Salata „Prezent“: rețete

Multe femei în timpul pregătirii mesei festive cu privire la grija pe care nu a fost doar delicios, dar, de asemenea, frumos. Masa fină, care nu numai că va infrumuseta masa festivă, dar, de asemenea, o varietate de cină convenționale în familie - Salata „Prezent“. Acum, nu trebuie să vă faceți griji, ceea ce impresiona prietenii la celebrarea viitoare. Există mai multe variante ale acestei salata neobișnuit, ia în considerare unele dintre ele.

Varianta № 1

Salata „cadou de Anul Nou“ este cel mai popular, și este alcătuită din astfel de ingrediente:

• vițel - 320 g;
• sfecla - 200 g;
• morcovi - 420 g;
• prune - 1 lingura;.
• Brânză - 170 g;
• nuci - 120 g;
• oua - 6 buc;.
• maioneza, rodie.

procedeu de preparare

Procesul de preparare a unui salata destul de simplu pentru a face față cu ea chiar și bucătarul novice. În primul rând aveți nevoie pentru a găti de vițel, legume și ouă. Un morcov, care va merge la decorarea, trebuie să se fierbe până se înmoaie. Pentru a deveni moale prune și a scăpa de amărăciune, este necesar să se toarnă apă clocotită și se lasă la macerat 0,5 ore. Pentru a începe să se răspândească o salata, trebuie să luați platou. Primul strat - vițel fin cubulete, pentru a se răspândi cu maioneza. În continuare se taie în bucăți mici, prune uscate. Fructe cu coajă trebuie să se pisa în făină, de exemplu, folosind o mașină de măcinat cafea sau blender și apoi pus pe prune uscate, iar în partea de sus cu maioneza. Apoi, există un ras pe o răzătoare grosier de sfeclă, maioneza din nou. Acum e timpul să brânză rasă, urmat de un morcov, care este necesar să se impună întreaga salata din toate părțile. Este important să se mențină forma patrata sau rotunda corecta. Gălbenușurile trebuie separate de proteine și prea grătarului. Stratul următor - tocat gălbenușuri de ou, proteine și ar trebui să adăugați un pic de maioneza. Compoziția rezultată a lubrifia întreaga salata. Acum trebuie să decora vasul pentru a obține rezultatul dorit. Morcov, tu insuficient gătită, este necesar să se taie fâșii subțiri, care trebuie să fie puse sub formă de benzi, și de sus pentru a face un arc. În plus, se adaugă apariția de semințe de rodie feluri de mâncare.

Varianta № 2

Aceasta salata este un „cadou“ de pui va nu numai frumoase, dar, de asemenea, satisfacatoare. Pentru aceasta este necesar să se ia următoarele ingrediente:

• piept de pui afumat - 320 g;
• piper - 2 buc;.
• ciuperci - 320 g;
• Ceapa - 1 buc;.
• Castraveți sărați - 4 buc;.
• morcovi - 1 buc;.
• ou - 6 buc;.
• castravete - 2 buc;.
• maioneza.

Cum să se pregătească salata „cadou“?

Se taie în cuburi mici au nevoie de san, ardei gras si muraturi. Ciuperci și ceapa trebuie să taie și se prăjește până capătă o culoare aurie. morcovi și ouă grătar. Spread salata necesară pe o placă plană sub formă de inele cu un diametru de aproximativ 20 cm. Fiecare strat trebuie uns maioneza. Pune salata în următoarea ordine: pui, castraveti murati, morcovi, ouă, ciuperci, ardei. Pentru a face bijuterii, tăiate în plăci subțiri de castravete, le-a pus în cruce și să facă arcul arbitrar.

Varianta № 3

Aceasta salata este un „cadou“ mai exotice, ca fructele de mare este utilizat pentru prepararea acestuia. Acest fel de mancare au cu siguranta la gust chiar și cele mai exigente gurmanzi. Veți avea nevoie de aceste ingrediente:

• creveți - 550 g;
• squid - 400 g;
• Oua - 3 buc;.
• masline - 15 buc;.
• morcovi - 1 buc;.
• maioneza, condimente.

Cum de a găti

Procesul de preparare a acestei salata nu ia mult timp. Mai întâi trebuie să se spele și să curețe calmar, și apoi le-a pus în apă clocotită, dar nu mai mult de 3 minute, și apoi pentru a obține, se răcește și se taie în cuburi mici. Creveți, de asemenea, nevoie pentru a curăța și se fierbe pana cand se inmoaie. Fierte cotlet de ou pe o răzătoare grosier. Măsline trebuie să fie tăiate în 4 bucăți. Într-un castron separat, se amestecă ingredientele fierte și să le umple cu maioneza.

Apoi, din pătrat salată rezultată sau forma de cerc, se îndeasă bine. Pentru decor trebuie să luați morcovi cruzi și se taie în felii subțiri. Pentru a le face mai maleabil, le umple cu apă și se pune la fierbere la foc mediu. Odată ce apa începe să fiarbă, pune placa în cruce, face din ei un arc și salată garnitura. În plus față de bijuterii, puteți taie ceapa verde. În general, folosiți imaginația.

Varianta № 4

Aceasta salata „Prezent“ se face din următoarele ingrediente:

• creveți - 200 g;
• mere - 1 buc;.
• morcovi - 2 buc;.
• Oua - 4 buc;.
• ciuperci murate - o jumătate de staniu;
• sare, piper, maioneza, suc de lamaie, struguri.

Cum de a găti

Primul lucru de făcut - găti ouă, morcovi și creveți. Se separă gălbenușurile de albușuri. Următorul pas - se taie în cuburi mici ciuperci, proteine, creveți, mere și struguri. După aceea, se adaugă maioneza și se amestecă bine. Este important ca ingredientele sunt scrapie bine, acest lucru le taie cât mai fin posibil. Ia platou si forma de salata dorită zidite, cum ar fi un pătrat sau un cerc. Morcovul face arc ca în versiunea anterioară. Salata „Cadou“ va fi un decor minunat pentru orice masă și cu siguranță surprinde toti invitatii si de uz casnic. Un alt fel de mâncare interesant este că puteți experimenta nu numai cu personalul, ci și cu ornamente.