie de legume în sine (1 kg) și zahăr (3 linguri) si putina sare, drojdie sau pâine de secară crustă, precum și apa fierbinte (2,5 L). sfecla gata curățate și frecat pe o răzătoare, apoi se toarnă apă clocotită. Micul supa rece, se adaugă la ea de zahăr, sare și pâine (drojdie). O astfel de Cvas sfeclă va fi gata după 2 zile. El trebuie, de asemenea, stea într-un loc cald.

A treia opțiune. Cel mai lung, dar în mod constant revolving. Astfel de Cvas sfeclă nu se poate ajunge la un sfârșit. Pentru a crea băutura necesară sfecla și 3,5 litri de apă rece kg. O parte din sfeclă trebuie să taie felii mici și subțiri și întreaga jumătate din stânga rămasă. Toate acestea este umplut cu apă și se pune pe un foc lent. Odată ce sfeclă roșie este gătită, amestecul rezultat este lăsat într-un loc cald timp de 3-4 zile. Apoi cratita sa dus la frigider, în cazul în care există încă 2 săptămâni. Numai după aceea cvas poate fi utilizat. Apropo, numai că va scădea, acesta poate fi diluat cu apă rece și se adaugă la.