Plăcinte delicioase cu Kalina: reteta

Plăcinte cu Kalina rândul său, întotdeauna delicios și foarte aromat. Trebuie remarcat faptul că , pentru prepararea produselor de panificație pot fi folosite complet diferite fundații. Astăzi ne uităm la modul de a crea un desert din aluat.

Cum de a găti plăcinte delicioase cu Kalina

ingredientele necesare pentru baza:

• grăsime din lapte rustic - 700 ml;
• unt topit - 230 g;
• drojdie granulat - 1 lingura de desert incomplet;
• zahăr nisip - 3 linguri mari;
• sare mică - un vârf de cuțit;
• ou valoare medie de pui - 2 unități;.
• făină de grâu cernuta - 1.7 kg (opțional).

aluat

Plăcinte cu Kalina obținut doar utilizând o bază de drojdie luxuriantă și moale. Pentru frământa este nevoie pentru a încălzi laptele rustic pentru a asocia stare, apoi se dizolvă zahărul în ea și se toarnă drojdia uscată. După ultima vzbuhnet componentă în băutură de lapte trebuie să fie rupte ouă, sare și unt topit și cernută făină de grâu. Mai mult moale, dar lipsit de aderență aluat bine mâinile ar trebui să fie pus deoparte timp de 1,5 ore să crească în continuare.

De asemenea, turta de VIBURNUM presupune utilizarea următoarelor componente pentru umplutura:

• zahăr nisip - 2 cani;
• Viburnum proaspete sau congelate - 500 g;
• Miere - 3 linguri mari.

Jupoi de Viburnum bine se obține din boabe proaspete sau congelate și produsul aburit. Am decis să utilizeze pentru prepararea acestei opțiuni desert mai întâi. Prin urmare, fructele congelate trebuie decongelate la temperatura camerei și apoi se adaugă la acesta zahăr, miere de flori și se amestecă bine. Este demn de remarcat faptul că telul tolkushkoy ingrediente sau nu este recomandată mixer, la fel ca în acest caz, umplutura va fi prea lichid, și se poate merge cu ușurință dincolo de test. Dacă sunteți confuz gustul acru al produsului, ar trebui să fie un pic mai fierbe la foc mic.

formarea desert

Plăcinte de Viburnum sunt formate exact în același mod ca și alte produse similare, cu diferite umpluturi. Acest lucru necesită să ia o bucată de aluat de drojdie, roll-l într-un strat și loc într-o tavă de copt unsă. Apoi, suprafața stratului de bază trebuie aplicată umplere dulce, se acoperă cu o a doua foaie, iar marginile frumos din panglica panglica. Pe partea de sus a acestui produs, se recomandă să se tapeteaza cu ou bătut. Prin analogie ar trebui să facă plăcinte mici din toate ingredientele rămase.

tratament termic

Desert umplut cu Viburnum pregătește aproximativ 50 de minute în cuptor. De data aceasta este suficient pentru a face aluat de drojdie a fost luxuriant, roz și complet propeklos.

Cum de a aduce la masa

placinte cu Kalina de dorit să se prezinte la masa într-o rece sau cald. Acest fel de mancare este bun pentru a face în timpul iernii, așa cum știm cu toții, că a reprezentat Berry roșu conține o mulțime de vitamine și minerale. Se recomandă să se prezinte, împreună cu ceai fierbinte și lapte.