Tender umplere brânză de vaci pentru clătite

De obicei , cheagul de clătite preparare ușoară. Acest lucru necesită combina doar toate ingredientele și le amestecă. În ceea ce privește clatite, apoi au făcut drumul clasic cu lapte. Atunci când acest produs trebuie să ajungă mare (diametrul în tigaie) și foarte subțire.

Cum de a găti caș?

Cele mai multe gospodinele pregătesc umplutura pentru clatite, folosind complet diferite ingrediente și adăugarea lor la ochi. Cu toate acestea, destul de des această experiență duce la faptul că desertul nu este foarte gustos. De aceea, în timpul pregătirii este recomandat să se respecte cu strictețe regulile de prescripție. În acest articol, vă vom prezenta câteva modalități de a crea o umplutură de brânză. Care dintre ele pentru a alege - este de până la tine personal.

Umplutura clasic pentru clatite

Pentru a afla cum să se pregătească de umplere clasic brânză de vaci pentru clătite, cunoscute multe gospodine. După utilizarea a făcut deserturi delicioase chiar mamele si bunicile noastre. Dacă nu posedă aceste informații, le vom oferi acum.

Astfel, produsele:

• caș granular rustic (uscat) - aproximativ 300 g;
• mici de ou - 1 buc;.
• mare de zahăr - 4 linguri mari;
• vanilină - schepotochka.

Pregătirea ingredientelor

Pentru cheagul de umplere pentru clatite dovedit delicioase, dar de produse lactate cu grăsime trebuie să fie achiziționate pentru prepararea acestuia. Varianta de realizare ideala rustic caș. Acesta trebuie să fie pus într - un blender si se amesteca la viteza maxima. În acest caz, ar trebui să aibă o masă de lapte destul de densă și luxuriantă.

umplutura de gătit

După brânza este biciuit de un blender pentru aceasta ar trebui să adăugați un ou de găină mic, și un zahăr mare. Componentele suplimentare necesare pentru a repeta procedura de amestecare. Ca urmare, ar trebui să obțineți o pastă de brânză de vaci foarte luxuriantă și aerisit.

Cum să chestii un produs?

umplere brânză pentru clătite nu trebuie să fie prea lichid. În caz contrar, acesta se poate scurge dincolo de elementele de bază.

Masa obținută este necesar să se stabilească pe produs și apoi înfășurați marginea inferioară a umpluturii. Se mai cere, de asemenea, îndoiți stânga și dreapta părți la mijlocul clatita. Apoi, unitatea ar trebui să se prăbușească în sus. În acest caz, ar trebui să aveți un plic dreptunghiular curat. Ulterior, produsul semifinit poate fi îndepărtată într-un congelator sau frigider. Înainte de utilizare, acesta poate fi încălzit într-un cuptor cu microunde, cuptor sau pe tigaie. Serviti această delicatesă la masa se recomandă cu o ceașcă de cafea sau ceai.

brânză de vaci gustoase și umplere banane

Această opțiune este o umplere pentru clatite mai ales pentru copiii care sunt parțial la banane dulci și moi. Trebuie remarcat faptul că, pentru prepararea sa ai nevoie de doar cinci minute.

Deci, avem nevoie de:

• caș granular rustic (uscat) - circa 250 g;
• smântână groasă - 2 linguri mari;
• mare de zahăr - 2 linguri mari;
• Banana este moale (poate fi răscoapte) - 1 sau 2 bucăți. (Gust);
• vanilină - schepotochka.

procedeu de preparare

Pentru a fi dovedit caș delicios cu o banana, pentru prepararea sa ar trebui să fie folosite numai fructele coapte și moale. La urma urmei, dacă se aplică produsul verde imatur, greutatea de lapte primit mai puțin parfumat.

Astfel, pentru prepararea umpluturilor trebuie să pună caș de granule într - un castron și întinde - l la un stat pastă tolkushkoy. Dacă nu doriți să efectueze acest proces manual, vă recomandăm să folosiți un mixer sau blender.

În viitor, trebuie să adăugați la brânză de vaci și smântână proaspătă groasă și banana moale și un zahăr mare. Apoi se toarnă masa trebuie schepotochku vanilină (opțional). După aceea, toate ingredientele necesare pentru a se întindă din nou. Ca rezultat, veți avea pasta caș parfumat cu un gust pronunțat de banane.

Cum să utilizați?

caș Gentle cu banane este utilizat pentru completarea clatite exact în același mod ca și în prima rețetă. Deci, devine destul de gros, masa dulce nu curge dincolo de produs, chiar și după încălzire într-un cuptor cu microunde, cuptor sau tigaie.

rulouri de primăvară pentru micul dejun

Cheese este un excelent dulce umplutura umplut clătite, care este gata pentru a fi servit ca un mic dejun gustos și de umplere. Pentru masa de lapte a devenit mai dulce, este recomandat să adăugați stafide mari și întunecate. Dar, mai întâi lucrurile primele.

Pentru umplutura, avem nevoie de următoarele ingrediente:

• caș granular (uscat) rustic - aproximativ 250 g;
• smântână groasă - 2 linguri mari;
• mare de zahăr - 3 linguri mari;
• stafide întuneric mare - aproximativ 50 g (gust);
• lamaie - ¼ din fructe.

