Tort cu lapte condensat rândul său ceai în vacanță de mică

lapte condensat - destul de un produs popular printre copii și adulți. În plus, este gustos, are o mulțime de informații utile. Cu toate acestea, beneficii organismului de lapte condensat poate aduce, dar în cazul în care se face cu toate cerințele și din lapte natural. In zilele noastre, desigur, greu de găsit un astfel de produs, dar încă posibil. Și dacă încrederea în producătorii nu au, puteți găti această delicatesă acasă. Pentru aceasta tigaie cu fund gros (mai bine Kazanok) pentru a lubrifia untul de mijloc, apoi se toarnă în 3 litri de lapte și se toarnă zahăr borcan litru, se amestecă și se fierbe la foc mic până la consistența dorită (1,5 până la 4 ore). Nu uitați să se amestecă lingura de lemn.

lapte condensat - un produs al universal: este posibil să mănânce un pic de zahăr la băutură, poate fi utilizat pentru umplerea sau ca ingredient pentru coacere. Tort cu lapte condensat are un gust și o aromă ușoară excelente, și un tort, care este folosit ca o crema de lapte condensat, chiar și o seară obișnuită de ceai partid transforma într-o vacanță mică. Aici sunt unele populare și ușor de a pregăti rețete cu lapte condensat.

Tort cu lapte condensat

Ingrediente: făină (250 g), zahar (50 g), plic praf de copt, lapte (100 -120 g), ou (4 buc.), Lapte condensat (200-300 g), nuci (200-300 g) stafide.

Pregătirea. Se toarnă 100-140 g de lapte condensat într-un castron, amestecati ouale si conduce o mulțime de mixer. Cerne faina si se amesteca cu praful de copt si zaharul, iar amestecul este adăugat la ouă și să continue bate până la omogenizare. Nuc, folosind un ciocan pentru a face firimituri mari. Stafide se toarnă apă clocotită timp de 7-10 minute și de scurgere. Aluatul se toarnă toate stafide și o jumătate de firimituri de nuc, toate se amestecă bine.

vas termorezistent uns cu ulei si faina sau pritrusit pune copt hârtie specială, se toarnă aluatul și se coace o prăjitură cu lapte condensat aproximativ 35-40 de minute. Temperatura de coacere 190-200 grade.

Laptele se încălzească (dar nu se fierbe), se toarnă în lapte condensat îndulcit (50-80 grame), se amestecă bine. Îndepărtarea prăjitura cu lapte condensat din cuptor în timp ce este încă fierbinte, se toarnă amestecul preparat. Amestecul ar trebui să acopere complet partea de sus a tort. Deasupra tort si se presara cu pesmet nuci și se lasă la macerat timp de 2-3 ore.

Se pare aroma foarte delicat lăptos. Puteți pregăti , de asemenea , această plăcintă cu lapte condensat. Aceasta va face gustul mai bogat și să dea un parfum dulce unic.

Saffron tort cu lapte condensat

Ingrediente: faina (4 linguri.), Miere (2 linguri.), Oua (3-4 bucati in functie de marimea.), Zahar (1 st.), Unt (125 -150 g), sare, bicarbonat de sodiu. Pentru crema: unt (250 g) și lapte condensat (în funcție de preferințele de gust - 0,5-1 borcan). Impregnarea (opțional): miere și apă caldă în proporții identice.

Pregătirea. Faceti o baie de apă. Margarină, miere și se amestecă zahăr într-o baie de apă. După ce zahărul se dizolvă toarnă jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu, se amestecă bine. După ceva timp, ar trebui să crească masa. Scoateți amestecul din baia de apă și a stabilit pentru câteva minute la un foc mic. Să se răcească.

măturică ou prin pavilion sau mixer și turnat în masa sa răcit, se amestecă bine. Adăugarea de porțiuni mici de făină de pre-cernută și se frământă aluatul. Se acoperă cu o cârpă și se lasă timp de o oră.

Din luare aluat cârnați și se taie în felii (o felie = un tort). rola bucățile de aluat folosind un sucitor în turte rotunde cu diametrul dorit și apoi ușor, folosind un sucitor, îi trecem la tigaie. Se coc câteva minute într-un cuptor bine incalzit (180 grade).

După coacere, taie tortul, pune placa (astfel încât toate prăjiturile vor avea aceeași dimensiune). Decuparea rezervă pentru decorare. Dacă se dorește, prăjituri cu miere impregna de impregnare.

Pentru fabricarea de cremă de unt, bate cu un mixer timp de 3-5 minute, apoi se adaugă treptat o lingură de lapte condensat. Torturi se unge cu crema de top si lubrifiaza crema si se presara cu firimituri.