Salata de dovleac. Rețete pentru toate gusturile

Proprietăți utile de dovleac a fost mult timp cunoscute. Frumoasa legume are o culoare portocalie strălucitoare în zilele vechi a fost numit „bucătărie grădină soare.“ Dorind să -și diversifice meniul lor și să obțină o taxă suplimentară de vitamine și minerale, se prepară o salată de rețete de dovleac , care pot alege pentru a se potrivi cu fiecare gust.

Dezvoltă o legumă utilă în grădină, puteți stoca la domiciliu pe tot parcursul anului. Este de dorit să se aleagă un loc răcoros și întunecat pentru el. Și având un congelator acasă, se prepară pulpa de dovleac în magazin în fiecare zi pentru a vă mulțumi, și rochie salata cu dovleac. Rețete includ, fierte și coapte pulpă de dovleac proaspete.

Se înregistrează numărul de diferite rețete de salate la notebook. Delibera peste meniul de desen pentru o zi sau o săptămână, porniți-l salata de dovleac. Prescriptiilor scrise într-un caiet va fi foarte util. Luați în considerare unele dintre ele.

• Salata de dovleac cu usturoi. Componentele necesare: o livră de pastă de dovleac, șase căței de usturoi, cincizeci de grame de ulei vegetal, de treizeci de grame de sos de soia si otet, piper negru, așa cum se dorește. Pentru a începe să fiarbă în apă ușor sărată timp de șapte minute, curățate pulpa de dovleac, de pre-l taie în felii mici. Trage dovleac din bulion și lăsat să se răcească la temperatura camerei. Scoateți usturoiul din coaja și fărâme. carne refrigerată se taie în cuburi mici, puse într-un bol. Se presara cu usturoi si piper, se amestecă bine și se toarnă un amestec de sos de soia și oțet. Rămâne să umple salata noastră, și facem ulei vegetal pre-roșu-fierbinte. fel de mâncare dosalivat nu ar fi fost suficient de sare este disponibil în sos de soia. Aceasta salata este o alegere excelentă de feluri de mâncare de legume pentru iubitorii de puțin ascuțite.
• Salata de dovleac proaspete pentru dinte dulce. Compoziția acestei salata include numai trei componente. Trei sute de grame de dovleac luat două sute de grame de mere proaspete și o sută de grame de miere. Scoateți dovleac cu toate exces: semințele, coaja. Se taie pulpa într-un mod arbitrar, ci în bucăți mici. Se încălzește mierea într-un cuptor cu microunde într-o stare lichidă și să le umple de dovleac felii. Se lasă să se înmoaie timp de cel puțin 40 de minute. Cu mere proaspete tăiate departe carnea și se pisa-l la aceeași dimensiune ca un dovleac, apoi se amestecă. Delicious salata fara carne este gata și așteaptă să fie servit la masă.
• Salata de toamna cu dovleac. Rețete astfel de feluri de mâncare pot fi preparate în diferite moduri, în funcție de disponibilitatea diferitelor componente. Dar ingredientele de bază sunt cele trei sute de grame de dovleac și două sute de grame de mere. Într-o primă variantă de realizare, se adaugă la o sută de grame de morcovi proaspeți, o lingura de hrean, sare, zahăr și suc de lămâie și treizeci de grame. Toate componentele sunt curate și grătarul. Salata se umple cu sare, zahăr, suc de lămâie și se toarnă. Într-o a doua variantă de realizare, componentele de bază necesare pentru a adăuga o sută de grame de afine și o lingură de zahăr. Maruntit carne de dovleac și mere necesare pentru a umple terciul preparate din afine și zahăr.
• salata de legume cu dovleac. Ai nevoie de următoarele componente: trei sute de grame de dovleac, o sută de grame de varză, o sută de grame de cartofi, două sute de grame de roșii, ceapă și cincizeci de grame, optzeci de grame de ulei vegetal, cincizeci de grame de pătrunjel proaspăt, busuioc și mărar, semințe de chimen și sare. Se fierb cartofii, se răcește și se taie în felii. Dovleac curățat, tăiat și se coace timp de cincisprezece minute. Apoi se răcească și, de asemenea se taie. Ceapă curate și shred. Varza tăiată în felii subțiri și mâinile Mnemonic. Roșiile se taie în felii. Vom lua un castron salata clar, care expune componentele straturilor noastre, ceea ce face primul și ultimul strat de dovleac. De fiecare data cand sarea si imbracate cu o cantitate mică de ulei vegetal. Decorați cu ierburi proaspete tocate și chimen.

Acesta poate fi considerat un fel de mâncare pentru toate ocaziile - o salata de dovleac. Rețete oferite de atenție, sunt fără carne și perfecte pentru dietă alimentară.