Metoda de preparare

Toate caș dulce preparat în conformitate cu același principiu. În primul rând, un produs lactat este bătută cu un mixer pana la omogenizare, apoi acesta este plasat smântână groasă aproape și zahăr. Se amestecă ingredientele cu o lingura, acestea ar trebui să fie retrase din circuitul agricol.

Pentru desert transformat umplutura in special parfumat, trebuie să adăugați o felie de lamaie. Dar, în primul rând, este necesar să se pisa într-un blender impreuna cu pielea. De asemenea, necesită o spălare bună cu stafide de culoare închisă și opărite cu apă clocotită. Ulterior, se usucă din nou și se clătește benzi umezeala.

La sfârșitul masei caș dulce este necesară pentru a pune lamaie pisată și stafide vzbuhshy, și apoi se amestecă cu grijă. După aceea, umplutura poate fi utilizat în condiții de siguranță pentru prepararea clatite umplute delicioase.

Noi facem caș desert cu mere și scorțișoară

brânză de vaci și de umplere de mere bucurat nu mai puțin popular la copii decât masa de lapte cu o banana.

Pentru prepararea ei următoarele componente ne poate solicita:

• caș granular (uscat) rustic - aproximativ 300 g;
• smântână groasă - 2 linguri mari;
• mare de zahăr - 1 lingura mare;
• mere zemoase dulci - 2 buc;.
• scorțișoară, tocat - 1/3 lingură de desert;
• lichid de miere - 2 linguri mari.

Se prepară ingredientele

Înainte de a găti umplutura astfel, ar trebui să fie tratate cu fructe coapte. Merele trebuie să coji de fructe și scoateți cutia de semințe. Apoi, au nevoie pentru a freca pe o răzătoare mare. urmează după aceea bici uscat blender rustic caș până la omogenizare.

Procesul de umplere preparare pas

Pregătirea produselor lactate și fructe, acestea ar trebui să se alăture într-un castron și se amestecă bine. În viitor, la ingredientele care doriți să adăugați smântână groasă și un zahăr mare. De asemenea, pentru gustul și aroma umplutura este necesară pentru a pune scorțișoară pisată și miere lichidă. După amestecarea tuturor ingredientelor ar trebui să aibă o masă destul de dulce și parfumat. Folositi-l pentru umplere clatite recomandate imediat după preparare. În cazul în stand-mere masa caș în lateral, fructul poate transforma negru și strica aspectul desert.

Se prepară umplutura picant pentru clatite

Înainte de a face caș, asupra a ceea ce cred că produsul în final dorit: dulci sau sărate. Pentru a pregăti desert în primul rând, puteți utiliza oricare dintre rețetele de mai sus. Dacă doriți să obțineți un fel de mâncare picant, apoi să acorde o atenție la următoarea metodă.

Deci, trebuie să ne pregătim umplutura picant:

• brânză acru 15% grăsime - aproximativ 250 g;
• Dulce piper - 1 buc;.
• patrunjel proaspat si marar - pentru un pachet mic;
• catei de usturoi - 2 felii;
• sare, piper si boia de ardei dulce - adauga la gust;
• ciuperci murate - aproximativ 180 g

Se prepară ingredientele

Inainte de clatite cu umplutura de formă picant, ar trebui să se pregătească toate ingredientele. În primul rând, vă spălați ardeii grași și curățați-l de semințe și tulpini. În continuare, se scurge saramura de ciuperci murate și le-a pus în vasul unui blender.

umplutura de gătit

Adăugarea de ciuperci boia de ardei, toate ingredientele trebuie să fie măcinate într - o pastă la viteză mare. După aceea, este necesar să se adauge un acru de grăsime brânză de vaci, piper, boia de ardei și sare. Ca urmare, re-amestecare, ar trebui să obțineți o mulțime de picant parfumat.

Prin efectuarea acestor pași, sunt aproape gata de a pune umplutura trebuie frecate cu arpagic și ierburi proaspete tocate. De altfel, pătrunjel și mărar mai bine taie cu un cuțit ascuțit, nu un blender.

clatite moale

După producerea de umplutura de brânză cimbru poate începe umplutura clatite. În fiecare produs ar trebui să fie pus pe lingura plina de mare buna. Wrap produs de patiserie aveți nevoie în exact același mod descris în prima reteta.

Trebuie remarcat faptul că o astfel de clatite delicioase obținute printr-o combinație de topping-uri aluat sărate și dulci.

Cum se păstrează produse semi-finite?

Când rulouri de primăvară -ai făcut pentru viitor, ele pot fi congelate. Pentru aceasta ar trebui să fie pus pe foaia semifinit, lăsând distanța dintre ele (2-3 cm). După ce produsele se intaresc, ele pot fi puse într-o pungă comună și stocate ca atare într-un congelator de trei luni.

Ulterior umplute fi clatite reincalzi într-o tigaie, lubrifiat de aragaz sau cuptor. De asemenea, unele gospodinele pune alimentele congelate în cuptorul cu microunde.