Reteta Covrigi cu carne tocată în cuptor: găti o gustare caldă

Doriți să găsească rețeta gogoasa cu carne tocată în cuptor? Suntem bucuroși să împărtășească informațiile necesare. Articolul prezintă mai multe modalități de a pregăti aceste gustări calde - cu diferite ingrediente. Mult noroc în bucătărie!

covrigi reteta clasica cu carne tocată (în cuptor)

Set alimentar:

• un ou;
• 500 ml de mediu de grăsime din lapte;
• ceapa medie;
• 150 g de carne tocată (porc + vită);
• usturoi - destul de cuișoare;
• 300 g de covrigi mici (uscatoare);
• crema de orice grasime - 1 lingura. l.;
• condimente preferate (inclusiv piper);
• brânză tare (soi nu este important) - 100 g

procedeu de preparare

1. Într-un castron adânc, din sticlă groasă, așezați covrigi. Umple-le cu lapte. Lasă timp de o jumătate de oră. Dacă aveți covrigi proaspeți, că de data aceasta este suficient să se înmoaie. Și, dacă acestea sunt foarte greu sau uscat, apoi se lasa sa se ridice cel puțin o oră în lapte.
2. Să ne pregătim umplutura. Vom folosi tocati gata pentru chiftele. Am răspândit într-un recipient curat. Există, de asemenea, se adaugă gălbenușul de ou și smântână în cantitatea potrivită. Intr-un blender se pisa bucăți de ceapă și un cățel de usturoi. Masa rezultată din navă umplutura.
3. Du-te înapoi la covrigul. Ușor le scoate din castron cu lapte. Imprastiati pe un prosop de hârtie pentru a sticlei o dată lichid.
4. Ne ia o linguriță de carne tocată și completați covrigi.
5. Se incalzeste cuptorul (180 ° C). Coacerea pergament a fost acoperit. Am întins-umplute covrigi. Coacerea cu conținutul trimite Bake. Cât timp să gătească acest fel de mâncare? reteta Covrigi cu carne tocată în cuptor indică faptul că 15-20 de minute este suficient.
6. Rămâne o notă finală. Pentru câteva minute înainte de sfârșitul procesului de coacere, deschide ușa, și se presară cu brânză rasă bublichki. Închideți cuptorul. Puneți placa de gustare terminat. Vă dorim poftă bună!

Covrigi cu carne tocată în cuptor: un pas cu pas reteta

Ingrediente necesare:

• roșii coapte - 2 buc;.
• ceapa medie;
• medie maioneza conținut de grăsime - la gust;
• 400 ml de bulion (disponibil de pui);
• 100 de grame bucată de brânză tare;
• carne de porc sau de pui tocată;
• 400 g de covrigi mici;
• ulei rafinat;
• condimente preferate.

instrucţiuni detaliate

Etapa № 1. pilled bulbi pisa pulpă (preferabil un cub). Noi trimitem tavă fierbinte. Fry folosind unt. Odată ce feliile devin transparente, adăugați-le la umplutura. Se condimentează cu sare. Se presara cu condimente. Umplutura ar trebui să fie ușor rumenit. Apoi dezactivează focul. O masă rezultată schimba placa.

Pasul 2. Numărul Covrigi se toarnă într-un recipient adânc. Umple-l cu supa. Cronometrat timp de 15-20 de minute.

Etapa № 3. Roșiile spălate sunt tăiate în felii subțiri. Până când vom elimina o parte.

Numărul Pasul 4. Tavă de coacere a fost acoperit cu pergament. Spread covrigi, le umple cu umplutura. Pe fiecare dintre ele a pus o felie de rosie. Se presara cu brânză rasă. Coacerea cu o gustare viitor pus într-un cuptor fierbinte. La 180 ° C, placa de coacere nu este mai mult de 20 de minute.

covrigi rumenita decorează cu carne tocată (în cuptor). Reteta (foto cm. Mai sus) prevede alimentarea acestor gustări calde și reci. feluri de mâncare de calitate Gust rămân neschimbate.

O alta reteta

Lista de produse:

• 300 g pulpă de vițel și de porc;
• bulb ceapa - 2 buc;.
• 500 ml de mediu de grăsime din lapte;
• 100 de grame bucată de brânză (solid);
• ulei rafinat;
• 0,5 kg de ciuperci și covrigi mici;
• maioneza si condimente - gust.

Partea practică

1. Așezați pe masă toate care vor fi preparate cu covrigi fărâmițat într-un cuptor. Reteta implica utilizarea de ciuperci. Cu ei vom începe. Se spală ciupercile de apă. Shred cub. Navă într-o tigaie fierbinte. Fry, folosind ulei rafinat. Se adauga ceapa tocata. Fry până ciuperci fierte. Oprirea focului. Lăsați ceapa si ciupercile se răcească.
2. Efectuarea de carne de porc tocată și mânzat. El va fi suculent si extrem de licitație.
3. În castron de carne se adauga ciupercile sote si ceapa. Se amestecă. Se condimentează cu sare. Se presara condimentele preferate.
4. Covrigi adăuga într-un recipient adânc, lapte de dafin. Cinci minute este suficient pentru a se asigura că acestea sunt ușor înmuiate.
5. Pe de copt, fundul care pune pergament pus covrigi. Fiecare dintre ele este umplut cu un amestec format din carne, ciuperci și ceapă. Se presara cu brânză rasă. De asemenea, pe covrigi trebui să lovească o maioneză plasă fină.
6. Coacerea împreună cu conținutul prevăzut într-un cuptor fierbinte. La 190 ° C ar trebui să fie coapte gustare jumătate de oră. aspectul și gustul său se va aprecia de uz casnic sau oaspeții dumneavoastră.

în concluzie

Puteți alege oricare din reteta covrigi cu carne tocată (în cuptor se pregătesc 20 de minute), plasat într-un articol. Vi se cere un minim de produse și costurile de timp liber. Iar rezultatul este superb - aperitiv cald, cu aroma de neegalat si aroma.