„Șervețel Bunica“ - un tort rapid și ușor

„Șervețel Bunica“ - tort, să-l abandoneze este pur și simplu imposibil. Made acest desert este ușor, iar rezultatul este un incredibil de frumos, delicioasa si hranitoare. Gătitul poate fi diferit. Cu toate acestea, metoda de formare a unui astfel de produs rămâne întotdeauna aceeași.

Tort cu semințe de mac „șervețel bunica“: un pas cu pas reteta

Cel mai adesea, acest desert este facut dintr-un aluat de bază de drojdie. Cu toate că, în unele cazuri, bucătari folosesc și puf de patiserie. Am decis să vă prezint aceste două opțiuni. Chiar la începutul articolului considerăm primul.

Deci, care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a cumpara pentru a face un tort delicios si frumos, cu semințe de mac „șervețel bunica?“ Incrementală această rețetă desert necesită următoarele componente:

• făină de grâu - 500 g (opțional);
• ou de pui proaspete - 1 buc;.
• granule de drojdie - lingură parțială mică;
• zahăr alb - 3 linguri de desert ;
• Lapte integral de vaca - 1 cana;
• apă caldă - 1 cană;
• unt - 130 g;
• ulei vegetal - 2 linguri mari;
• sare de masă - un vârf de cuțit.

Asigurați-un aluat de drojdie

„Șervețel Bunica“ - tort, pentru prepararea drojdiei care trebuie utilizată numai bază. Pentru a face acest lucru, apă caldă amestecată cu lapte de vacă, iar apoi a fost dizolvat în ei zahăr alb și se adaugă drojdie. După ce drojdia se va umfla și spumă, în același container adauga oul batut, uleiul de gătit moale, sare și făină albă. Toate componentele se amestecă bine pe mâini, până când un aluat omogen, se desprinde bine din mână. Apoi este acoperit cu un capac și se lasă într-un cald o oră și jumătate sau două. După acest timp, fundația ar trebui să fie bine în sus.

pentru umplerea produselor

„Șervețel Bunica“ - prăjitură cu umplutură de mac. , Trebuie să se pregătească înainte de a face o astfel de delicatesă:

• semințe de mac uscate - sticlă;
• zahăr - 80 g (poate fi puțin mai mare);
• lapte integral - 180 ml.

umplutura de gătit

Umplutura pentru placinta biscuit preparate destul de repede. seminte de mac răspândit într-un castron, se umple cu apă și acoperite cu zahăr. Ca atare, ingredientele sunt puse pe un foc mic, și se aduce la fierbere. După 5 minute, produsele sunt scoase din dale, acoperit cu un capac și jumătate din partea stângă o oră. În acest timp, semințele trebuie să absoarbă în totalitate lichidul și se umfla în mod corespunzător.

Procesul de formare a unui tort

„Șervețel Bunica“ - tort, pentru formarea de care va trebui să încercați foarte bine. Pentru aceasta vine patiserie aromat cu ulei vegetal și laminate în formație subțire dreptunghiulară. Acesta a fost apoi acoperită uniform umplutură de mac și laminate într-o rola strans (a lungul părții majore). După aceea, marginea produsului tăiat cu precizie și lipite unele cu altele. Inelul rezultat se intinde pe o foaie de copt și prin 1cm incizii efectuate (nu prin, foarfece de bucătărie). Cercuri răspândit obținute în conformitate cu următoarea schemă: 2 este lăsat, iar a treia învelitoarea de sus (adică, spre interiorul inelului).

De asemenea, împodobite din anterior marginile de rola trandafiri care formează și le-a așezat în centrul de plăcintă. Într-un astfel de produs semifinit este lăsat deoparte timp de 30-40 minute. Dacă se dorește, lubrifiaza bătut ou.

procesul de coacere

tort semințe de mac, „Bunica șervețel“ este coaptă în cuptor destul de repede. La o temperatură de 200 de grade, el trebuie să fie pregătit pentru 45-50 de minute. În acest timp sdobny desert vypechetsya complet devine o luxuriantă, delicios și foarte frumos.

Cum de a aduce la masa?

Acum, că știi cum să pregătească un tort de casă, „Bunica șervețel.“ Pas cu pas reteta pentru această delicatețe a fost prezentată mai sus.

Odată ce aluatul este complet gata, se scoate din cuptor și se împarte în părți. Serviti tort la masa încă starea caldă împreună cu ciocolată caldă, cafea sau ceai negru puternic.

proporțiilor rapidă „șervețel bunica“: un pas cu pas reteta

Dacă nu aveți timp pentru a framanta aluatul, apoi se așteaptă ca aceasta să crească, este recomandat să cumpere drojdie de fundație stratificat în magazin. Din ea veți obține aceeași mare de calorii si desert delicios, care se va ridica bine în cuptor, acesta va fi moale și luxuriantă.

Deci, pentru prepararea prăjituri de casă rapidă avem nevoie de:

• aluatul este drojdie sub formă de fulgi (cumpărate de la magazin) - 1 ambalaj;
• Pulverulent scorțișoară - 3 linguri mari;
• arahide prăjite - sticlă;
• zahăr - o lingură mare;
• zaharisit de miere - 2 linguri mari.

Se prepară umplutura

„Șervețel Bunica“ - tort, care se poate face și cu umplutură de mac și o piuliță. Prima opțiune ne-am uitat la mai sus. Acum ne-am decis să vă spun despre cum să se pregătească deserturi de casă cu nuci.

Pentru a face acest lucru, să ia arahide decojite, se spală bine și se prăjește într-o tigaie. Produsul a fost apoi măcinat în firimituri mai mare (cu un blender), amestecate împreună aromate cu scorțișoară și zahăr și miere.

Formarea și procesul de coacere o plăcintă

Pentru formarea de tort aluat dospit cu fulgii de casă îndepărtată în prealabil din congelator și apoi laminate într-o formație dreptunghiulară. Ulterior, pe suprafața acestuia este distribuită uniform de umplere de nuci cu scorțișoară și miere. rola produs este apoi rulat și tăiat în același mod ca și a fost prezentată în prima rețetă.

Formarea unei „pânză bunicii“ direct din tigaie, tort 1/4 ore păstrat cald, și apoi trimite-l în cuptor. La o temperatură de 200 ^{° C} , se coace un desert timp de 40-50 minute. În acest timp, tort ar trebui să crească pentru a deveni un magnific și foarte moale.

servi

Acum știi cum să facă plăcintă cu nuci pecan „Bunica șervețel.“ Un pas cu pas metoda de preparare a unui lot a fost prezentat mai sus. După desert va fi supus unui tratament termic, este îndepărtat și imediat au prezentat membrilor de familie, împreună cu cacao, cafea sau ceai.