Salata de lumină. reteta pentru

Salate a venit la noi din cele mai vechi timpuri și ferm stabilit în lumea gastronomică, modificată și completată cu vremurile. Având în vedere extinderea gamei de produse, salate nu sunt doar decor plăcut de orice masă de vacanță, dar, de asemenea, produse alimentare de zi cu zi, ușor și convenabil să se pregătească.

Mii de rețete care există în lume, se poate face zilnic un meniu, un festiv și variat. În fiecare zi, pe tot parcursul vieții, puteți găti o varietate de salate si nu nirazu se întâmplă, pentru că, în plus față de salate din carne, pui, pește și legume, există multe altele: fructe de mare, fructe, paste. Astfel, salate pot fi festive și de zi cu zi, umple tot felul de sosuri cu o combinatie de arome inimaginabile. Astăzi ne uităm la o salată de lumină, rețeta care a apărut, datorită oamenilor de a menține un stil de viață sănătos.

salata de lumină. preparare Rețetă.

Aceasta salata este mare pentru cei care sunt dieta sau post, de gătit rapid și gusturi neobișnuite va apela la orice proprietar.

Proporții depinde numai de cât de mult doriți să pregătească o salata, de exemplu, să ia o portie:

- castravete mare;
- o pereche de frunze de salata verde;
- violet cățel de usturoi;
- marar si patrunjel, cateva crengute;
- o pereche de pene de ceapa verde;
- svezheobrezannaya felie de lamaie;
- proaspăt presat ulei de măsline;
- un pic de sare și piper.

Acum totul este gata: curat și freca pe o „super-răzătoare“ sau așa-numitele „razatoare pentru morcov coreeană“. Narubai ierburi fine, se toarnă în castraveți. Intr-un vas separat vymeshivayut ulei de măsline presat de usturoi, adăugând sare și piper pentru a stoarce felia de lamaie pentru a spori aroma. Ia un sos de lămâie usturoi îmbrăcat cu o salata de lumină, dintre care reteta va surprinde pe oricine care decide să încerce să-l facă pentru tine.

reteta salata de lumină „gratar Ryaba“

Numele vasului poate fi înșelătoare despre ei calorii „ridicat“ cei care au citit-o prima. Cu toate acestea, aceasta este o reteta foarte usor salata este foarte simplu, dar secretul constă în faptul că, odată cu pielea de piept de pui este eliminat, care conține o cantitate mare de grăsimi și calorii, astfel încât după îndepărtarea acestuia, există doar dieta carne alba.

ingrediente:

- 900g file de piept de pui proaspete;
- cinci testiculele de prepeliță;
- 12 roșii cherry;
- măr acru mic;
- o pereche de frunze de salata verde;
- mici arpagic violet;
- 30 ml de iaurt neîndulcite;
- 30 ml de pasta de tomate;
- 13 ml de coniac;
- sare grunjoasă și condimente după gust.

rețetă ușor de salata

1. Se spală fileurile și locul în manșonul pregătit pentru a adăuga sare și condimente.
2. Se spală roșiile și se taie în jumătate.
3. Debifați ceapa de liliac și fin cotlet.
4. coji de mere și eviscerate, se taie în cuburi mici.
5. Se amestecă într-un bol separat cu ketchup iaurt și coniac și pus în frigider.
6. Ia fileurile fierte și se taie în felii mici și îngrijite și puse în recipientul pregătit pentru a trimite roșii, ceapă și mere și se amestecă ușor, treptat , turnarea sos de iaurt și ketchup.
7. În ouat fel de mâncare preparate frunze de salată și se toarnă pe un deal o salată ușoară de pui și roșii. Se poate decora cu ierburi proaspete si masline verzi.

Lumina salate de vacanță nu sunt în mod necesar scăzut de calorii, este posibil reteta de gătit este atât de simplu încât timpul de preparare va dura destul de un pic, iar vasul va neobișnuit de gustos și parfumat. Aceste salate includ „Surf“, rețeta pe care o vom descrie acum.

"Surf"

- 330 g de creveți proaspete;
- 220 g de paie crab;
- 110 g de brânză dur;
- cateva frunze de salata verde;
- castravete mare sau două medii;
- maioneza lumina cu aroma de lamaie.

Pregătirea „Surf“

1. Se spală și pune creveți fiert, apoi se curata si se toarna peste apă fierbinte pentru a spăla excesul.
2. bastoane crab face bastoane scurte.
3. pan și alege frunze de salata verde.
4. Peel și foarte fin taie cercurile de castravete.
5. Grate brânză sau pur și simplu tăiat în „petale“ foarte subțiri.
Surf 6. Spread fi stratificat într-un vas adânc, turnarea și promazyvaya maioneza fiecare strat:

- salată,
- cea mai mare parte creveți,
- castraveți,
- bastoane crab,
- brânză.

Efectuarea de forma salata dorită, de exemplu, folosind lama de val și maioneză, decora vârful crevete.