Alimente și băuturi, Salate
Salata „Rapture“: 4 - reteta de gătit de pui, prune uscate, ciuperci și ananas
Salata „Răpirea“ este una dintre cele mai populare feluri de mâncare de vacanță. Numele său vorbește de la sine. Această delicatesă gust de neegalat, aspectul apetisant și o aromă plăcută.
Un nume - o mulțime de arome!
Ca orice alt salata populară, ea are mai multe opțiuni de gătit. Ele se disting prin prezența anumitor ingrediente în compoziția sa. În acest articol, atenția tuturor hostesse sunt câteva rețete pentru efectuarea acestui tip de aperitive: pui, prune, ananas și ciuperci. Salata „Rapture“, preparat conform acestor descrieri, va fi o adevărată capodoperă de artă culinară.
Opțiunea №1 (cu carne)
Pentru a prepara o gustare pregăti ingredientele de pe listă:
- pui - 400 grame;
- morcov „coreeană“ - 200 de grame;
- Ouă de pui (4 buc.) sau quail (8 buc.);
- portocaliu - 2 buc;
- nuci - 3 bucăți;
- sare;
- scăzut de calorii maioneza - 50 grame;
- smântână - 50 grame.
Cum să se pregătească salata „Rapture“ cu carne de pui? Am citit despre el.
Carnea, se fierbe in apa cu sare pana cand se inmoaie. morcovi C. coreeană scurge lichid. Gatiti oua fierte. Se taie toate produsele, striviți nuci cu un sucitor. smântână și se amestecă maioneza. Un bol de sticlă pune tiers ingrediente în ordinea următoare: carne, morcov, portocale, brânză. Fiecare strat de sos de maioneza revopsire cremos. salata gata „Răpirea“ (cu carne de pui), se presara nuci pe partea de sus.
Varianta №2 (cu ananas)
Acest fel de mâncare se face din produsele menționate în lista de mai jos:
- ceapa rosie ( "Crimeea") - 1 buc;
- carne de curcan sau de pui - 300 grame;
- Pui Oua - 3 buc;.
- ananas - 5 inele;
- varietăți de brânză - 100 grame;
- arahide prăjite - 100 grame;
- oțet 9% - 2 linguri mari;
- maioneza (45% grăsime);
- ierburi proaspete;
- zahăr - 1 lingură mică;
- Sare ;
- apă.
Vrei să știi cum să se pregătească „Delight“ salata acestor produse? Apoi a studia următoarele instrucțiuni.
Se prepară marinată de oțet, zahăr și apă (100 g). Ceapa se taie în inele și jumătate, se acoperă cu apă clocotită și macerat cincisprezece minute. Apoi se toarnă pe lichid. Pune ceapa în sos timp de 30 de minute, apoi se scurge. Carnea este gătit, lăsați-l să se răcească și se taie în bucăți mici. Brânză, cotlet de pe o răzătoare cu găuri mari. oua fierte, tăiate în bucăți 4-6. Aranjați ananas în felii mici. Într-un vas de sticlă adânc așterne toate straturile ingrediente: oua, carne, ceapa, maioneza, ananas, branza, maioneza. Salata „Bucuria“ (din ananas) gata. Se decoreaza cu alune si marar, patrunjel, coriandru.
Opțiunea №3 (prune)
Aperitiv, fierte în conformitate cu această rețetă este întotdeauna o surpriză plăcută la gust interesant. Oamenii încearcă acest fel de mâncare, pentru prima dată, de foarte multe ori ei pot nici măcar nu dau seama ce produse sunt disponibile în compoziția sa. Deci, se prepară salata „Rapture“, cu prune uscate și alte ingrediente. Ce avem nevoie? Noi studiem lista de ingrediente:
- livră de carne de pui gătită (piept, copan coapsei.);
- 10 bucăți de nuci;
- 100 grame de prune uscate, fără sâmburi;
- 5 oua;
- 5 linguri mari de maioneza cu conținut de grăsimi de 45%;
- 4 catei de usturoi;
- sare;
- ulei vegetal.
Descriere snacks-uri de gătit
Bateti ouă și unt pentru a le prăji în formă de clătite. Prunele, se toarnă apă clocotită, se înmoaie timp de câteva minute. Apoi, ori într-o sită și se lasă să se scurgă. Se toaca carnea, ouăle, prune și nuci. Usturoiul cotlet pe o răzătoare. Pune toate produsele într-un recipient adanc, se amesteca cu maioneza, sare dupa gust. Lasă la infuzat o salata.
Varianta №4 (cu ciuperci)
Fanii „acru“ se va aprecia exact acest fel de mâncare. ciuperci murate, combinate cu ardei gras si maioneza dă vasul o picanterie special. Pentru prepararea snacks-uri sunt utilizate astfel de produse:
- ciuperci murate (ciuperci, stridii, vulpi) - 200 grame;
- piept de pui - 350-400 grame;
- porumb conservat - 1 oala (250 g);
- ardei dulce - 2 buc;
- maioneză conținut de grăsime medie (45-50%);
- brânză tare - 200-250 grame.
Tehnologia de preparare salata
Carnea se fierbe 40 de minute. Apoi se răcește și se taie bețe. piper bulgar se taie în bucăți mici. In partea de jos a unui vas plat așterne porumbul. Intr-un bol separat se amesteca un carnea cu maioneza. Puneți recoltarea de porumb. Următoarea etapă - o ciupercă. Apoi, a pus un strat de brânză, apoi piper. Top performante „ochiuri“ de maioneza. Se decoreaza cu crengute de marar si patrunjel. Salata „Rapture“ cu ciuperci gata de a cuceri inimile gustului lor divin și stomacurile de familie și oaspeții dumneavoastră.
Și asta nu e tot ...
Dacă credeți că imaginația bucătari uscat în cele patru variante de gătit „Delight“ salata, atunci esti foarte mult confundate. Metode de preparare a acestui fel de mâncare, sunt mult mai multe. combinații de produse sunt uneori foarte neobișnuit. Nu mă crezi? Apoi, vă invităm să faceți cunoștință cu o altă rețetă pentru acest tip de gustare - salata „Rapture“ cu ridiche.
Pentru a prepara o vitamina delicatețe, următoarele componente sunt necesare:
- Ridichea "Daikon" - 300 grame;
- Peking varza - 200-250 grame;
- oua de pui - 3 buc;
- carne de vită - 150 grame;
- 50% grăsime maioneza;
- mărar și pătrunjel proaspăt;
- stâncă sare.
Sunt de acord că „ansamblul“ de ingrediente este destul de neobișnuit. Dar crede-mă, o salată dintre ei se dovedește foarte gustoase, hrănitoare, și cel mai important, util. Cum de a găti, citiți mai departe.
Carnea se fierbe până la gătit complet și se răcește. Apoi se taie în fâșii. Ridichea curat, grătarul și se adaugă sare. Varza se taie în „dungi“. Se fierbe ouă fierte tare si se toaca. Produsele din castron pune în straturi , în următoarea ordine: carne de vită, varză chinezească, ou, ridiche. Toate nivelurile revopsire maioneza. Se decoreaza cu patrunjel si marar, flori tăiate din ridichi, castraveți proaspeți și roșii.
În acest articol, puteți aprecia mai multe moduri de a face o salata. Ei au același nume, dar diferă într-un set de produse pentru gătit, gustul și aroma vasului finit. Dar putem spune cu încredere că toate aceste opțiuni pentru prima dată ca tine, familia ta și pe toți cei pe care îi va trata. Și toate pentru că salata „Răpirea“ și el este - un deliciu!
Similar articles
Trending Now